中等職業(yè)學校強化種植專業(yè)實踐能力教學

牟生海

中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學校是培養(yǎng)眾多農(nóng)業(yè)初級、中級技術(shù)人才的重要基地，也以振興地域經(jīng)濟，為“三農(nóng)”服務(wù)為己任，為社會培養(yǎng)操作型、技能型人才為目標，是向高等職業(yè)技術(shù)學院輸送人才的基地。而我們大多數(shù)的中等職業(yè)學校，由于教育觀念未轉(zhuǎn)變，實訓基地、經(jīng)費限制等各種原因，將教學重點放在了對口高招上，以致在教學中只重視理論教學，卻忽視了教學大綱安排比重很大的實踐教學，這樣使一部分感到升學無望又不能學習實用技術(shù)的學生產(chǎn)生厭學心理，甚至輟學在家。為了適應(yīng)社會發(fā)展的需要、我們對種植專業(yè)的實踐教學進行了深入的探究，初步建立了種植專業(yè)實踐教學走學校、家庭、社會相結(jié)合的道路，實現(xiàn)專業(yè)技能訓練規(guī)范化、課程化，保證專業(yè)培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

一、轉(zhuǎn)變教育觀念，牢固樹立服務(wù)“三農(nóng)”的意識

要倡導大力發(fā)展專業(yè)教育、使之成為各級政府和領(lǐng)導的共識，使之轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龥Q策的依據(jù)和實際行動。通過政策導向、大力宣傳，營造職業(yè)教育發(fā)展的社會氛圍，調(diào)動社會力量支持職業(yè)教育的發(fā)展。作為能直接為廣大農(nóng)民提供科技文化服務(wù)的農(nóng)村職業(yè)中學，必須堅持“以農(nóng)為本”的理念，牢固樹立服務(wù)“三農(nóng)”的意識，真正發(fā)揮農(nóng)村職業(yè)中學在服務(wù)“三農(nóng)”中的積極作用。

二、改革教學模式，建設(shè)實踐教學基地

1.校內(nèi)實習基地

校內(nèi)實習基地讓學生增強對作物的感性認識，彌補他們對作物認識的欠缺。在校內(nèi)建立了十二畝的教學田，結(jié)合校園綠化種植糧食作物、果樹等數(shù)十種。這些作物從播種、收獲都由學生來完成。學生從作物的苗期到成熟期，可以隨時隨地觀察，并記錄這些作物的特征和特性，從而增強感性認識。在講授概念和原理時，教師要費一番口舌，學生也很費解，如在種植模式方面有間作、套種和復種，而通過課堂教學與田間建立起來的各種模式結(jié)合講解，進一步加深了對間作、套種、復種的概念和原理的理解，使抽象的概念形象化，激發(fā)學生的學習興趣。同時成為當?shù)剞r(nóng)村推廣、示范新技術(shù)、新品種、新方法的重要窗口，傳播農(nóng)村先進生產(chǎn)力，轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技成果的中繼站。

2.社會實習基地

社會實習基地是溝通學校與社會的重要渠道，結(jié)合專業(yè)特點和當?shù)厍闆r，我校聯(lián)系有八家相關(guān)企業(yè)作為校外實習基地，校企合作，使企業(yè)、學校和學生實現(xiàn)三贏。學校與企業(yè)合作，企業(yè)作為學校的實習基地，教師積極下廠進行課題研究和技術(shù)服務(wù)，既創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益和社會效益，豐富了學生、教師的實踐知識，為教學提供了活生生的素材，提高了教師的教學水平和教學質(zhì)量，又保證了學生實習的質(zhì)量。

3.家庭實習基地

家庭實習基地是校內(nèi)專業(yè)實習基地的有益補充，把學生專業(yè)技能的形成與家庭脫貧致富的目標有效結(jié)合起來，架起了先進科技進入千家萬戶的橋梁，發(fā)揮用武之地。從而推廣新科技，使老百姓認識科技種田的好處。

三、采取科學的專業(yè)實踐教學方法

實踐教學必須采用專業(yè)的教學目的和教學內(nèi)容相適應(yīng)的教學方法，才能完成教學任務(wù)。綜合農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育各類專業(yè)和學科特點，實踐教學的方法，可概括為：實驗法、實習法、勞動作業(yè)法、總結(jié)指導法四大類。

1.實驗法

學生在教師的指導下，在特定的實驗環(huán)境中通過研究分析獲得直接知識，要給學生講清本次實踐學習的目的、教學內(nèi)容、操作辦法、操作程序、技術(shù)要求、安全規(guī)程、注意事項等。這種教學方法不但可以訓練學生對現(xiàn)象的觀察能力、分析能力、數(shù)據(jù)處理能力、材料整理能力，還能培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和求實精神。

2.實習法

實習是學生在教師指導下，對所學學科或?qū)I(yè)知識進行系統(tǒng)地綜合應(yīng)用的一種教學方法。學生經(jīng)過實踐驗證和鍛煉，獲得系統(tǒng)的、實際的知識和技能，是培養(yǎng)學生實際工作能力不可缺少的教學環(huán)節(jié)。特別是要建設(shè)好校內(nèi)基地，這是提高實習效果的重要基礎(chǔ)。

3.勞動作業(yè)法

勞動作業(yè)法是種植專業(yè)中實踐教學的重要部分，一般在勞動現(xiàn)場進行。它是以學生參加專業(yè)生產(chǎn)勞動實踐為基礎(chǔ)，通過實際操作才能掌握生產(chǎn)知識和技能的一種教學方法，如果樹整枝修剪、育苗等技術(shù)性很強的勞動作業(yè)。著重培養(yǎng)學生的動手能力，有利于學生的全面發(fā)展，為專業(yè)教育打下基礎(chǔ)。

4.總結(jié)指導法

這是實踐教學結(jié)束時，通過檢查、驗收、評定，最后進行總結(jié)考核的教學環(huán)節(jié)。總結(jié)指導的目的是讓學生對實踐教學的重點再次留下深刻的影響。為此，要求教師掌握情況要全面、準確、具體，分析要中肯，重點要突出，要善于把理論知識應(yīng)用到具體的實踐中，再用感性認識引導理論認識。

基金項目：本文為甘肅省教育科學“十二五” 規(guī)劃課題，課題批準號：GS[2013]GHB0123成果中部分內(nèi)容。

（責任編輯黃 曉）endprint