引導型教學法在高校馬鈴薯栽培實踐教學中的應用

柳益雄

【摘要】我國作為一個農業大國，農業的發展進程將會直接影響到我們國家的經濟發展水平。近幾年來隨著人們生活水平的不斷提高，其作為世界第四大糧食作物同時也作為中國的第一大生產物，人們在生活中隊馬鈴薯所產生的需求量也越來越大。本文將主要探討引導型教學法在高校馬鈴薯栽培實踐教學中的應用。

【關鍵詞】引導型教學法；馬鈴薯；栽培

借助行為引導型教學法進行實訓教學方法設計：（1）采取“頭腦風暴”教學法：把學生分成3-5人為一組，讓學生思考馬鈴薯栽培過程中會出現的各種問題，并設計各小組的栽培方案。最后由教師對學生提出的各種問題進行分類、歸納和點評，對小組擬定的方案進行修改。（2）案例教學法：把近年我區馬鈴薯生產、加工以及銷售等環節中的各類案例編寫成冊在課堂上發給學生，讓學生以分組的方式進行討論，最后由教師點評，提出綜合解決問題的措施和方案。（3）項目教學法、引導課文教學法：由教師設定試驗項目，并按教師的事先要求，要求學生設計試驗方案，學生可借助查閱資料、教材和參考書等，寫出設計方案，最后由教師修訂。

1行為引導型教學法的起源和類型

行為引導型教學法20世紀70年代起源于德國，在德國經過20多年的探索

和實踐，于1999年以法律形式確定并進行全面應用、以培養能力為核心的“行為引導型”，教學方法使職業教育進入了一個全新的階段，也開創了一個職業教育能力培養的新天地、行為引導型教學法既是一種教學方法，又是一種教學理念。主要注重以學生為中心的教學模式，改變了傳統教學方法中以教師為中心的教學模式，強調學生學習的主動性，由原來的死記硬背轉變為理解記憶，即腦、心、手并用，并強調在教學過程中學生之間的相互合作性、創新性，以培養學生能力為本位，提高學生分析問題和解決問題的能力。

2馬鈴薯栽培實驗教學的內容

2.1選擇適當的時期以及適當的溫度進行播種

馬鈴薯種子在生長時對水分以及溫度的要求都是比較高的，馬鈴薯種子在4攝氏度以上根莖就可以發芽了，但是一般情況下是不能低于0攝氏度的，因為太低的溫度會讓種子停比生長。一般能讓馬鈴薯快速生長的土壤的溫度在16，17，18攝氏度之間，溫度過高也會讓其莖部停比生長。莖部在形成期時需水量最大的一個時期，所以土壤的含水量一定要有一個很大的保證。

2.2合理灌溉、防治蟲害

馬鈴薯苗剛出來的一段時間需要的水分不多，只要不是干旱區域就不用刻意地去澆水。一旦到了開花期的時候，由于溫度不斷的升高，莖部的快速生長，這使得蓄水量是比較大的。當莖部生長慢慢變小的時候，這段時期就不再需要過的水分和營養了。一般在收獲前的前一周也不要再對馬鈴薯進行灌溉了，以免影響它的收成馬鈴薯在生長期的時候很容易受到蟲害的威脅，如不及時的進行防治就會嚴重影響到經不得生長，所以就要根據當地的氣候進行一定的蟲預測并且對其采取一些有效地預防措施

2.3對玉米田進行管理

一般在馬鈴薯苗出土之前也就是播種后的一個月，栽培者們就可以先把土地輕輕地鏟一遍以此來保證土層的疏松，提高地面溫度和減少水分的蒸發。在馬鈴薯苗出土之后，應該及時的對馬鈴薯苗進行檢查，如果發現又缺苗或者瓏管的現象，都要及時的進行補種或者補苗，降低土壤的荒廢率，從而提高同一塊土地馬鈴薯的高產率另外，馬鈴薯種植Ix：域里的雜草也要及時的進行處理，如果仍有它生長的話，雜草將嚴重影響馬鈴薯本身的生長，讓玉馬鈴薯根部吸收不到足夠用的養分和水分，從而不能健康的生長下去。在處理這些雜草的時候，大多數情況下都是采用噴霧式的施藥方式進行的，這樣不僅能提高除草的效率，而且對馬鈴薯生長時的傷害也是最小的。

3引導型教學法在高校馬鈴薯栽培實踐教學中的應用

實訓教學組織實施按馬鈴薯生長季節性的特點，把實踐教學設計的模塊分階段進行實施，把實踐教學的上課時間與馬鈴薯生長所處各發育階段結合起來，有時采用調課方式來調整，或利用學生課余時間來完成，盡量做到實踐教學三結合：（1）理論學習與實踐相結合，學生先學習理論知識，再到實踐中去認識。學生參加生產實踐后，發現問題找出問題，再從自己所學習的理論知識中去找答案，使學生對知識的學習更深刻，知識掌握更牢固。（2）教學、科研、生產相結合，學生掌握生產技術，確保簡單的生產試驗和區域試驗，提高了學生的職業技能。（3）教學與崗位能力培養相結合。

3.1馬鈴薯栽培及田間管理技術、以我院2畝試驗地為實訓基地，進行馬鈴薯常規栽培與聚壟地膜覆蓋栽培作對比試驗，以馬鈴薯田間常規管理與摘蕾技術和施用多效唑技術作對比試驗（品種選用米拉）。先把學生設計方案時劃分的小組與試驗對應組合，由學生自行設計栽培方案，并按生產試驗的標準進行播種，各小組利用課余時間加強田間管理，關鍵技能考核可在田間現場進行，最后根據產量結果、試驗要求寫出試驗報告。一方面，加強了學生對馬鈴薯栽培技術的掌握，另一方面，采用教學與科研結合的方式，學生還掌握了簡單的生產示范試驗知識和技能、

3.2馬鈴薯脫毒技術、鑒于我院不具備馬鈴薯脫毒技術的實訓條件，借助相鄰的農科所馬鈴薯脫毒中心來完成，采用調課的方式，把學生事先分成3-5人為一組，參與消毒、培養基配置和接種等過程操作，采用邊操作邊進行技能考核的辦法進行考核評分、

3.3馬鈴薯脫毒種薯生產技術、借助農科所馬鈴薯脫毒種薯生產基地，讓學生直接參與試管苗移栽、扦插、施肥、苗床管理及收獲等過程，讓學生了解脫毒種薯的生產現狀和效率、

3.4馬鈴薯產業化基地調查、讓學生到馬鈴薯產業基地調查馬鈴薯生產、加工、銷售等過程中的各種信息，以及存在的各種問題，最后寫出考察實習報告。教師根據學生寫出的實習報告的綜合情況進行評分，選出3-5份調查報告在學生中評講，提高學生的社會工作能力。

結論

從目前廣大農村缺乏農技推廣人員的現狀出發，圍繞培養學生掌握生產技術、掌握生產試驗的技能和技巧，適應廣大農村缺乏農技人員的現狀，體現了職業教育與崗位能力需求相結合的特點。

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