唐力忻,李 培
唐力忻,李培/江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院基礎(chǔ)教學部副教授(江蘇南京211170)。
高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展的一個類型,以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,培養(yǎng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)技能型專門人才。高職英語教學作為高職教育的重要組成部分,順應了時代的發(fā)展需求,體現(xiàn)了“職業(yè)化、實用性”的特點,將英語教學緊緊與各職業(yè)崗位聯(lián)系起來,強化學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。而作為檢驗高職高專院校教學水平和學生專業(yè)能力、職業(yè)能力的一個重要手段的職業(yè)院校技能大賽英語口語項也應運而生。大賽旨在提高高職學生口語表達能力和職場活動中能熟練運用英語的綜合能力,引領(lǐng)其他專業(yè)向國際化領(lǐng)域輸送高端技能人才,為培養(yǎng)國際型的人才提供人才儲備[1]。
隨著高職英語改革的不斷深入,教育部門已經(jīng)英語口語技能賽項提到了新的高度,各個院校也非常重視,但是很多高職院校組織職業(yè)技能大賽,將獲獎作為主要目標,只抓少數(shù)尖子生的比賽訓練,實際上大部分學生沒有機會參與,這與職業(yè)技能大賽的宗旨是相悖的。
近年來,盡管在高職英語教學中,我們一直強調(diào)要提高學生的英語口語交際能力,但是由于教學環(huán)境、教師水平、教材設(shè)備尤其是學生質(zhì)量等方面因素的影響,形成了“啞巴英語的局面”[2]。高職院校學生的生源來源有多種途徑,高中、中專學校、技校,所以學生的英語基礎(chǔ)參差不齊,而且大部分同學的英語基礎(chǔ)比較薄弱。很多學生由于在中專或高中階段沒有打好英語基礎(chǔ),詞匯量少,語法不理解,英語口語表達能力更加欠缺。很多同學不僅畏懼各種英語考試,同時對各種英語競賽更加敬而遠之。迄今為止,參加英語口語技能大賽的學生基本上是英語學習成績優(yōu)秀的學生。
但是,英語口語技能賽項旨在為繼續(xù)深化高職高專教育英語課程教學改革,進一步展現(xiàn)和提高高職高專學生英語口語表達能力,激發(fā)廣大高職高專學生學習英語的積極性。由此可見,讓更多的學生參與到大賽中,使所有學生的英語綜合能力尤其是口語表達能力得到提升才是各個高職院校關(guān)注的真正重點。在這樣的背景下,各職業(yè)院校的英語老師們要密切關(guān)注英語口語技能賽項,并將訓練融入平時的日常教學中,真正做到“以賽促教、寓賽于教”[3]。
2000年教育部頒發(fā)的《高職高專教育英語課程教學基本要求(試行)》[4]中規(guī)定:“高職英語課程的教學目的是:經(jīng)過180~220學時的教學,使學生較好地掌握英語基礎(chǔ)知識和技能,具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力,從而能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語業(yè)務資料,在涉外交際的日常活動和業(yè)務活動中進行簡單的口頭和書面交流,并為今后繼續(xù)提高英語交際能力打下基礎(chǔ)。重視語言學習的規(guī)律,正確處理聽、說、讀、寫、譯之間的關(guān)系,確保各項語言能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。目前要特別注意加強聽說技能的培養(yǎng)。”
英語口語技能賽項作為展示職業(yè)院校學生英語口語才能的平臺,突出了“職場實用口語”的特色,全部競賽項目都圍繞高職高專學生未來將要涉及到英語口頭交際內(nèi)容和技能。由此可見,英語口語技能賽項旨在提高高職學生英語口語表達能力的目的與高職英語課程的教學目的和教學要求相契合。英語口語技能大賽是日常英語教學的導向標,對高職英語教學起著積極的啟示和指導作用。
