作者簡介:曾佳(1990-),女,漢,湖北荊州,天津商業大學,旅游管理在讀碩士,研究方向:旅游企業管理。
摘要:有研究指出旅游人數與星級飯店營業收入存在顯著性關系。本文根據國家統計局統計分類方法,將旅游人數細分為國內旅游人數、外國人旅游人數、港澳同胞旅游人數、臺灣同胞旅游人數。運用相關分析,通過對解釋變量的共線性處理,確定四類人中與星級飯店營業收入顯著相關的變量,得出最佳回歸模型。
關鍵詞:星級飯店;營業收入;旅游人數;相關分析
自中國2001年加入世界貿易組織以來,2000年至2011年十幾年間,國內旅游人數從74400萬人增長到264100萬人,平均增長率12.47%。而入境旅游者人數也由8344.39萬人增長到13542.35萬人(排除非典和金融危機特殊時期)[1]。到2011年,星級飯店實現營業收入總額2314.82億元,是2000年的3.83倍[2]。
1.文獻回顧
飯店的營業收入是由飯店多種收入匯總而成,是反映一定時期內飯店經營效果最基本的價值指標[3]。目前,國內外關于飯店營業收入的研究主要集中在兩個方面。一是飯店內部控制管理方面。Jose等認為飯店實際收入取決于飯店預訂系統的使用[4]。任艷青指出飯店營業收入內部控制的方法主要有組織控制、人事控制和業務活動控制等[5]。有學者認為飯店財務審計控制對飯店收入有重要影響[6]。二是飯店收益管理方面。有學者借鑒航空業收益管理方法提出在不確定的環境下飯店收入管理的網絡優化模型,為飯店內部管理提供了優化方案[7]。
總體來說,國內外關于飯店營業收入的研究主要集中在飯店內部管理的微觀層面,盡管有學者采用計量地理學的研究方法,探討羅倫茲曲線在飯店營業收入中的應用,但只是停留在對現象的描述。……