高職英語教學中的跨文化意識的培養研究

胡燕華

摘要：當今世界，英語是一門全球通用的語言，許多國家對于英語教學都非常重視，我國也不例外，很多學生也在英語學習上花費了大量的時間和精力，但是效果并不是很明顯，其中一個很重要的原因就是忽視了跨文化意識的培養。本文圍繞著高職英語教學中跨文化意識的培養進行了論述，首先對于跨文化意識進行了簡單的界定，接著闡述了高職英語教學中培養學生跨文化意識的重要意義，最后給出培養高職學生跨文化意識的幾點策略。

關鍵詞：高職英語；高職學生；跨文化意識

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）11-0179-02

在科學技術越來越發達的現代社會中，各種新技術、新設備的廣泛應用為全世界范圍內的人與人的交流創造了條件。為了更好地與世界上不同國界的人進行順利的交流，學習外語就成了現代人的一種必然選擇。英語是一種世界通用的語言，許多國家對于英語教學都非常重視。在我國的教育體系中，從小學、中學到大學，甚至是幼兒園都開設了英語課程，學生們也是花了很多時間和精力學習英語，但是，從社會上反饋回來的信息看，如今英語學習的效果還是差強人意，造成這種現狀的很重要的一個原因就是在英語教學中忽視了對于英語文化的了解，缺乏對于學生跨文化意識的培養。我國的高等職業教育目的在于為國家建設輸送大量高素質的技術型人才，這就決定了高職學生需要掌握更多實用性的知識技能，英語是其在學習工作生活中非常實用的一門語言工具，為了使學生能夠真正地掌握英語，熟練地運用，培養高職學生的跨文化意識，形成良好的漢語和英語雙語思維的能力，也就顯得尤其重要。由此看來，探索高職英語教學中跨文化意識培養的有效策略意義非常重大。

一、跨文化意識的界定

簡單來說，跨文化意識實質上是對于和自己國家、民族的文化不同的其他民族的文化、思想、道德、習慣、風俗等能夠進行正確的理解的同時，給予包容和接受，更好地適應當今社會多元文化的趨勢。在本文中，這種跨文化意識的培養指的是讓學生了解英語文化，兼收并蓄，在掌握英語文化的基礎上，更好地提高自己的英語運用水平。

二、高職英語教學中培養跨文化意識的重要意義

1.培養跨文化意思有助于高職學生提高英語運用能力。英語是一門具有著悠久的歷史的世界語言，文化底蘊深厚，英語的詞匯和表達只是表面的知識，如果英語教學中缺乏對于學生跨文化意識的培養，沒有把英語學習建立在英語文化的基礎上，那么，學生是沒有辦法真正掌握英語的精髓，在運用英語進行交流時，也就無法得心應手，游刃有余了。所以，在高職英語教學中，培養學生的跨文化意識，可以讓學生的英語學習事半功倍，有效地提高英語運用水平。

2.培養跨文化意識有助于高職學生形成雙語思維能力。眾所周知，文化是語言的靈魂和根基，語言是詮釋文化、表達情感的一種工具。不同語言都體現著自己民族的文化思想的精髓，在這個日益多元化的社會中，形形色色的語言承載著豐富多彩的文化，英語也不例外。如果一個英語學習者沒有跨文化意識，不能對于英語文化在認識的基礎上給予接受，那么，其學習的英語知識是膚淺的、沒有靈性的，這樣英語是不可能很好地發揮出傳情達意的作用的。所以，在英語教學中，培養學生的跨文化意識，能夠使學生兼具英語文化和漢語文化，形成英語和漢語雙語思維能力。

3.培養跨文化意識有助于高職學生更好地應對職場挑戰。對于高職學生來說，英語學習不再像初中、高中的學生一樣主要為了考試升級，而更加側重于用英語來進行學習技能、更好地與人交流，解決學習工作中的實際問題，也就是說高職學生的英語學習更加注重實用性。但是，要用好英語的前提就是充分了解其背后的文化，尊重和接受英語文化與漢語文化的不同，形成自己的跨文化意識。從這一點來看，培養高職學生的跨文化意識，對于他們畢業后應對職場的挑戰是極為有利的。

