高職行業英語教學之研究

倪媛

摘 要： 本文以船舶建造方向行業英語為例，從其課程目標、教學內容、教學方法等方面，論述了高職公共英語中行業英語課程教學應該以不同的行業需求為中心，增強學生的職業競爭能力。

關鍵詞： 高職英語 行業英語 競爭力

高職院校培養的是具有高等教育水平、有一定專業技術和技能的應用型人才，知識的講授以實用為本。《行業英語》這門課程是根據學生所學的專業及與其以后的職業相關的一種技能英語，是傳統課堂中基礎英語的延伸課程，是架設在基礎英語和專業領域英語實際應用之間的橋梁。因此，其課程特點是結合學生實際、緊密圍繞行業和企業對外語技能的要求，強化就業導向和能力本位。船舶建造類行業英語課程的目的是突出英語與船舶建造類專業的相關性，根據未來崗位的工作項目和任務對英語的需求，選擇相應的教學內容，體現“所學”與“所用”的銜接。本課程的主要任務是針對船舶建造類學生在未來職業業務實踐中可能遇到的使用英文進行口頭和書面交際的需要，結合學生認知規律，選用典型職業崗位中主要工作任務的實例，通過聽說、讀寫與翻譯等多種技能的訓練，使學生熟練掌握與船舶建造類行業相關的崗位所需要的實用英語技能，為學生學習后續的專業英語課程打下堅實基礎。

1.船舶建造類行業英語的課程目標研究

筆者通過對船務公司和船廠進行的調研、對往屆畢業生的調查問卷的研究等，得出結論如下：（1）船舶建造行業的主要工作環節包括生產計劃、生產過程、日常會議、技術研討、報檢及招待客戶等幾個環節；（2）畢業新生半年到一年之后，除去其他環節，必然經歷一次單獨給老外進行報檢的過程，另外如果升至主管，幾乎每天甚至每時都要與老外進行工作合作；（3）船東當中老外的數量達到70%以上，因此生產類型、標準、質檢等各個方面，老外的意見占了決定性因素。針對船舶建造類行業的特點，筆者從知識目標、能力目標和職業素質培養目標三個方面，分析并研究船舶建造類行業英語的課程目標。

1.1船舶建造類行業英語的知識目標

在一系列的調查研究中，有業內人士戲稱他們一天使用英語的頻率已達到“日用英語300句”，就算一天使用英語達不到三百句，也達到了一兩百句。由此可見，英語的使用頻率在船舶建造業是非常高的，特別是聽力口語這個交際環節。這就決定了我們的行業英語的知識目標應該以口頭交際知識內容為主，要從語音、語調、用語、句型、語用等各個方面制定知識目標。

1.2船舶建造類行業英語的能力目標

筆者已經在上文提到船舶建造業使用英語的主要環節和使用頻率，因此在該方向行業英語中，我們要著重培養學生能聽懂、能表達、能讀懂基本的文本材料的能力，最終達到能夠流暢交流的目的，也就是從以下七點實現該方向行業英語的能力目標，即：（1）讓學生能聽懂英語課堂用語和課文講解，以及針對課文內容的提問；（2）能聽懂常見業務話題的會話和敘述，識別不同語氣所表達的不同態度；（3）能聽懂正常語速的聽力材料并從中提煉信息，進行簡單的推斷；（4）能有效地使用交際功能的表達形式開展業務交際活動；（5）能用英語表達個人的觀點和態度，對詢問和要求做出恰當的反應；（6）能用英語復述課文并就課文內容展開討論；（7）能有針對性地選擇閱讀技巧，完成常見體裁的業務資料的閱讀任務。

1.3船舶建造類行業英語的素質培養目標

職業素養，是當代高職大學生發展成為職業人所必需的基礎。大量事實表明，現代企業用人，除了注重學生的知識技能水平，更加看重學生的綜合素質。例如在語言的學習過程中，如果只學習語言不了解文化，在今后的交際使用中就會出現文化障礙，這就需要多方面地促進并提高學生文化素質，以培養交際能力[1]。因此，在進行語言教學的同時，我們應該注重讓學生在學習的過程中，（1）逐步認識自我，明確職業方向；（2）在小組合作探究活動中形成團結協作精神，提高交往能力、解決問題能力；（3）在英語學習過程中，發展自主學習、主動獲取信息的能力；（4）開拓創新意識等職業素質能力。

