葉燕玲

摘要：通過對園林行業企業、畢業生就業情況進行調研，了解園林行業企業的人才需求，工作崗位、崗位能力要求，企業對學校教育教學的建議以及校企合作等情況，進行專業建設現狀和可行性的論證分析，以期為中職園林技術專業進一步深化課程改革，不斷完善人才培養模式和課程方案提供參考。

關鍵詞：中職；園林技術；專業建設；調研

中圖分類號：G718文獻標志碼：A文章編號：1001-7836（2014）04-0088-03

隨著科技的進步，中等職業學校園林技術專業的專業建設及課程改革，必須適應當今社會經濟和科學技術發展的需求，中職園林技術專業的培養目標應定位在培養園林行業的中級技能型人才上，以培養學生創新精神和實踐能力為重點，注重培養園林專業的技能。為了針對廣州市尤其是番禺區經濟發展狀況以及本校的實際教學條件，貫徹以人為本的職教理念，促進學校深化改革，更好地準確把握園林專業建設定位，我校于2011年5月至2013年7月，組織進行了園林行業企業和畢業生就業情況等的調研工作。通過調研，進一步明晰了廣州市園林行業發展的現狀和未來趨勢，了解行業企業的人才需求、工作崗位、崗位能力要求、企業對學校教育教學的建議以及校企合作的方式等情況，通過專業建設調研及探索，進一步深化課程改革，完善人才培養模式和課程方案。

一、調研的任務、途徑與方法

（一）調研的任務

1了解行業發展（側重廣州市及番禺地區）及人才需求情況，從業人員的基本情況及職業能力要求。

2了解園林相關企業對中職學生能力的期望及需要中職學校調整或強化的課程，對中職學校教育園林教學的建議，了解本專業畢業學生的就業情況及對學校教育教學的期望和對專業課設置的意見、建議。

3聽取企業相關部門和人員提出的針對性意見和建議，圍繞貫徹中職課程改革相關文件精神，就專業設置、人才培養模式、教學內容與課程體系、學生就業實習、校企合作、提高人才培養質量等方面進行調研。

（二）調研途徑、方法等的基本情況

1舉行園林行業專家的現場研討會

連續三年召開“園林技術專業建設研討會”。有針對性地邀請廣州番禺景豐園林、廣州尚點園林景觀設計有限公司、廣州市中森園林綠化工程有限公司等多家行業企業的專家，召開由行業專家、企業專家、優秀畢業生代表及專業教師組成的現場研討會。調研期間，在座談會之前將設計好的調研提綱、調查問卷等以郵件的方式發給專家。調查問卷主要設計了以下幾個項目：一是廣州及番禺周邊地區園林行業的發展趨勢及對園林技術人才的需求情況；二是園林技術從業人員的就業崗位、職業素養要求及職業能力要求；三是園林行業、企業對中職學生能力的期望及需要中職學校調整或強化的課程；四是對中職學校園林技術專業教學的建議；五是校企合作意向[1]。

在現場研討的過程中，主要圍繞著園林行業企業的人才需求、工作崗位、崗位能力要求、企業對學校教育教學的建議，以及校企合作的方式等方面進行。行業、企業專家就園林技術專業的辦學思路、課程設置和人才培養模式等方面提出了許多寶貴的意見和建議，并希望與學校在校企合作方面展開更廣泛的聯系。通過調研，了解了廣州尤其是番禺地區園林行業的就業崗位和行業現狀。

2畢業生就業調研情況

從近五屆園林畢業生中，通過問卷調查分析其就業崗位、專業對口情況、穩定程度、薪酬水平、影響個人職業發展的因素、影響職業發展的專業課程、與就業聯系密切的職業資格證書、畢業生對中職學校教育教學的評價等情況。調查問卷主要設計了以下幾個項目：（1）現從事的行業；（2）月收入；（3）哪些才能最有助于應聘；（4）所學課程與所從事工作的關系；（5）園林專業課程設置上最大的問題；（6）最能影響你職業發展的要素；（7）選出最有意義的5門課程；（8）與工作聯系最密切的三種職業資格證書（或上崗證）。調查分前期準備、實施、資料匯總、整理分析等幾個階段。根據調查成本最低化、效用最高化和取得調查結果形式多樣化原則，我們確立本次調查的對象為本校園林技術專業2007年以后的往屆畢業生，并采取抽樣調查的方法，其中，資料調查收集工作主要由往屆畢業班班主任負責。通過往屆班主任發出書面調查問卷、網上調查問卷160份，回收有效問卷75份。

