曲歡歡+楊釗

一、引言
“創新”一詞起源于拉丁語,包括事物的更新、改變或創造三層含義。1921年,經濟學家Schumpeter在其出版的《經濟發展理論》中首次提出“創新理論”并加以論述。隨后,關于“創新”的研究不斷深入和擴展。早期的相關研究主要集中于制造業,直到上世紀80年代,勞務經濟和軟件出現后,服務業也逐漸被看作是具有重要創新潛力的產業。起初的服務業創新研究主要沿用制造業創新理論,并且側重于技術創新領域;隨著研究的深入,學者們發現制造業中的創新理論并非完全適用于服務業創新,例如服務和消費的同時性、人為因素和管理者的重要影響以及大量的非技術創新等。創新是產業持續發展的不竭動力。近年來,隨著服務業的經濟地位日益提升,旅游業作為其重要組成部分,有關旅游創新的研究也在這一背景下不斷發展。本文通過對旅游創新內容的現有研究進行梳理和歸納,旨在總結旅游創新內容的研究現狀和發展趨勢,以期為進一步研究提供參考。
二、旅游創新內容
本部分根據產品創新、過程創新、管理創新、市場創新和制度創新等五類旅游創新主體,從企業、區域、國家(旅游產業)、國際四個層面,對旅游創新內容的現有研究進行梳理。
(一)旅游企業創新
從創新內容來看,旅游企業更注重產品創新、過程創新以及人力資源管理、團隊文化、發展模式等管理創新。例如,創造優雅、舒適、時尚、美感和生態友好的環境氛圍,以提高顧客滿意度;采用互聯網、移動通信工具、數字監控、多媒體播放工具、電子產品、機械控制設備等先進技術,提高服務效率;通過招聘或培訓擁有多種能力的一線員工,建立知識共享機制、培養團隊文化,提高企業的創新能力和服務質量。
另外,不同類型旅游企業的創新發展模式也不同。劉靜艷根據“藍海戰略”理論,提出了“經濟型酒店的四項行動框架”;郝美田認為深圳華僑城主題公園的成功發展與其獨特的發展模式密不可分,如“旅游 + 地產”模式、“旅游城”模式、“連鎖”模式和“文化 + 科技 + 生態”模式,新時期其創新發展的路徑主要有推進國際化、拓展產業鏈、加強節能環保、建設智慧景區等。
(二)區域旅游創新
從旅游目的地向旅游區域的轉變已成為區域旅游創新發展的方向。區域旅游創新的研究側重于產品創新、管理創新、市場創新和制度創新。
區域旅游產品創新,強調與區域特色旅游資源和地域文化相結合,例如從佛教文化、海洋文化、椰文化、土特產、時尚旅游和旅游文化等方面開發海南旅游商品。
管理創新方面,馬勇認為當前區域旅游規劃的管理體制不健全、規劃者對當地的實際情況不了解、各利益相關方的利益關系不協調,需要在理念、內容體系、方法技術、動態管理、參與主體、政法保障等6個方面進行創新;在城市旅游發展中,魏小安從旅游管理體制更新、向休閑擴張、向城市旅游和社會辦旅游轉變、旅游市場營銷創新、旅游公共服務創新、空間格局的拓展、城鄉一體化的深化、人才培育和國際化發展等10個方面對杭州旅游的系列化創新進行闡述;另外,不同旅游區也試圖尋求合作,以提高其影響力和競爭力等。
市場創新方面,區域旅游比一般旅游產品的營銷更注重整體的長遠利益和相關利益者的全面參與,是一種基于區域整體視角的公共營銷模式。
制度創新方面,區域旅游發展方式的轉變也需要依靠產業政策的推進與創新,但是國家政策對不同地區的適用性不同。在對國家旅游產業政策研究后,白廷斌認為西部旅游發展方式轉變需要產業促進政策、產業調控政策、產業配套政策、產業社會文化政策、產業資源環境政策等方面的扶持。
(三)旅游產業創新
從國家層面分析旅游產業的創新,是考慮到其創新內容在一定程度上也適用于區域旅游和旅游企業的發展。