三、高職英語教學中跨文化意識培養的幾點策略

1.借助解釋詞語意義培養高職學生跨文化意識。由于英語文化與漢語文化存在著很多的不同，兩個民族的思想傳統、風俗習慣也有很大的差異。這就造成了英語中很多詞匯、短語以及句子等在被翻譯成漢語時不能采用直接翻譯字面的意思，而是要在英語文化的背景下去理解學習。這就為培養學生的跨文化意識提供了一條很好的渠道。在高職英語教學中可以通過解釋這些英語詞匯的意義豐富學生的英語文化，培養學生的跨文化意識。例如，busybody的意思是“愛管閑事的人”，但由于漢語思維的影響，我們看到這個單詞往往會錯誤地理解為“大忙人”，“white man”是“忠實可靠的人”，不是“白皮膚的人”。這些都是由于英漢文化的差異造成的，通過對于這些詞匯的解釋，能夠讓學生了解更多的英語文化，形成跨文化意識。

2.通過介紹背景知識培養高職學生跨文化意識。在高職英語教學中，有很多內容豐富，涉及社會、文化、政治、歷史、經濟等各個方面的閱讀材料，這些閱讀材料本身是就是文化思想、傳統習慣的載體，老師可以通過充分利用這些閱讀材料，深挖其背后隱含的文化背景知識，對于高職學生進行跨文化意識的培養。比方說，在學習一篇介紹外國企業的文章時，就可以通過對于西方國家的經濟、企業文化等方面的介紹，讓學生更多地了解西方人的思想觀念以及演變的過程等，借助分析其中與中華民族的思想觀念的不同，加深學生的理解和認識，從而促使學生形成跨文化意識。

3.利用觀看視頻短片培養高職學生跨文化意識。目前來看，我國的高職英語課程的教材各不相同，但是其主題都是圍繞著培養學生的職業能力編寫設計的。這些教學材料中，有許多商務談判、社交禮儀以及購物休閑等內容，這些教學資源里面包含著豐富的英語文化，也是高職老師用來培養學生的跨文化意識的非常實用的教具。為了增強學生對于西方文化的理解，可以通過網絡上的尋找一些相同主題的視頻、短片等聲像資料來完成教學。相對來說，這些視頻短片中不僅具有純正的英語語言表達，而且設計了人物活動的背景環境，這些都有利于學生對于西方人的習慣、文化等形成更加直觀的認識，理解得也更為深刻，掌握得更加牢固。借助這些英語短片，可以讓學生耳濡目染，形成良好的跨文化意識。

4.組織參加交流活動培養高職學生跨文化意識。語言最直接、最重要的功能就是表達。文化也在人與人之間的溝通交流中傳遞、影響。當今世界就是因為不同國家在經濟、政治、文化等交流日益頻繁中變得越來越多元化。隨著我國綜合國力的增強，在國際上的影響力也不斷提升，大量的外國留學生和外籍老師來到我國很多學校進行求學或者執教，這些來自世界各地的國際友人也成為我國學生了解世界各國不同民族文化的窗口。在高職英語教學中，也需要加強交流，通過組織豐富多彩的課內外交流活動，為學生創造更多的英語應用實踐的機會的同時，也使學生們借助這種與不同國界、不同民族的人之間的溝通交流，直接了解西方的文化，尊重他們的觀念、習慣、文化傳統和風俗等，從而促使自己的跨文化意識的形成。

綜上所述，在高職英語教學中，培養學生的跨文化意識，不但可以提高學生的英語綜合運用能力，而且能夠使學生形成英漢雙語思維，還可以提高學生應對職場挑戰的能力。因此，高職英語教學中需要高度重視培養學生的跨文化意識，使高職學生真正成為掌握著高新技術，具有著雙語能力的復合型人才。為了實現這個目標，廣大高職老師還需要積極地探索培養學生跨文化意識的有效途徑和措施，不斷地實踐，及時地總結，積極地進行更多有益的嘗試。

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