強化學法指導 提高實驗實效

蔡迎峰

“授人以魚，僅供人一餐之需；授人以漁，則使人受益終身。”在科學實驗教學中，如何將繁冗復雜的理性知識，深入淺出地讓學生通過親身實踐掌握知識，并逐漸學會自主探究科學現象，從而提高實驗課堂教學的實效，這就要看教師的“授漁”之法了。近年來，科學教學改革積累不少成功的經驗，但就總體而論，科學教學中重“教”輕“實”，重“結論”輕“過程”，學生被動實驗、效率低、能力差的現象還普遍存在，教師的主導作用與學生的主體作用脫節的現象還較嚴重。下面本人結合教學實際，淺談強化學法指導，提高實驗實效的幾點體會。

一、不斷總結教學規律，把傳授學法作為實驗之重點

1.教給學生實驗的方法

學生的日常實驗是在教師指導下進行的，實驗一般有：根據教材內容和要求，發現或明確要解決的問題；收集解決問題的有關信息；提出假說；親手驗證假說；發現問題的規律性等環節成，因此要在日常的教學中教給學生這些環節的一般學習方法。如：收集解決問題的有關信息。正確的收集解決問題的有關信息的方法是：

第一，要制訂切實可行的實驗計劃。計劃的制訂要在教師指導下切合自己實際情況；

第二，收集信息時要全、準、思、問相結合；第三，要做好筆記。古人言：“不動筆墨不讀書”，做好筆記，不但可做到全面，利于對信息的處理，也利于培養自身的能力。

在日常教學中，教師把這些正確的方法教給學生，通過一段時間的培養和鍛煉，學生就會掌握并應用這些方法去自主地實驗學習，教師就可達到“教是為了不教”的目的。課堂實效也在不知不覺中得到提升。

2.轉化實驗形式，教給學生探求實驗基本規律的方法

教材中的實驗大部分是驗證性實驗。學生對驗證性實驗往往提不起興趣，應付了事。教師應注重挖掘教材中的驗證性實驗，將其設計為探究性實驗，從而激發學生的好奇心和求知欲，并在實驗過程中教給學生探求實驗規律的基本方法，促使學生主動探索解決問題的正確途徑，讓學生成為新知識的探究者和發現者，讓課堂教學的實效在學生自主的探究與發現中提升。如：在“綠葉在光下制造淀粉”實驗課，我是這樣進行教學的：

教師：大家看黑板上的實驗課題，明白此實驗的目的是什么？

學生：探究綠葉能否在光下制造淀粉。

教師：如果綠葉在光下制造了淀粉，我們可以用什么辦法檢驗出來？

學生：可以用碘液，在探究種子成分的實驗中我們已經知道了淀粉有遇碘液變藍的特性。

教師：那可以直接用碘液滴到葉子上嗎？大家討論一下，覺得可以的同學親自嘗試一下。

學生：（經過嘗試）不可以。葉片是綠色的，會遮蓋藍色的現象。

教師：那怎么辦呢？

學生：可以去除葉片中的葉綠素。

教師：假設現在已經有辦法去除葉片中的葉綠素，排除了色素對實驗的干擾。現在將碘液滴在去除掉葉綠素的葉片上，出現藍色現象，是否就說明綠葉可以在光下制造淀粉？小組討論一下。

{學生討論}

學生：不可以。問題1：無法證明葉片中的淀粉是葉片制造的，也許本來葉片中就有淀粉。問題2：也無法證明葉片中的淀粉一定是光下制造的。

教師：同學們提出的疑問很好。請同學們嘗試設計實驗，想出方法解決這兩個問題。

學生：問題1的解決辦法是將植物在黑暗中放置一晝夜，這樣將葉片中原來的淀粉消耗掉。問題2的解決辦法是通過對照實驗證明，選取植物的一片葉子，讓它一部分遮光，一部分見光，光照后檢驗葉片兩部分是否都有淀粉產生。

教師：非常好，通過同學們的努力，證明“綠葉在光下制造淀粉”的實驗方案已經出來了。當然實驗中還有“用怎樣的辦法去除掉葉片中的葉綠素”這個問題未能解決，這個問題的解決需要用同學們還沒有學習過的化學知識來幫忙，所以讓老師告訴大家解決的辦法：根據葉片中的色素可以溶解于酒精中的特性，將葉片放入酒精中，隔水加熱。注意不能直接加熱酒精，酒精燃點低，直接加熱會有危險。

上述實驗不僅可以讓學生深刻理解所學的知識，而且讓學生感受到知識產生和發展的過程，激發學生探究的興趣，提高學生的創新思維能力。久而久之，學生也自然而然地掌握了實驗的基本規律和方法。

二、加強師生溝通，使“教”與學的潛能得以最大的發揮

1.教師要用愛心待學生

教學實踐證明：沒有愛就沒有教育。教師只有愛學生，用真愛去對待學生，才能贏得學生的信任、尊重。教師對學生的愛應是泛愛，不能只愛幾名好學生，而應對各種各樣的學生都付之以愛心，特別是后進生，只有這樣才能加強師生溝通，培養起良好的師生情感。例如，我班有一個學生戎某，幾乎教過他的老師都為之頭疼，他是標準的“后進生”，貪玩、厭學、調皮搗蛋又屢教不改，自控能力差，知識貧乏，學習成績不盡如人意。但是，像這樣的學生也有他“閃光”的一面，經過我一段時間的觀察，發現這位學生腦子其實挺靈活的，只是從小養成了不良的學習習慣，導致后來自暴自棄，惹是生非，另外他比較愛整潔，課桌里里外外都收拾得井井有條的，動手能力也比較強！對于這樣的學生，怎樣使他從“后進生”的行列中走出來呢？在掌握了他的優缺點，并請教了一些老教師后，我制訂了一個針對他的轉變計劃，并隨之實施。首先，我抓住他的幾個優點，在課堂上經常對他進行表揚，不斷地鼓勵他，經常對他說上一句：“你能行！”使他對自己有信心。另外，上課時要做的幾個演示實驗，也經常請他幫忙來做，把他的閃光點挖掘出來，從而慢慢地激起他對科學這門學科的學習興趣。