旅游產業轉型發展的新方向主要有:智慧旅游、產業融合、低碳旅游、創意旅游。其中,智慧旅游是指以云計算、物聯網、高速移動通信技術和智能終端設備為支撐,來滿足旅游業中管理智能化、服務主動化、旅游個性化和信息對等化的需求,以提升旅游產業的科技含量和服務質量;智慧旅游將成為現代服務業與科技結合的典范,也是旅游業轉變發展方式的重要體現。另外,旅游業與不同產業的融合,將有助于充分發揮旅游產業的聯動效應,延伸和拓展旅游產業鏈和價值鏈。同時,低碳旅游也是旅游業轉型發展的趨勢。在全球倡導發展低碳經濟的背景下,低碳旅游也逐漸得到消費者的認可和推崇,并在潛移默化中改變了人們的生活方式和消費理念。再者,在技術進步、產業融合、消費轉型的時代背景下,用創意產業的思維方式和發展模式來多維化整合各類旅游資源、創新旅游產品、創造未來文化遺產、引領和塑造旅游消費潮流,對拓展和延伸旅游產業鏈、提升區域整體價值都具有指導意義。創意旅游可以看作是文化旅游的發展趨勢或是延伸,也可以視為創意產業在旅游領域的延伸。與傳統旅游相比,創意旅游更強調文化、體驗、互動、自我實現和目的地共同發展。創意可以從多方面進行,如日常生活創意、藝術創意、智力創意等。因此,相對于單純的服務而言,這種創意體驗形式更難以被復制或模仿。
(四)旅游國際化與創新
在旅游國際化發展過程中,邊境地區可以通過簡化出入境旅游手續、加強雙邊區域的聯合開發、跨境營銷以及網絡中各行動者的聯合與互動等,延伸旅游發展空間;旅游企業可以通過全球網絡關系,開拓國際市場,建立國際旅游供應鏈;但是,有能力建立全球網絡關系的旅游企業主要是大型酒店、跨國公司、外商投資企業;對于中小旅游企業而言,則通過多方利益相關者的合作提高企業家素質和創新能力,從而進行國際化發展。
目前旅游國際化發展的研究主要是將國際化作為旅游創新發展的一種形式。但是,國際化和創新在旅游業中相互影響,國際化也可以加強創新,同時,成功的國際化發展也需要創新。因此,有關旅游國際化過程中的創新以及旅游國際化對創新的影響等問題需要進一步探討。
三、研究評述與啟示
國內相關研究主要側重于旅游企業的人力資源管理和發展模式創新、旅游區域間的合作發展以及旅游業的發展路徑創新;國外更強調不同行動者間合作網絡關系的建立、知識管理創新、創新擴散、企業文化和創新影響因素等。在五種旅游創新內容中,旅游產品創新和管理創新的研究較多,而在企業創新激勵制度和旅游產業政策方面的研究則稍顯不足。
盡管現有的旅游創新研究已經涉及地理學、管理學、社會學、經濟學、傳播學、歷史學等不同學科體系及其理論方法。但是,因旅游創新自身的獨特性,嚴格而統一的旅游創新理論尚未形成,系統的旅游創新研究仍有待于發展。
總體來看,旅游創新內容研究仍處于探索階段,未來研究可以從以下幾方面進行:
第一,旅游創新政策的研究和評價。良好的創新政策既可以為企業提供創新支撐環境,也可以引導和促進企業創新。對創新政策形勢進行研究和評價,有助于不同類型企業的決策者在制定計劃時更有針對性,同時也可以指導現有創新政策的改進。
第二,知識創新及其管理。旅游創新的本質是知識創新在旅游產業外顯或物化的結果。知識需要被識別、獲取、吸收、轉化并應用于具體創新活動中。隨著旅游業的全球化發展,旅游創新易于模仿,擴散渠道顯得尤為重要。因此,關于知識的獲取、共享、溢出、擴散、管理等應成為旅游創新研究的重要內容。
第三,旅游創新系統的建立。創新網絡常被看作是創新系統的核心,而創新網絡必須根植于當地的社會文化環境才能更好地促進區域的發展。那么,在培育和發展創新網絡時,如何才能更好與當地社會文化環境相融合,實現創新網絡和創新環境互動基礎上的旅游創新系統?如何通過創新網絡來實現旅游業的持續創新和發展?如何營造有利于旅游創新的環境特別是制度環境,以促進旅游業更好地發展?這些問題都有待于進一步研究。
第四,不同旅游部門的研究。現有旅游企業的創新研究主要集中于酒店、飯店、旅行社和景區景點等部門,而對旅游商店、交通以及休閑娛樂場所的研究略顯不足。進一步研究需要擴展研究范圍,促進不同旅游部門的平衡發展。
(作者單位:安徽師范大學國土資源與旅游學院)
責任編輯:張莉莉endprint