高職涉農專業“土壤與肥料學”課程教學改革

摘要：本文針對目前高職涉農專業“土壤與肥料學”教學中所存在的問題，提出了改革教學內容、課堂上采用啟發式教學、案例教學和加強實驗教學等措施。實踐證明，經過教學改革，確實能激發學生對該課程的學習興趣，提高學生的動手能力和知識綜合運用能力。

關鍵詞：土壤與肥料學；高職涉農；教學改革

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2014）-08-89-1

浙江同濟科技職業學院是由浙江省水利廳和浙江省教育廳共同承辦的全日制高等職業學院。2010年我校設施農業技術專業被確定為水利部“全國水利職業教育示范專業”。“土壤與肥料學”研究的對象是植物、土壤和肥料及其相互關系，是關系農業可持續發展的重要學科。在我校開辦的設施農業專業課程體系中，是重要的專業基礎課。該課程的教學對學生實踐能力的提高和創新能力的培養具有重要意義。在土地面積日益減少、環境問題日益突出的今天，指導高職學生認真學好該課程，培養學生自覺保護土壤資源與環境意識，提高學生解決生產實際問題的能力，是任課教師面臨的十分重要的任務。

1 “土壤與肥料學”課程目前在教學上所存在的問題

一是教學內容陳舊，缺乏新穎的素材，雖然目前“土壤與肥料學”的高職高專教材經過多次修訂和改編，但不能及時完全地反映“土壤與肥料”學科國內外研究的最新進展；二是教學方法單調古板。灌輸式的教學方法，以教材為本位、以教師為中心的教學模式，不利于充分發揮學生的主觀能動性，導致學生對這門課的學習興趣不濃，學習效果不理想。

2 “土壤與肥料學”課程改革措施

2.1 改革教學內容

目前的高職高專教材“土壤與肥料學”還跟不上國內外該學科的最新進展，最新的科研成果還沒有在教材中反映出來。這就要求任課教師要開闊視野，站在學科前沿，提高科研水平和教學能力。在教學中要及時調整、更新教學內容，將學科中最新的科研動態、最新的技術措施補充到教學內容中。如講解鹽堿性土壤的利用與改良時，我們先從鹽堿性土壤的形成機制著手，然后講大棚設施條件下土壤鹽分的積聚作用，最后將問題推給學生：如何避免設施條件下土壤鹽堿化的發生？在講到土壤資源與保護時，結合當前我國嚴重的水土流失和土壤沙漠化的現狀，闡述了我國土壤資源存在的問題，特別是近幾年發生的特大洪水，干旱和沙塵暴等實例，讓學生深刻認識到土壤與環境的密切關系，增強了學生保護土壤資源和生態環境的責任感。

2.2 利用啟發式教學

“土壤與肥料”課程的教學不僅要傳授理論知識，更重要的是要鍛煉學生主動探索、主動思考、主動實踐的精神。我們在課堂授課時，采用啟發式教學，引導學生積極思維，充分發揮學生在學習中的主體作用，使學生對知識的接受由被動變為主動，使學生自覺地提高用知識解決實際問題的能力。如在講授土壤腐殖質的概念時，先講腐殖質形成的條件，然后再問學生東北的土壤為什么顏色比較黑？浙江、江西一帶的土壤為什么顏色比較紅？學生就會明白東北的黑土是在土壤低溫和缺氧的條件下形成的，而南方的紅壤則是在高溫和雨水沖刷下形成的。通過這種方式發散了學生的思維，使得學生牢固掌握了學到的知識。

2.3 運用案例教學

課堂教育時如采用案例教學，就會使抽象的概念變得形象生動。如在講硼元素時，舉例離我們學校很近的錢塘江畔的成片油菜田為例，該區域油菜苗期長勢很好，可產量很低，原因就是土壤缺少硼而引起花而不實。我們就和幾個學生一起，對油菜田土壤進行了硼元素含量測定。果然發現該田塊土壤硼含量遠低于正常水平。還有一次講土壤呼吸的概念時，舉了現在果樹栽培中常用的生草栽培的例子。有些楊梅果農由于過分勤勞，將楊梅果園的草都清除干凈了，結果土壤呼吸降低了，土壤溫度就相應的降低了。結果在冬天低溫來臨時，楊梅樹受凍了，而沒有除草的果園則沒有受凍。通過這些通俗易懂的案例教學，學生就會加深對所學知識的理解。

2.4 加強實驗教學

為了達到培養學生的想象力和獨立思考能力、提高學生的實際動手能力等目的，在讓學生熟練掌握土壤顆粒組成的測定、土壤有機質、土壤速效養分和土壤pH 測定等土壤肥力的基本測定技能的基礎上，要求學生結合教師的科研項目、當地生產的實際需要或省教育廳的大學生創新項目，完成高質量的研究報告。如比較不同年限設施條件下土壤鹽分變化規律及濱海地區不同土層土壤鹽分變化規律，以及浙江省金衢盆地紅壤的肥力特征和濱海地區鹽堿性土壤肥力特征，進而提出各作物各生長階段優化的施肥方案。

3 結語

“土壤與肥力”是我校高職設施農業技術專業的主要專業基礎課。而高職學生基礎差，學習時間又短，這就要求任課教師采用先進的教學手段，在有限的時間內，讓學生盡可能多地掌握該課程的理論和實踐技能。經過教學改革后，確實能激發學生的學習興趣、提高學習的積極性，學生在知識綜合應用能力、創新意識等方面都有了較大提高。畢業后的學生有到農業合作社工作的，有到高山蔬菜公司工作的，有到園林公司工作的，也有從事水質檢測工作的，在校期間所接受的“土壤與肥料”課程的知識在他們的生產實踐過程中得到了充分的運用和發揮，受到了用人單位的歡迎和一致好評。

作者簡介：陳海生，浙江同濟科技職業學院，副教授，研究方向：生態學。