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痛經食療辦法多

2014-10-14 09:22:50逸菲
食品與健康 2014年10期

逸菲

痛經,指女性經期前后或行經期間,出現下腹部痙攣性疼痛,并有全身不適,嚴重影響日常生活。痛經分原發性和繼發性兩種。經過詳細婦科臨床檢查未能發現盆腔器官有明顯異常者,稱原發性痛經,也稱功能性痛經。繼發性痛經則指生殖器官有明顯病變者,如子宮內膜異位癥、盆腔炎、腫瘤等。

中醫稱本病為“經行腹痛”。有虛實之分,臨床可分氣滯血淤、寒濕凝脂、氣血虛弱、濕熱下注四個證型。下面介紹一些調理痛經的食療方供大家參考。

一、痛經食療方

1.玄胡益母草煮雞蛋

玄胡20克,益母草50克,雞蛋2個。以上3味加水同煮,待雞蛋熟后去殼,再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯,吃雞蛋。具有通經、止痛經、補血、悅色、潤膚美容功效。

2.烏豆蛋酒湯

烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經,并有和血潤膚功效。

3.姜艾薏苡仁粥

干姜、艾葉各10克,薏苡仁30克。前兩味水煎取汁,薏苡仁煮粥至八成熟,入藥汁同煮至熟。具有溫經、化淤、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經。

4.益母草香附湯

益母草、香附各100克,雞肉250克,蔥白5根。蔥白拍爛,與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯,食雞肉。適用于痛經,并能潤澤皮膚。

5.山楂桂枝紅糖湯

山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克。

山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經癥及面色無華者。

6.姜棗紅糖水

干姜、大棗、紅糖各30克。前兩味洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖煎。喝湯,吃大棗。具有溫經散寒功效。適用于寒性痛經及黃褐斑。

7.姜棗花椒湯

生姜25克,大棗30克,花椒100克。生姜去皮洗凈切片,大棗洗凈去核,與花椒一起裝入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留湯。每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經,并有光潔皮膚作用。

8.韭汁紅糖飲

鮮韭菜300克,紅糖100克。鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶后兌入韭汁內即可飲用。具有溫經、補氣功效。適用于氣血兩虛型痛經,并可使皮膚紅潤光潔。

9.山楂酒

山楂干300克,低度白酒500毫升。山楂干洗凈,去核,切碎,裝入帶塞的大瓶中,加入白酒,塞緊瓶口,浸泡7~10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1~2次。有健脾、通經功效。適用于婦女痛經癥,并可促進皮膚健美。

10.山楂葵子紅糖湯

山楂、葵花子仁各50克,紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉,去渣取湯。具有補中益氣、健脾益胃、和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經癥。此湯宜在月經來潮前3~5日飲用,止痛、美容效果更佳。

11.月季花茶

夏秋季節摘月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶,每日飲用。具有行氣、活血、潤膚功效。適用于月經不調,痛經等癥。

12.紅花酒

紅花200克,低度酒1000毫升,紅糖適量。紅花洗凈,晾干表面水分,與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內,封好袋口,放入酒壇中,加蓋密封,浸泡7日即可飲用。每日1~2次,每次飲服20~30毫升。具有養血養膚、活血通經功能。適用于婦女血虛、血淤、痛經等癥。

除了以上藥膳,被痛經困擾的女性朋友還可以通過補充富含維生素E的食物、適當飲酒和對證進行食物調理來緩解痛經。

二、用對食物調理痛經

1.適當飲酒

酒類能溫陽通脈、行氣散寒,適當地喝些米酒、曲酒、酒釀、紅酒等,可以通經活絡,擴張血管,起到緩解痛經的作用。

2.補充富含維生素E的食物

維生素E又名生育酚,有維持生殖器官正常機能和肌肉代謝的作用,其含量高的食物有谷胚、麥胚、蛋黃、豆、堅果、葉菜、香油等,痛經者應適當多吃些這類食物。

3.對證進行食物調理

根據痛經不同的證候表現,分別給予溫通、化淤、補虛的食品。寒凝氣滯、形寒怕冷者,應吃些溫經散寒的食品,如栗子、荔枝、紅糖、生姜、小茴香、花椒、胡椒等。氣滯血淤者,應吃些通氣化淤的食物,如芹菜、薺菜、菠菜、香蔥、香菜、空心菜、生姜、胡蘿卜、橘子、橘皮、佛手、香蕉、蘋果等。身體虛弱、氣血不足者,宜吃些補氣、補血、補腎之品,如核桃仁、荔枝、桂圓、大棗、桑葚、枸杞子、山藥、各種豆類等。

另外,無論在經前或經后,女性朋友都應吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、甘薯等以保持大便通暢,因為便秘可以誘發痛經并增加疼痛感。

可以多吃豆類、魚類等高蛋白食物,并增加綠葉蔬菜,水果,也要多飲水,以保持大便通暢,減少骨盆充血。女性在月經來潮前應忌食過咸食物。因為咸食會使體內的鹽分和水分貯量增多,在月經來潮之前,孕激素增多,易于出現水腫、頭痛等現象。月經來潮前10天開始吃低鹽食物,就不會出現上述癥狀。

那么,痛經時最好不要吃哪些食物呢?

三、痛經時避開這些食物

1.濃茶、柿子——妨礙鐵吸收

茶葉中含鞣酸,它特別喜歡與鐵離子結合,大大妨礙身體對鐵的吸收,這在經期可不是好現象。柿子也一樣,柿子中的鞣酸一點不比茶葉中的少。

2.含咖啡因的飲料——刺激神經,加重疼痛

咖啡因可刺激神經和心血管,讓你情緒緊張加重疼痛,或者導致經血過多,咖啡、可樂、茶等經期應不喝或少喝。而溫熱的白開水是最安全、最舒服的選擇。

3.碳酸飲料——影響營養攝入,降低身體抵抗力

有的碳酸飲料中含有磷酸鹽,同樣會妨礙鐵的吸收。而碳酸氫鈉遇到胃液后會發生中和反應,月經期間本來就食欲不振,如果影響飲食營養攝入,缺乏抵抗力,痛經會更囂張。

4.啤酒、過量白酒——影響經期的整體狀態

酒精與B族維生素格格不入,身體缺乏B族維生素,會嚴重影響經期身體的整體狀態。葡萄酒味辛甘性溫,能散寒祛濕,活血通經,可適當少喝一點。

5.奶酪類甜品——影響鎂的吸收

芝士、黃油、奶油等食物,最大問題是會影響到身體對鎂的吸收,而痛經與體內缺鎂也有關,鎂能激活體內多種酶,抑制神經興奮,鎂缺乏可直接導致情緒緊張。

6.寒性海鮮——寒性食品,加重痛經

海鮮中的螃蟹和貝類都為寒性食物,如果你本就體寒,切忌不要在經期吃這些海鮮,以免加重痛經。endprint

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