收回調查問卷后，將問卷結果逐份輸入電腦，抽樣核查，與網上調查相關數據相加，得出統計結果，對調查結果進行匯總。

二、區域行業發展及人才需求、畢業生就業情況分析（一）行業發展及人才需求情況分析

廣州市地處經濟發展迅速的珠江三角洲地區，隨著生活水平的提高，人們對居住環境的改善極其重視和關注。同時，政府及市政相關部門非常重視對廣州市番禺區內河涌的改造及綠化；2010年廣州亞運會，帶動了番禺區的花卉、苗木產業及園林行業的加速發展；嶺南園林在番禺區的建筑設計與住宅景觀的設計中，也得到了較好的繼承與發展，隨著造園手法的豐富和發展，傳統的獨具地方特色的園林藝術散發出其獨特的魅力。

通過與行業企業專家的座談研討和畢業生調查，近一步明確了課程改革思路，準確把握專業建設定位，其啟示與建議主要有三點：第一，專業課程的教學應該注重專業技能的訓練；第二，應開展項目教學及實踐性教學課程的研究；第三，中職學生的定位應該是知識型、技能型和實用型的園林技術型人才。對一線員工的要求是具有很強的動手實操能力，具備園林植物及養護管理等方面的能力，同時還應注意培養吃苦耐勞及團結合作的精神。要強化校企合作，適當引入企業培訓、頂崗實習等培養模式，實現中職的專業教育與企業需求零距離對接。

（二）畢業生就業情況分析

1我校園林技術專業畢業生工作1—2年后的工作崗位分布情況

園林技術專業畢業生主要在園林相關行業與服務業就業，從事園林及建筑類繪圖、園林施工、園林養護管理、苗木銷售、監理員、資料員等方面的工作。畢業生主要從事與專業相關工作的有：繪圖員13.3%、施工員13.3%、監理員4%、園林苗木銷售9.4%、資料員10.7%，其他（如升學、當兵等）為24%等（見下表）。近五屆園林專業畢業生工作崗位的分布（樣本數：75人）

崗位繪圖員施工員監理員文員倉管員計算機操作與維護員資料員跟單員苗木銷售安裝維修工其他人數10103438437518比例13.3%13.3%4%5.3%4%10.7%5.3%4%9.4%6.7%24%2畢業生對學校園林技術專業課程設置的總體評價

調查現在所從事的工作與學校所學課程的關聯程度，調查得到的結果：認為一般的占58.33%，認為密切相關的占19.45%，認為基本無關的為12.5%，認為完全無關的為9.72%。這說明畢業生對該專業課程設置的評價總體為一般，也證明了我校園林技術專業必須堅持按行業的發展變化不斷調整課程設置。

3加強學生技能訓練的重要性

雖然園林技術專業的課程設置還是比較結合行業的發展需求，但是園林技術專業的畢業生認為，我們在課程設置上也存在著一定的問題，例如畢業生反映的最大問題是：“沒有以就業為目標，學非所用”，占38.35%；其次，畢業生對“哪方面的才能最有助應聘”這個問題的回答，有高達38.36%的學生認為動手實踐能力對應聘成功最重要，這說明加強學生技能訓練非常重要。

4畢業生認為最重要的課程及專業技能

從調查數據看，畢業生普遍反映重要的課程有：Photoshop圖形圖像處理、園林規劃設計、園林工程、園林建筑小品、計算機輔助園林設計（含CAD、PS、3DMAX）。對于這五門課程，可以稱之為“具有最大實效性的課程”。畢業生認為要獲得更好的發展主要應具備利用CAD、Photoshop兩個繪圖軟件進行園林繪圖的職業技能及證書。對課程實效性的判斷，主要由畢業生所從事的工作可以得出。基礎和技術性較強的、難度適中、實用性強的，同時又能適應崗位的課程對他們而言意義是較大的。同時，33.77%的畢業生覺得最欠缺的是語言表達及社交能力、專業知識和技能。經過問卷分析原因主要有：一是園林技術專業的學生絕大部分為男生，社交能力較弱。二是園林技術專業工作崗位要求實操性的技能較高。這與“目前最欠缺的素質”和“還想學哪方面的課程”兩個問題的反饋結果形成互證關系，學生畢業之后并不單純從事技術工作，而是在各行各業各種工作崗位中廣泛就業，因此就會感到在專業知識與技能之處還欠缺其他方面的素質，所以除加強技能訓練外，要特別加強學生交際能力與領導組織協調能力方面等綜合素質的培養。

三、園林技術專業建設現狀分析

我校園林技術專業始建于1998年，多年來專業建設一直緊密結合社會形勢發展的需要，深化課程改革及教學改革。園林技術專業堅持“一專多能，特長培養，德技雙馨”的育人特色，經多年發展，在專業定位、人才培養模式、培養目標、課程體系與教學模式等方面初步形成了地方特色，注重中等技能型人才的培養，課程體系從傳統學科型調整為以項目教學為主的教學模式。課程改革也彰顯一定的成效，近年來學生參加農業類技能競賽多次獲得市級、省級以上的獎勵；畢業生綜合素質較高、動手能力較強，受到用人單位的好評。

