淺談提高《中藥炮制技術》課程教學質量的研究

張楠

摘 要：為了適應新版GAP，對《中藥炮制技術》進行了課程建設，主要從探索和總結適應的教學內容，選擇合適的教學方法，建設與實踐相結合的案例庫，強化綜合技能的考核，加強師資隊伍的建設，建立相應的實訓基地，從而培養出職業技術過硬、專業素質超群的高端技能型人才，以滿足企業對人才的需求。

關鍵詞：中藥制藥技術專業；課程建設；方案

為了更好地規范中藥制劑生產的行為，保障藥品的質量，在新版的GAP中對中藥制劑生產的相關人員提出了更高的要求，為了適應新版GAP要求，順應企業的用人需求，我院將對與國家GAP規范相關的課程進行教學改革，以便緊跟國家法規及政策，培養出專業技術過硬、專業素質達標的高端技能型人才，以滿足醫藥企業的需求。《中藥炮制技術》作為與GAP相關的課程也需要進行課程改革。

《中藥炮制技術》是中藥制藥技術專業的核心課程之一，通過本課程的學習，使學生弄懂中藥材炮制原理，學會中藥材炮制工作，同時也為學生考取相應的執業證書，進入醫藥企業頂崗工作提供有力的支撐。為了適應新版GAP，本課程團隊特別為《中藥炮制技術》課程制定了相應的課程建設方案。

課程建設是以現代的教育思想為先導，以優秀的教材為核心，以高素質的教師隊伍為前提，以優化的教學內容為基礎，以先進的教育技術為平臺，以科學規范的管理體制為保障的課程體系。

一、制定《中藥炮制技術》的培養目標

深入企業行業進行相關調研，對《中藥炮制技術》相對應的崗位進行分析，對往屆畢業生進行跟蹤調查，對人才市場發布的招聘信息進行匯總，結合教學實踐進行改進，明確本課程培養的職業技能，確定課程的能力目標和素質目標，從而制定與崗位需求相適應的課程標準，確保課程教學與職業實際需求緊密結合并切實可行。

二、確定《中藥炮制技術》的改革內容

⒈探索和總結適應的教學內容

中藥炮制技術對應崗位涉及中藥材采購、中藥材炮制，本課題組以中藥材炮制流程為線索，序化教學內容，設計了多個教學任務，來講授中藥材炮制最新理論知識和實訓技巧。

2.選擇合適的教學方法

本課程采用“任務驅動”教學模式。其教學流程為“（1）任務告知→（2）任務分析→（3）方案確定→（4）任務實施→（5）結果展示→（6）效果評價”六個環節。主要采用以下方法進行教學：（1）根據課程標準設置學習情境，并在每個學習情境的教學過程中，將理論教學和實踐教學相融合進行，提高學生對知識的整體掌握。（2）在教學過程中采用多種教學方法連用，例如，小組拼圖法、卡片咨詢法等，既能活躍課堂氣氛，又能讓學生進行自主思考，提高學生的自我學習能力和團隊合作能力。

3.建設與實踐相結合的案例庫

傳統的中藥炮制課程講授較單一，本課題組選擇采用案例教學法進行引導教學，但由于現在的案例主要是國外案例，其市場背景、法律法規環境與我們國內的環境有很大不同，因此需要探尋一些貼近日常生活的符合我國環境的特色案例，使學生通過對案例的歸納總結、分析討論、模擬示范來訓練學生的實訓技能。

4.強化綜合技能的考核

為了確保學生能及時地適應企業行業的真正需求，適應以后的工作及生活，本課題組采用一種綜合的考核方式，既能克服常規閉卷考試的單一性，又能全面地考察學生的理論知識、技術能力及專業素質。

5.加強師資隊伍的建設

教師是課程建設的主要組成因素，因為課程的“每一個實踐者都是課程創造者和開發者，而不僅僅是實施者。如果課程真正成為協作活動的轉變的過程，那么創造者和開發者便比實施者更適合于討論后現代教師的作用。”為了保證課程高質量，首先要做到充分發揮專業帶頭人的帶頭作用，其次要引進和培養中青年教學骨干，第三要提升教師的教學能力，實現教學資源的最佳整合。

6.建立相應的實訓基地

（1）建立校內實訓基地。為更好地適應醫藥營銷的實訓教學需要，建立了一個相對健全的校內實訓基地，讓學生能夠在一個相對真實的環境中，完成相應實訓技能訓練，使學生真正體會到工作樂趣，同時讓學生在做中學，學中做，較短時間內提高學生的職業技能及專業素質。（2）建立校外實訓基地。除了建立較全面的校內實訓基地外，我院還與多家連鎖大藥房進行合作，建立相應的校外實訓基地，在對實訓基地進行調研后，根據學生的不同技能情況進行崗位分配，讓學生進行階段性崗位實習，為今后學生從事醫藥行業工作打下堅實的基礎。

注：本文系黑龍江省教育科學規劃課題，課題編號：GZC1213019。課題名稱：任務驅動教學法在高職《中藥炮制技術》課程中的應用研究。

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編輯 劉青梅