范曉旭,趙丹,宋剛,劉春光,常偉
摘要:專業英語是我國高校生物學相關專業普遍開設的專業基礎課程。本文就該課程提出兩點改革措施,一是立足英語能力培養,聯系學生日常學習和生活,包括緊貼大學階段相關英語考級考試和推薦生物相關影視劇作品;二是突出生物專業特色,結合生物學發展史和實踐教學,包括融入自然科學領域名人名言和延伸生物學實踐教學。
關鍵詞:生物學;專業英語;教學改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)15-0038-02
一、引言
專業英語(specialized English),也稱科技英語(English for science and technology),一般指在自然科學和工程技術方面的科學著作、論文、教科書、科技報告和學術演講中使用的英語。我國著名科學家錢三強曾指出,科技英語已經成為現代英語中的一個新領域,是學術交流、學術成果發表工作中必不可少的工具[1][2]。隨著科學技術的飛速發展和全球一體化進程的不斷深入,科技英語越來越受到科技界和語言學界的共同關注,我國高校在各專業普遍開設專業英語(科技英語)課程[3][4]。生物學一級學科涉及生物工程(bioengineering)、生物技術(biotechnology)等專業,這些專業是20世紀70年代初興起的綜合性應用學科,以生物學的理論和技術為基礎,生產大量有益生物代謝產物或發揮生物生理功能;這些專業涉及微生物學、遺傳學、生物化學等的理論,結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術,是發展飛速、多學科并融的新興科學[5]。因此我國百余所高校設有生物相關專業的同時,幾乎全部開設專業英語課程,目的是使學生在夯實學科專業知識的同時,兼具相關專業英語知識,為學生在生物學理論研究和實踐工作與國際水平接軌奠定基礎。
目前高校生物學專業英語教學內容和模式相對單一,主要表現在:先讀課文、再講生詞、最后逐句翻譯的教學步驟,不能鍛煉學生聽說讀寫的英語綜合運用能力;單純的英文版生物專業內容,無法激起學生的學習興趣;現有的教材滯后于生物學發展動態,學生難于將課堂內容與學科前沿聯系起來[6]。筆者從事高校生物學專業英語教學近十年,具有豐富的一線課堂教學經驗。在深入體會并系統總結自身教學實踐經歷,并參考其他高校相關教學改革成果的基礎上,筆者就生物學專業英語課程提出培養英語能力和突出專業特色兩點改革措施,以期全面提高生物學專業學生的專業英語運用能力,并為生物學相關學科專業英語教學內容的拓展和效果的提升提供借鑒。
二、立足英語能力培養,聯系學生日常學習和生活
1.緊貼大學階段相關英語考級考試。專業英語學習的本質仍然是英語學習,英語的重要性在大學階段不言而喻。在大學英語四、六級考試,研究生入學考試中,科技英語范疇的內容比例日益提高。生物學具有知識更新速度快、新技術新方法出現頻率高以及與其他學科交叉滲透深入的特點,生物學相關的英文素材在各級各類英語考試中頻繁出現[7]。我們在日常的生物學專業英語課程教學中,引入各種英語考試真題中的生物學相關內容,增強了學生學習的實戰感。這一做法使學生充分認識到專業英語知識不僅可以在專業領域有所應用,更有助于整個大學階段英語考級考試成績的提高,使他們感到學得有的放矢,學有所用。