經過多年的建設和發展，園林技術專業在專業的發展過程中還存在著很多不足的地方，主要體現在以下幾個方面：

（1）人才培養模式創新有待進一步加強。人才培養模式與區域經濟發展、產業結構調整緊密度有待進一步加強，提高人才培養模式的實效性應進一步進行研究和探討。（2）課程體系改革有待進一步深化。如何結合區域經濟發展趨勢，整合優化專業課程，開發以項目教學及實踐性教學為主的課程體系，實施新型的教學模式和立體多元的學生評價方式，以切實提高學生的綜合素質和職業能力等方面有待進一步探索和完善。（3）師資隊伍綜合實力有待進一步提高。師資結構有待進一步優化，師資整體教學水平、科研能力、實踐技能應進一步提升。（4）實訓基地建設、校企合作有待進一步推進。實訓基地不足，不能很好地滿足園林技術專業技能方面的實訓要求。

四、園林技術專業建設的建議

園林技術專業希望依托廣州尤其是番禺區園林產業的背景優勢，進一步強化校企深度融合；多角度、多層次探索項目教學的人才培養模式，力爭通過幾年的努力，將園林技術專業建設成具有地方特色，社會與園林行業認可度高，并對珠三角區域尤其是番禺區的經濟和園林行業發展具有一定促進作用的專業。具體目標為：

（一）專業方向及人才培養目標、職業崗位與能力要求

主要培養面向園林行業生產、管理、服務第一線的需要，適應園林行業發展和地方經濟建設需要，具有敬業愛崗、刻苦耐勞、團結協作的品質，具有創新精神和實踐能力，具備園林技術專業所需的基礎理論和基本知識，具備一定的園林技術專業的基本技能，能夠從事園林行業中的繪圖、施工、造價、養護管理、苗木銷售、花藝等技術工作，從事園林設計及施工、園林栽培管理、建筑繪圖、模型制作、珠寶繪圖、花藝、平面設計等行業的，具有職業生涯發展基礎的中等技能型人才。職業崗位主要為園林植物養護員、插花員、測繪員、制圖員、設計員、施工員等。

（二）課程內容整合及課程開發的設想

結合區域經濟發展和行業人才需求狀況，進一步優化課程體系，突出項目教學的特色。重點依托番禺區園林行業發展的產業優勢，開展項目教學課程的研究。充實、完善專業核心課程的教學資源，加強實訓場所的建設，提高學生對專業學習的興趣和動機，切實培養學生的綜合素質。同時，將職業態度教育、職業生涯發展規劃教育等納入到課程體系中，確保學生的可持續發展。

（三）教學方法、考核方法改革的設想

根據市場需求和學生個性發展的需要設置專業課程，完善以就業為目的，以能力為本位、行動為導向、學生為主體，探究和實踐并重的項目教學，開展生產性教學實踐，激發學生的學習興趣和積極性，提高學生對專業和職業的認同感。

（四）人才培養模式創新、校企合作的設想

根據學校“面向市場、為學生發展和社會需要而設計”的辦學理念，按“分類定制、校企融通”人才培養模式的總體要求，結合番禺園林行業發展的背景，構建和實施適合園林技術專業的人才培養模式，培養高素質、中等技能應用型人才。同時，深化校企合作，與園林企業、公司簽訂協議建立長效的合作機制，使企業能全方位地參與人才培養過程。

（五）加強專業師資建設、實訓條件建設的建議

以“雙師型”教師培養為重點，以全面提高師資隊伍素質為中心，以培養或引進專業帶頭人、骨干教師為主，考慮聘請園林行業、企業中兼備理論水平和豐富實踐經驗的工程技術人員或管理骨干擔任兼職教師。加大專業教師下企業進行社會實踐的力度，著力打造一支理論基礎扎實、實踐經驗和能力豐富、教育理念新穎的“雙師型”教師隊伍，使其成為專業建設、課程改革的核心團隊。

加強園林技術專業的實訓場所建設，根據專業的發展要求，通過充分地利用校內外可利用的資源（如市內的公園、余蔭山房、寶墨園等獨家具嶺南特色的園林等），盡量使實訓基地建設成能夠滿足園林專業理論與實踐“一體化”的教學需要，具有教學、社會服務、職業技能鑒定與培訓和生產為一體的開放型的園林技術實訓基地。

參考文獻：

[1]趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南[M].北京：清華大學出版社，2009.

Abstract：Through the investigation and research of landscape architecture industry and graduates， we learn about landscape architecture enterprises requirement of talents， job positions， and competence requirements， their suggestions to school education and teaching， and schoolenterprise cooperation， this paper makes argumentative analysis of the current state of specialty construction and feasibility in order to provide reference for the further deepening of secondary vocational landscape architecture technology specialty and the continuous improvement of talent cultivation mode and curriculum design.

Key words：secondary vocational college； landscape architecture technology； specialty construction； investigation and research