徐燕
【摘 要】高中化學實驗是有效課堂教學模式中的重要環節,培養學生的科學探究能力、創新能力和實踐能力是高中化學課程改革的重要目標,我們應注重提高高中化學實驗效率。本文作者站在教學改革的前沿陣地,從聯系生活實際、注重觀察引導、駕馭好多媒體和加強生生互動等方面論述了提高高中化學實驗效率的途徑。
【關鍵詞】實驗;生活;觀察;媒體;互動
高中化學不僅起點高、容量多,而且敘述簡明扼要、知識理解接受難度加大,因此,加強實驗教學尤其重要,目前使用的新教材也安排相當比例的實驗內容,為學生進一步理解教學內容創造了前提條件。正如高中化學新課標強調,培養學生的科學探究能力、創新能力和實踐能力是高中化學課程改革的重要教學目標。實踐證明:只有優化實驗教學,才能提高課堂效率。筆者深感自己的責任重大,在高中化學教學中從以下幾個方面抓住實驗環節:
一、結合生活實際,激發學生的學習興趣
化學知識來源于生活,教師在化學實驗中適度聯系生活實際,不僅有利于激發學生的學習興趣,深刻感悟到現實生活中處處有化學,而且也使學生進一步明確學習化學知識的重要性。可見,教師只有合理尋找以現實生活中常見的化學物質作為實驗材料,才能使學生感到學習化學通俗易懂,更有信心投入到合作探究之中去。諸如攫取生活中廢舊材料自制電池,用大理石、雞蛋殼代替CaCO3,在一定溫度的作用下,對加酶洗衣粉的洗滌效果產生影響等。當然,在日常生活中的還有許多化學現象內容豐富,易于選取,作為一線教師一定要積極引導學生結合生活中的化學現象予以分析、研討,以達學以致用的目的。譬如:自制肥皂與肥皂的洗滌作用實驗和水果中維生素C的還原性實驗都那能激發學生的學習興趣;若選用與化學有關的社會化問題作為實驗素材,那一定有利于學生從化學的角度來分析、研討和解決相應的問題。例如:先巧妙運用日常食用淀粉制作吸水材料后,再進行相應的模擬保濕試驗;采用電化學分析法和氧化還原滴定法測定污水中的化學耗氧量等實驗都是行之有效的辦法。可見,駕馭化學實驗來分析、解決日常生活和社會實際問題,為提高課堂效率奠定了基礎。
二、注重觀察引導,奠定高效實驗的基礎
教師有的放矢的引導學生學會觀察是提高化學實驗的前提條件,因為學生只有通過觀察,才能在獲得感性材料的基礎上逐步升華到理性認識的高度,才能激發學生的求知欲望,才能發揮學生的主體作用,才能奠定高效實驗的基礎。因此,我們在平時的化學演示實驗教學過程中,應積極引導學生有針對性的進行仔細觀察。諸如,我在進行HCl的“噴泉實驗”教學過程中,為了讓學生逐步形成細致、合理的觀察習慣,不斷提高觀察能力,就先讓他們擦亮眼睛、開動腦筋觀察后,再思考分析如下問題:①HCl的“噴泉實驗”需要觀察什么?②說說HCl的色、態、味是怎樣的?③為何出現噴泉現象?④本實驗的裝置和藥品什么具體要求?為了加強觀察效果,我要求學生繼續進行重新觀察,并在相互交流觀察收獲的前提下,暢談各自的心得體會,以利在學生的腦海中留下深刻的印象,不斷夯實高效實驗的基礎。
三、駕馭好多媒體,優化實驗過程和效果
隨著科學技術的迅猛發展,現代多媒體信息技術也得到了普遍推廣,尤其在實驗教學中合理滲透多媒體,能使化學實驗如火天翼。諸如在“原電池原理”的教學中,教師在演示完銅鋅原電池實驗后,學生還能看到負極有氣泡現象。但在傳統的教學過程中,教師常常以掛圖或模型來激發激發學生的想象力,但其靜止和單一性一定程度上制約了學生的自主創新的空間。而合理采用現代多媒體信息技術,可以把認知過程留給學生,切實優化實驗過程和效果。譬如,我在“原電池原理”實驗過程中首先創設如下情景:利用常用電池、燃料電池、原電池和心臟起搏器生動信息引入課題,接著利用自制的課件展示給學生欣賞,讓他們初步了解原電池的構成條件、原電池的工作原理以及電子轉移和電流的形成的問題。然后再要求學生圍繞“能否將鋅板或銅板等電極材料換成其它材料?”這個問題直接讓學生參與實驗操作,他們從電極反應、電子轉移方向及能量轉化到原電池的構成要素等方面進行深層次的分析、研討,從而真正把交流和評價的權利留給學生,以利他們取長補短、共同奮進,圓滿完成自主探究的任務。
四、加強生生互動,提高學生實驗操作能力
教師只有適度安排學生進行分組實驗,才能有效培養學生實驗操作能力、數據分析能力和演繹歸納能力,才能進一步端正學生實事求是、嚴肅認真的科學態度。譬如,我在引導學生進行實驗的時把握“三大關”:
其一,預習關。預習是提高課堂效率的前提條件,為了提高實驗教學的有效性,我在每一次實驗前要求學生針對實驗內容、實驗儀器和實驗方法等進行預習,并列出相應的問題以便在新課教學過程中提出來共同研討解決,通過預習,有效避免了學生在實驗操作中的盲目性。
其二,動手關。學生的自主參與活動是實驗課的顯著特點,假如實驗環節不讓學生不親自動手,那在一定程度上影響實驗的效果,而且失去了實驗的意義,因此,我積極引導學生大膽動手操作,不斷提高實驗效率。
其三,總結關。實驗過程是精彩的,但實驗總結必不可少,每當實驗結束,我要求學生把觀察到的現象、數據等進行分析和總結,勇于質疑創新,切實提高實驗操作能力。
培養學生的創新能力和動手能力是高中化學新課程教學改革的重要目標之一,作為一名普通的高中化學教師必須更新教學理念,充分發揮學生的主觀能動性,大膽追求教學原則的科學化、課堂教學的高效化和實驗操作的新穎化,為開創啟東教育的新局面不懈奮斗。
(作者單位:江蘇省啟東市大江中學)