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例析中學化學教學中的人文教育

2014-07-19 18:10:07吳賢云韋德富
考試周刊 2014年41期
關鍵詞:素材

吳賢云 韋德富

摘 要: 在化學教學中滲透人文教育,使學生受到完整的教育,各方面得到協調發展,是當今化學課程改革的目標之一。本文從化學家故事,我國不同時代化學科學成就,化學科學與生活實際的聯系,化學學科規律,以及實驗教學等方面挖掘人文教育素材,對學生進行人文教育。

關鍵詞: 中學化學教學 人文教育 素材

人文教育是教會學生怎樣做人,使學生樹立正確的人生觀、道德觀、價值觀和審美觀,各方面得到協調發展,成為一個“完整”的人的教育。愛因斯坦指出,科學有兩方面的作用:一是“作用于心靈”,二是“改變人類生活的工具”。他認為僅僅用專業知識教育人是不夠的。通過專業知識的教育,雖可以使接受教育的人成為一種有用的機器,但不能使其成為一個和諧發展的人。由此可見,在科學教育之中進行人文教育是非常重要的。

化學教學,同樣蘊含著人文教育的功能。新課改把在化學教學中融入人文教育作為教學目標之一,改變了傳統教學中以知識為本位的教法,轉向“以學生發展為本”。教師應及時確立與新課標素質教育相適應的先進理念,把人文教育融入化學教學之中。

如何在化學教學中融入人文教育呢?可以用于人文教育的素材很多,下面列舉幾例。

一、講述化學家故事,培養學生高尚品格

縱觀化學科學發展史,我們不難發現很多科學家都是歷盡千辛萬苦才攀登上化學高峰的。他們那種不怕苦不怕累,不追逐名利,不計較個人得失,甚至不惜自己生命追求真理,默默奉獻的精神,值得我們學習。如果在平時教學中,教師善于結合教學內容,收集相關古今中外化學家的故事,適時地加以引用,則既能夠增強課堂吸引力,又能夠對學生進行思想品德方面的教育。如居里夫人提煉鐳的故事,諾貝爾獎創始人諾貝爾研究炸藥的故事,等等,收集的故事越具體、越生動越好。榜樣的力量是無窮的,通過講故事,展現化學家高尚人格精神,學生的心靈受到熏陶,形成高尚的思想品格。

二、介紹我國化學科學成就,增強學生民族自豪感

古代中國在科學技術上取得了輝煌成就,化學成就走在世界前列。如冶鐵、陶瓷燒制、釀酒、制火藥、造紙術等都早于國外幾百年甚至幾千年。

我國化工專家侯德榜提出“聯合制堿法”,結束了國外對制堿技術的壟斷,其著作《制堿》是世界上第一步純堿工業專著。

我國科學家在1965年首先用人工方法合成了具有生物活性的蛋白質——結晶牛胰島素。

我國著名化學家張青蓮教授在1990年開始主持一個科研組,用質譜法重新精確地測定了測定了銦、鍺等9種元素的相對原子質量,得到新值,被國際原子量委員會采用為國際新標準。

近年來,化學研究領域有一大批科學研究成果獲得國際獎勵和榮譽,2004年李燦獲得國際催化界最高獎——國際催化獎,2005年柴之芳獲得國際放射分析和和化學獎——George von Hevesy獎。