2.船舶建造類行業英語的課程內容研究

船舶建造行業的主要工作環節包括生產計劃、生產過程、日常會議、技術研討、報檢及招待客戶等，因此，其方向行業英語的教學內容應該著重圍繞這幾個環節進行教學，體現其教學內容的“模塊化、項目化、職業化”特點。在這幾個環節中，生產過程中使用英語的幾率比較低，工作的內容可能只需要了解零部件、路線、工種等一些專業用語，在這一部分，我們教學內容以閱讀模塊為主，讓學生閱讀相關專業的簡單文本資料，擴大相關方面詞匯量。報檢環節幾乎常常需要使用英語，那么這一部分就要注重聽、說、讀、寫等幾個模塊的訓練，為學生設計準備報檢、正在報檢等情景，讓他們從聽說讀寫等各個方面逐步了解國內、國際質量標志論證商標、質檢分類等，能夠較為流暢地運用英語與老外進行交流，最終達到通過報檢的職業目的。當然，招待客戶這個環節也是不容忽視的，有一些行內人士表示，他們或者周圍的同事雖然在專業內容上能夠勉強和老外交流，但是只要一到招待老外這個環節，就開始有點望而卻步，不知該如何跟老外打交道，所以，外語文化素質的提高是至關重要的，只學習語言不了解文化，在今后的交際使用中會出現文化障礙，那么針對這一部分，我們也應設計相應的內容模塊，以便學生有效地提高自身的文化素質和交際能力，達到有效交際的目的[1]。因此，船舶建造業方向的行業英語教學內容應該根據這幾個環節中使用英語的概率、形式、內容和難易點，確定教學內容的覆蓋面和側重點等，并根據實際需求補充聽、說、譯、寫等教學模塊內容，達到其職業目的。

3.船舶建造類行業英語的教學方法研究

船舶建造類行業英語教學的最終目的是為了提高船舶建造類學生的實踐能力和就業能力，因此，在教學方法上，我們以任務法與寫作學習法等教學方法相結合為主，以突出高職教育的職業核心技能和專業技能的培養目標。

任務型教學法是外語教學法研究者和二語習得研究者經過多番研究與實踐提出的系統教學理論。任務型教學就是根據實際需要制定語言學習任務，由學生圍繞著任務制訂計劃，并通過自己的努力完成任務，在過程中不斷評估自己的學習[2]。協作學習是通過小組或團隊的形式組織學生進行學習的一種策略。小組成員的協同工作是實現班級學習目標的有機組成部分[3]。只有將合作學習的實施與任務型教學法相結合，才能更有效地調動學生的學習能動性，更好地發揮其創造能力，從而才能更好地實現教學目標。

在教學過程中，如何將協作學習法和任務法教學法相結合具體實施呢？我們可以將整個教學過程設計成以完成不同的任務來進行教學。在準備進行任務前，由教師導入任務，布置任務，明確要求，設置場景；在進行和完成任務過程中，以小組作為單位，讓他們以角色扮演，小組討論、辯論和個人陳述等方式完成任務；在任務完成的評估這個環節，可以通過教師講評、練習、測試等方式反饋學生的學習情況。

4.結語

高職公共英語教學的行業英語教學這一環節應該以該行業需求為導向，根據不同的行業需求制定不同的課程目標，從其教學內容、教學模式和教學方法等方面進行深入研究和改革，突出高職教育的特色性、實用性和針對性，有效增強學生的就業能力。

參考文獻：

[1]劉泓蔚.構建以市場需求為導向的高職英語教學模式.職教時空，2008（7）：80.

[2]鄧穎玲，自解紅.基于網絡的英語視聽說合作學習策略研究與實踐[J].外語教學，2008，29（3）：64-67.

[3]胡曉.網絡環境下的高職英語協作學習模式的設計探索.瓊州大學學報，2007（2）：24-25.