例如，我在講“氣體流速和壓強之間的關系”時，是這樣做的：

師：當窗外風比較大，而窗戶打開時，窗簾會飄向哪一方？

生：（認真思考。）

正當同學們在積極思考問題時，一個學生卻做了件出乎人意料的事，他居然把他旁邊的窗戶都打開了，而當時外面比較冷，風也挺大的，我就開玩笑地說：“endprint

如果我們感冒了，都找他媽媽報銷去。”

而這時窗簾真的朝外飄了出去！由于他的這一舉動，雖然耽誤了點時間，但是從這里我們卻能更好地理解了“當氣體流速增大時，壓強變小”這個道理，因為實驗是最好的證據。由于我未當眾批評他，而且把大家的注意力巧妙地引領到所學內容上，自這節課后他開始發生了改變。上課注意力不但能集中，而且不去影響別人了，他的科學成績有所提高了！同時由于他動手能力較強，每次學生實驗他都能既快又好地完成，等他做完后，他還會去幫助別人，幫其他同學找出實驗不成功的原因，所以實驗課時，他成了我的一個好幫手。由此可以看出，其實每位學生都有自己閃光的一面，就看你會不會發現，會不會用寬容仁愛之心去善待學生。

2.要尊重和信任學生

心理學研究表明：每一個人都渴望得到尊重和信任。特別是當代中學生，更希望得到教師、家長及其他社會成員的理解、尊重和信任。只有尊重和信任學生，才能使學生“親其師，信其道”，才能培養起良好的師生情感。

現在的學生往往會因為喜歡某位老師而喜歡某門課程，教師在教學中若能與學生融合在一起，以各種生動活潑的教學方法組織教學，調動大家的積極性，就能激發和保護學生的學習興趣，使學生“親其師，信其道”，培養起良好的師生情感。

如我在教學“探究：平面鏡成像特點”中探索虛像的特點時，就引導學生將其與前面所示的小孔成像所成的實像進行比較，可以在平面鏡后尋找像，感受“虛”的含義。在探究“像物等大”時，若用蠟燭做實驗，像雖很清晰，但難以比較像物的大小，可以讓學生想辦法，換用兩個完全相同的物體（如兩支相同且較粗的鉛筆）豎在玻璃板的前后，若像不清晰，引導學生想辦法使像清晰，可以試著讓學生在玻璃板前鋪一張白紙，而在玻璃板后鋪一張黑紙，然后移動后面的鉛筆，可以看到與前面鉛筆的像恰好重合，從而得到了物和像等大。所有這些活動，教師事先都要很好地設計，層層深入，以激發學生探究的興趣，而學生的興趣也會在成敗得失中得到保持。

3.要正確運用表揚和批評

美國心理學家威廉姆·杰爾士說：“人性最深切的要求是渴望別人欣賞。”故此，在教學過程中，教師要盡量運用表揚、激勵的方法，要善于發現學生的優點、長處，要正確運用表揚和批評。表揚要面向全體、要恰如其分、要真誠，不但要表揚優等生，更要表現后進生和中下等生，表揚是人人都需要的，就像陽光照耀著人們的心靈。批評要注意場合、分寸，要因人而異，要以不傷害學生的自尊心、不挫傷學生的積極性為前提。

三、優化課堂教學結構，激發學生學習興趣

愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師。”興趣是培養學生自主學習的內在動力，是學法指導的基礎。要激發學生學習興趣的最好辦法是優化課堂教學結構。只有優化課堂結構，才有可能提高課堂教學的實效。要優化教學結構，首先，要改變以教師為中心，以灌輸為主要方法的陳舊教學模式；其次，要尊重學生的主體地位，正確處理教師“主導”作用和學生“主體”地位的關系；第三，要借助于電化教學，采用多種多樣的教學形式和方法。

例如，壓強與流速的關系是華師大版《科學》中新添加的內容，在書中已經列舉了兩艘快速行駛的船在并行時會互相靠攏而造成事故等例子。但這個例子離農村學生生活實際有點距離，那么如何用生活中的簡單易得的材料來拓展此內容呢？我指導學生設計了如下實驗：把乒乓球放在一個廁紙筒里面，將嘴唇靠近紙筒邊緣，用力向紙筒的上方吹氣，快速流動的空氣使紙筒上方的空氣壓力變小，而紙筒下方的空氣壓力則因為空氣的運動速度沒有變化而維持原狀，這樣，紙筒上下產生了壓力差，其對球產生向上的力，結果乒乓球跳出了紙筒。這個簡易的實驗不但人人都可以做，而且大大激發了學生學習科學的興趣，進而提高課堂教學的實效。

總之，新的時代要求新的思想，新的思想應該把學生放在首位，在進行實驗過程中，只有強化學法的指導，不但要讓學生掌握“魚”，更要讓學生掌握獲取魚的方法——“漁”，只有這樣，才能切實提高實驗教學的實效，才能使學生真正做到“樂學、會學、創新”。

參考文獻

馬芳亭主編.教育研究[M].學苑出版社，2001.

（責任編輯 黃春香）endprint