為克服單純的以比賽為目標的錯誤觀念,高職院校的英語老師們要將英語口語技能賽項的大賽宗旨貫穿到日常的英語教學中,不斷進行改革創(chuàng)新,切實提高學生的英語綜合能力水平,尤其是英語口語表達能力。
1.優(yōu)化教學方法和手段,改革課堂教學模式。語言類教學往往陷入“解生詞——講課文——舉例句”的這種三部曲教學模式[5]。長期以來,英語教學注重對詞匯的解釋、句式語法的分析以及對課文的講解。這樣的教學往往沒有把學生作為教學主體,脫離了真實的語境,缺少即時即場的思想和情感、導致無效或低效的教學。很多時候,學生成了只會做英語題目,而不會交流和溝通的啞巴外語人才。實際上,語言的教學離不開經(jīng)常性的、有針對性的實踐練習,在課堂上通過任務驅(qū)動教學法、情景教學法等教學方法,讓學生真正成為課堂的主人,積極參與到課堂活動中,在“行中知”,在“做中學”,才是高效的教學。
2.整合授課材料,將授課內(nèi)容與真實情景相結(jié)合。教材是教學的重要資源,是教師教學和學生學習的重要參照物,是教師進行教學活動、實現(xiàn)教學目標的依據(jù)[6]。英語口語技能大賽考核內(nèi)容都與現(xiàn)階段學生所學專業(yè)相關(guān),都是與行業(yè)密切相關(guān)的主題,例如日程安排、接待來賓、酒店服務、景點介紹、產(chǎn)品介紹、市場行情變化介紹等。大部分高職英語的教材設(shè)計不但要接近生活,讓學生們在感官上更易于接受與理解,也要包含學生們將來就業(yè)可能會接觸到的行業(yè)知識。當然并不是所有的教材內(nèi)容都能達到這一要求,在具體的操作案例中,教師應當搜集相關(guān)補充材料與教材內(nèi)容有效整合,突出交際性和實用性。此外,教師有必要在課堂上為學生提供真實的情景,讓學生“視覺、聽覺、情感和語言”多方位去加深對語言的理解和所學知識的掌握。
3.轉(zhuǎn)變高職英語教學的理念,重視英語聽說訓練。傳統(tǒng)的英語教學往往將重點放在單詞、句型以及語法的講解,重視課文的分析和講解,而往往忽略了培養(yǎng)學生的實際應用能力。很顯然這種傳統(tǒng)的教學模式與英語口語技能大賽的宗旨是相悖的。通過這些年的英語口語技能大賽的舉辦和發(fā)展,人們普遍認識到英語是一門語言,是一種交流的工具,只有在使用中才能體現(xiàn)它的價值。因此,高職院校一定要重視英語聽說的訓練,有意識得去培養(yǎng)和提升學生的聽說能力,徹底改變傳統(tǒng)的以課文講解為中心的教學理念。
4.積極開展第二課堂活動,為學生提供鍛煉的平臺。英語作為一種交流工具,要求突出口頭交際能力的培養(yǎng)。因此,教師不僅在教學中要創(chuàng)新教學模式,更應該創(chuàng)造條件開展第二課堂,為學生提供英語交流的平臺,營造良好的英語學習氛圍。第二課堂的形式多種多樣,可以組織各種類型英語口語比賽,包括演講比賽、辯論比賽等等;也可以在定期舉辦豐富多彩的英語角活動;再者,可以成立英語口語興趣社等社團,由社團牽頭組織各類型的英語活動,創(chuàng)造一個真實的說英語的環(huán)境。輕松愉悅的第二課堂活動不僅會大大激發(fā)學生對英語學習的興趣,同時學生們有更多的機會用英語交流,學習英語的效率會大大提高[7]。
1.短文復述。英語口語技能賽項包括初賽與復賽,初賽為復述環(huán)節(jié),復賽包括現(xiàn)場描述、情景交流、即席辯論三個環(huán)節(jié)。初賽的比賽形式是復述,參賽選手抽取一篇英語短文準備(字數(shù)在160—170字左右),然后逐一進行脫稿發(fā)言2分鐘[8]。初賽的競爭非常激烈,只有表現(xiàn)非常出色的才能進入復賽環(huán)節(jié)(50進8),因此,如何提高復述的培訓質(zhì)量、如何讓選手在復述環(huán)節(jié)中脫穎而出就顯得尤為關(guān)鍵。
傳統(tǒng)的英語教學大多數(shù)時候都將重點放在單詞、句子以及課文的講解,這很大程度上都是學生被動接受的過程,教學效果并不理想。實際上,復述這種比賽形式給廣大教師提供了一種新的課文講解方法。通過復述文章或者某些段落,老師不僅可以檢驗學生對于課文內(nèi)容的掌握情況,同時也鍛煉了學生整合知識的能力,更重要的是讓學生真正參與了學習的過程,在實踐中鍛煉了自己口語表達能力。在做復述練習的時候,老師可以根據(jù)不同的文體講解不同的復述方法,其精髓就是要抓住作者的寫作思路,然后用自己的語言表達出來,切忌一字一句死記硬背。其次,老師可以調(diào)整復述文章的長度,指導學生學會適當?shù)膭h減和補充。