在教學中,教師應在恰當的時候向學生介紹我國古代、近代及當代化學家所取得的科技成就,以及對世界文明史的貢獻,增強學生的民族自豪感,培養學生的愛國情操。

三、重視化學科學與生活的聯系,培養學生社會責任感

在教學過程中,教師應結合課堂教學內容,多向學生介紹化學與材料、能源、環境保護、人體健康及與日常生活密切相關的內容,介紹化學科學在人類社會發展過程中所作的巨大貢獻,讓學生認識化學科學的魅力,體會到學習化學的光榮感和使命感。在學習“氨氣的合成”時,我就介紹德國物理化學家弗里茨哈伯,他在20世紀初發明了用氫氣和氮氣合成氨的方法,以氨氣為原料又可以生產含氮化肥,用于農業,使糧食產量大幅提升,使更多的人免于饑餓。而用于合成氨的原料之一“氮氣”是從空氣得到的,所以哈伯被人們稱為“用空氣來制造面包的圣人”。在學習氫氧燃料電池時,介紹氫氧燃料電池汽車的發展情況,指出氫氧燃料電池汽車的普遍使用,將會解決化石能源危機,同時會使空氣質量得到很大改善。教師要注意讓化學走進生活,讓學生從生活走進化學,要善于挖掘日常生活、社會生活重大事件等與化學有關的內容,讓學生看得見、摸得著化學的真實作用,把化學與“人”聯系起來。

四、利用化學知識規律,培養學生辯證法思想

氧化反應和還原反應,同時存在于“氧化—還原反應”之中,陰、陽離子同時存在于溶液或晶體中,體現了事物的“對立統一”性,不同的事物之間有相輔相成的聯系。

碳充分燃燒生成無毒的二氧化碳,不充分燃燒生成有毒的一氧化碳,木炭還原氧化銅,在高溫時生成紫紅色的銅和二氧化碳,溫度較低時,生成土紅色的氧化亞銅和二氧化碳,乙醇燃燒生成二氧化碳和水,而催化氧化生成乙醛和水,這些反應實例說明事物變化的一種規律:事物在一定條件下會發生轉化,但轉化的條件不同,轉化的結果也會不同。由此引申到學生的學習方面,努力的程度不一樣,學習的結果也不一樣。

原子核內質子數的變化引起元素種類的變化,稀硫酸或濃硫酸與鋅反應的生成物不一樣,分散系中分散質微粒直徑大小范圍不一樣,引起溶液→膠體→濁液的變化,這些事例體現了事物“量變引起質變”的變化規律。由此教育學生不能隨意遲到曠課,遲到曠課次數增多會引起厭學心理。

利用化學知識規律,對學生進行辯證唯物主義思想教育,讓學生學會科學的思維方法,樹立科學的世界觀和人生觀。

五、加強實驗教學,在實驗活動中培養學生人文精神

化學實驗教學能夠培養學生多方面的能力,也能夠培養學生的人文精神。在每一個實驗的各個環節中都蘊藏著人文教育的契機。在學生實驗中,取用藥品時,可以對學生進行節約資源意識的培養。對實驗廢品的處理,可以對學生進行環保意識的培養。在探究實驗過程中,從課題的選定到資料的收集,從假設的提出到實驗的設計,從實驗的實施到結論的呈現,都需要學生積極認真地思考和付出辛勤的勞動。在這個過程中,學生將體會到科學探究的辛酸與喜悅,他們的思考問題的能力、動手能力、創新能力和意志品質都會得到鍛煉和提高,同時會收獲“實驗成功”之外的有重要價值的人生哲理。

六、發揮化學美育作用,培養學生審美情趣

審美教育是人文教育的重要組成部分。化學教學中,處處充滿美感。絢麗多彩的化學反應現象,紅橙黃綠青藍紫的溶液,亮光閃閃、均勻無瑕的銀鏡,晶瑩剔透、造型多樣的儀器,排成“方隊”整整齊齊的試劑瓶,形狀規則、結構對稱的晶體(或模型),等等,都體現出化學的美。教師應善于觀察和思考,挖掘化學教學中的“美”,發揮化學教學的美育作用,以“美”激發學生學習化學的熱情,調動學生學習化學的積極性。

參考文獻:

[1]人民教育出版社化學室編著.全日制普通高級中學教科書(必修)化學第一冊[M].北京:人民教育出版社,2006.

[2]楊建鄴,周雁翎,肖明.居里夫人傳[M].長春:長春出版社,2004.8.

[3]查有梁,查宇.愛因斯坦與教育[M].成都:四川教育出版社,2008.4:25.

[4]中國科學技術協會主編.中國化學學科史[M].北京:中國科學技術出版社,2010.04.

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