2.推薦生物相關影視劇作品。在教育學中有句名言,興趣是最好的老師。眾多的影視劇作品就像英文學習的游樂場,學生置身其中,不知不覺中便能識記很多英文知識。我們選取涉及生物學知識的影視劇,在課堂上推薦給學生。如美國青春勵志電影《阿基拉與拼字比賽》(Akeelah and the Bee),講述的是黑人小女孩阿基拉如何學習單詞并獲得全國拼詞大賽冠軍的故事。影片中介紹了如何拆解、背誦英文單詞的方法,其中不乏黃變病(xanthosis)、葡萄球菌(staphylococci)這樣的生物學單詞。這部影片不僅消除了學生背誦單詞中的枯燥感,主人公踏實、勤奮的學習態度也帶給學生學好英語的信心。此外,眾多犯罪題材美劇中法醫鑒定及現場勘查中也涉及生物學知識。如美劇“犯罪現場調查”(Crime scene investigation)中,罪證實驗室(crime lab)工作中常出現如液相色譜(liquid chromatography)、質譜(mass chromatography)等生物學研究中常用的檢測儀器,以及蘇木精-伊紅染色((hematoxylin and eosin stain)、DNA測序(DNA sequencing)等蛋白質及核酸檢測技術。觀賞這些影視劇作品,在鍛煉學生英語聽力的同時,也幫助他們了解這些專業詞匯的使用方法及語境。
三、突出生物專業特色,結合生物學發展史和實踐教學
1.融入自然科學領域名人名言。生物學是一門起源并發展于西方的現代自然科學,生物學相關學科是融合了化學、物理、計算機等基礎科學的新興技術。在這一領域中,眾多偉大的科學技術工作者做出了卓越的貢獻,他們的經歷和話語對學生的學習實踐具有很大的激勵作用。例如在第一次課上,我們會以馬克思的“A foreign language is a weapon in the struggle of life”鼓舞學生勵志學好英語,應對激烈的人才競爭。又如在講到微生物發酵這部分內容時,我們引入微生物學奠基人法國科學家巴斯德的“Chance favors only prepared minds”。這些內容幫助學生端正學習態度,樹立正確的人生觀和價值觀,實現了智育與德育并重的教學效果。
2.延伸生物學實踐教學。生物學中的很多專業如生物工程和生物技術都屬于工科專業,具有很強的實踐性。在專業英語課堂上,我們除了以模塊形式介紹基礎理論的英語知識外,還注重與實踐教學的接軌。我們開設實驗器皿(如燒杯、三角瓶、試管等)、儀器設備(如離心機、PCR儀、發酵罐等)、方法技術(無菌操作技術、分離純化技術、蛋白質測定技術)等專題,集中系統地講解生物學專業實驗和實踐環節中涉及專業詞匯的用法。這一做法拓寬了生物學專業英語的教學內容,將課堂教學延伸到了實驗實踐環節,符合學科理論與實踐并重的特點。教學實踐表明,學生在進入實驗室研究階段及走上職業道路后,學生在專業英語課堂上所學的這部分知識對于查閱英文科技文獻、撰寫英文科技論文有很大幫助。出國深造以及在涉外企業中學習工作的學生更是受益匪淺,他們能夠迅速融入所處環境,用專業英語知識開展科學研究和實操工作。
參考文獻:
[1]劉進平,莊南生,王英,唐燕瓊,許云,黃小龍.“以應用為中心”的生物類專業英語教學改革與實踐[J].大學教育,2013,(6).
[2]張淑紅.地方院校生物專業英語教學體會[J].讀與寫,2013,(1).
[3]孫圣勇.專業英語翻譯知識結構的三位一體說[J].外語學刊,2007,(2).
[4]費小雯,蔡望偉.生物類專業英語實踐性教學的思考[J].教育教學論壇,2013,(2).
[5]范健.生物專業英語教學內容和方法的探討[J].科教文匯,2012,(1).
[6]郝大程.重在創造力培養的生物技術專業英語教學實踐[J].理工高教研究,2008,(6).
[7]姜燕.生物工程類專業英語教學研究[J].廣東工業大學學報,2009,(6).
基金項目:2013年黑龍江大學高等教育教學改革工程項目(2013C22);2013年黑龍江大學高等教育教學改革工程項目(重點)(2013B29)。
作者簡介:范曉旭(1983-),女,黑龍江哈爾濱市人,碩士研究生,實驗師,研究方向:微生物學相關實驗教學。
通訊作者:趙丹(1980-),女,黑龍江哈爾濱市人,理學博士,副教授,研究方向:微生物學相關教學與科研。