娃哈哈飲品市場營銷調查研究

作者簡介：楊振（1993.12-），男，河北省滄州市人，中國地質大學（北京）人文經管學院，工商管理專業2012級本科生。

摘要：我國飲品市場近年來發展勢頭正勁，而國外的飲料品牌占據中國相當大的市場份額，也一度威脅我國民族飲品的生存。本文以民族品牌娃哈哈為例，分析當前飲品市場現狀，調查娃哈哈的營銷策略，發現其暴露的問題和提出相應對策。

關鍵詞：娃哈哈；市場；定價；品牌包裝；促銷

1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析

杭州娃哈哈集團有限公司創建于1987年，目前為中國最大的食品飲料生產企業，全球第四大飲料生產企業，僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。

中國飲料市場的發展呈現以下特征：（1）碳酸飲料、瓶裝水市場趨于成熟，增速放緩；（2）茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展；（3）功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看，中國城鄉居民人均飲料消費量還很低，飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外，大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展，果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化，不僅需要對應消費人群的年齡，還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業“百花齊放”的局面，未來的飲料行業仍會有新的飲品出世，因為飲料市場的發展潛力還很大，還有更廣闊的平臺讓現在的和未來出現的品牌們競逐。

2.娃哈哈品牌定點調查及分析