2.圖表描述及情景交流。復賽的第一比試由現(xiàn)場描述和情景交流兩部分組成。選手在15分鐘時間準備后,完成2項任務:一、參賽者抽取一幅表現(xiàn)某一情景的圖畫、圖表、廣告等,根據(jù)給出的說明(如進出口額、市場變化、人口變動、生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)指標、景點介紹等)進行口頭陳述。陳述時間為3分鐘;二,參賽者仍抽取一個題目(仍是圖表),由一位外籍主試官對參賽者進行一對一的現(xiàn)場交談。交流時間為3分鐘。
圖表描述側(cè)重于句型操練、結(jié)構(gòu)把握以及豐富內(nèi)容。在英文寫作課堂上,尤其是四六級的作文講解上,圖表描述的比賽環(huán)節(jié)給廣大教師帶來了新的教學方法。廣大教師在指導學生寫作文的過程中,關(guān)鍵第一步讓學生理解題目的意思,然后構(gòu)思文章的框架,最后選擇合適的句型。2013年12月新四六級題型中的作文題目是看漫畫寫作文,這就要求學生必須要理解漫畫的寓意。這些要求都與圖表描述的要求是一致的。老師可以要求學生背誦相關(guān)的句型并應用到實踐中,并引導學生豐富文章內(nèi)容的方法,比如舉例、正反論證等等。此外,教師可以進一步要求學生將自己的作文在全班演講出來,這樣會極大地鍛煉學生的口語表達能力。
而情景描述部分的圖表一般是一張宣傳單或者海報之類,由一位外籍主試官針對圖表內(nèi)容與選手進行一對一的現(xiàn)場交談。在日常的口語教學中,廣大教師盡可能多的創(chuàng)造真實場景,諸如面試、旅游咨詢、培訓班學習咨詢等等方面,讓學生進行角色扮演,掌握交流技巧,大膽流利地表達觀點。在有可能的情況下,也可以邀請外籍教師加入英語口語課堂。
3.即席辯論。在正式的比賽中,非英語專業(yè)組和英語專業(yè)組的前兩名有機會進入到“即席辯論”這一環(huán)節(jié)競爭,勝出者將代表江蘇省參加全國比賽。由于這一環(huán)節(jié)的特殊性,可以針對參賽選手進行突擊訓練。指導內(nèi)容可以涉及比賽流程及要求的說明、臺上儀表形象的整體指導、演講者的聲音及語音語調(diào)的針對性訓練以及通過具體的辯論題目進行了辯論方法的指導,具體包括即興演講的準備方法、自由辯論的戰(zhàn)略、辯論的注意事項等等方面。
總之,英語口語技能大賽對高職英語教學有重要的指導意義。廣大高職院校的英語老師們,應該密切關(guān)注每一屆英語口語技能大賽并積極參與其中。但是,讓少部分人參加比賽僅僅是一個開始,鍛煉所有學生的英語口語表達能力,全面提高他們的英語水平,才是我們英語教育的目標。廣大英語教師應該以英語口語技能大賽為契機,反思日常教學,進一步提高教育教學質(zhì)量,為社會輸送更多的人才。
[1] 孔娜.高職高專實用英語口語技能培訓模式探索[J].高等教育與學術(shù)研究,2008(1).
[2] 李群英.高職院校大學英語教學中存在的問題及對策[J].河南職業(yè)技術(shù)師范學院學報(職業(yè)教育版),2009(4).
[3] 蔡勤生.“賽教結(jié)合,寓學于賽,以賽促改”教學模式實踐探索[J].職業(yè)技術(shù)教育,2010(26).
[4] 教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學基本要求(試行)[M].北京:高等教育出版社,2000(2).
[5] 李戀.賽學結(jié)合在高職英語教學改革中的實踐[J].考試周刊,2012(9).
[6] 賀紅娟.職業(yè)技能大賽對如何做好高職實踐教學的幾點探究科技[J].創(chuàng)新導報,2012(4).
[7] 陳麗.英語口語技能大賽背景下的高職英語教學改革探析[J].教育與職業(yè),2013(9).
[8] 劉鴻章,孔慶炎.全國高職高專實用英語口語大賽賽題精選[M].北京:高等教育出版社,2000.