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淺談導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)新

2014-04-29 00:00:00田雪艷
未來(lái)英才 2014年12期

摘 要: 中職導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,適應(yīng)市場(chǎng)需求,以崗位職業(yè)能力為主線,以人為本,激發(fā)人的創(chuàng)新潛能,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì),注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展與興趣培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞: 創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境;模擬導(dǎo)游;導(dǎo)游講解;實(shí)踐能力

按照以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué),課堂教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果以及學(xué)生掌握知識(shí)和技能的能力都難以提高,導(dǎo)致于我們學(xué)校學(xué)生每年參加全國(guó)導(dǎo)游資格考試的通過(guò)率難以提升,出現(xiàn)了瓶頸,這就要求我們必須進(jìn)行教學(xué)改革,創(chuàng)新教學(xué)模式,創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境。下面我就以模擬導(dǎo)游課程為例,淺談關(guān)于創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境的研究:

中職導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,適應(yīng)市場(chǎng)需求,以崗位職業(yè)能力為主線,在教學(xué)上應(yīng)該打破以往的傳統(tǒng)教育模式,創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境,在思想上,以人為本,激發(fā)人的創(chuàng)新潛能,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng);在教育目標(biāo)上,融傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)為一體,提高學(xué)生的綜合素質(zhì);在教學(xué)內(nèi)容上,增強(qiáng)適應(yīng)性;在教學(xué)方法上,發(fā)揮學(xué)生的主體作用;在教學(xué)管理上,實(shí)行因材施教,注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展與興趣培養(yǎng)。

一、教學(xué)方法的創(chuàng)新

1、打破傳統(tǒng)的教學(xué)方法,摒棄固有的教科書(shū),教師將導(dǎo)游實(shí)地講解工作內(nèi)容及經(jīng)驗(yàn)匯編成冊(cè),編寫(xiě)校本教材,并把每個(gè)景點(diǎn)按游覽線路拍攝下來(lái)制作成3D動(dòng)畫(huà)教學(xué)視頻。

2、以“實(shí)踐為主,理論為輔”。我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想,從傳統(tǒng)教學(xué)的“理論為主,實(shí)踐為輔”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?shí)踐為主,理論為輔”, 在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要以學(xué)生上臺(tái)講解為主,進(jìn)行角色互換,更主動(dòng)地參與到課堂教學(xué)中來(lái)。教學(xué)目的就是為了讓學(xué)生現(xiàn)在就能掌握導(dǎo)游帶團(tuán)的工作要領(lǐng)并帶著項(xiàng)目任務(wù)去動(dòng)手完成,以及培養(yǎng)學(xué)生在帶團(tuán)中對(duì)遇到突發(fā)事件的應(yīng)變能力。

3、運(yùn)用多媒體教學(xué)。模擬導(dǎo)游課程是旅游專(zhuān)業(yè)類(lèi)實(shí)踐性比較強(qiáng)的一門(mén)課程,許多旅游景點(diǎn)的基本情況、旅游路線以及講解技巧都需要學(xué)生熟練掌握,但實(shí)際教學(xué)中由于諸多因素的限制,很難做到讓學(xué)生到每個(gè)景點(diǎn)見(jiàn)習(xí),因此通過(guò)高科技的3D動(dòng)畫(huà)模擬,即使沒(méi)有完全進(jìn)行景點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練,學(xué)生也能大致了解景點(diǎn)的基本情況、參觀路線以及模擬講解。

二、教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新

1、“項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)法”,提升講解能力。講解能力是導(dǎo)游員的基本功,但講解能力不是“教”出來(lái)的而是“練”出來(lái)的。采用“項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)法”進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)線路,自己創(chuàng)作導(dǎo)游詞,自己模擬帶團(tuán)講解,讓學(xué)生對(duì)著3D屏幕進(jìn)行講解練習(xí),以學(xué)生講解為主,教師和同學(xué)一起點(diǎn)評(píng)。

2、加強(qiáng)教學(xué)硬環(huán)境建設(shè)。加強(qiáng)校園網(wǎng)、電子圖書(shū)館、多媒體教室等現(xiàn)代化教學(xué)環(huán)境的建設(shè),為教師和學(xué)生使用信息技術(shù)創(chuàng)造條件。注重更新實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備。導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)決定了其培養(yǎng)的人才多為“雜家”,即對(duì)各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域都要有所涉獵,包括:歷史、地理、天文、數(shù)學(xué)、古文、考古等等,這些知識(shí)使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法講授,受到課堂容量的限制,而多媒體這種教學(xué)手段就能使原有的課堂容量大大擴(kuò)充,實(shí)現(xiàn)了在原有的學(xué)時(shí)中進(jìn)行大量知識(shí)拓展的要求。

三、教學(xué)思想的創(chuàng)新

1、教師要樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的自覺(jué)性,積極進(jìn)取,不斷更新和拓寬自己的知識(shí)領(lǐng)域,掌握先進(jìn)的教育技術(shù)手段,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,不斷提高自己的科研能力和教學(xué)水平。學(xué)校的每一位教師都要認(rèn)真思考個(gè)人的教學(xué)風(fēng)格、課程的特點(diǎn)、課程的人文因素等教學(xué)方面的問(wèn)題,營(yíng)造一個(gè)升華課程內(nèi)容的良好氛圍。

2、創(chuàng)辦校辦旅行社,學(xué)生自主管理,設(shè)計(jì)旅游線路,推廣旅游項(xiàng)目。如今的中職專(zhuān)業(yè)教學(xué)課改要求中職院校將專(zhuān)業(yè)發(fā)展推到產(chǎn)、學(xué)結(jié)合。作為實(shí)踐性強(qiáng)的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),可以將學(xué)校的模擬旅行社打造成一個(gè)真實(shí)的對(duì)校內(nèi)學(xué)生開(kāi)放的營(yíng)業(yè)性旅行社。在學(xué)生學(xué)習(xí)了旅行社相關(guān)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),了解了旅行社的基本運(yùn)營(yíng)模式和業(yè)務(wù)流程,并具備講解能力之后,讓模擬旅游社不再只具有“模擬”的效用,而具有實(shí)戰(zhàn)的功效。

四、教學(xué)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新

1、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。加強(qiáng)學(xué)生能力的培養(yǎng),特別是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和動(dòng)口、動(dòng)手能力的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)是實(shí)施創(chuàng)新教育、提高學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2、推行選課制度,實(shí)行課堂開(kāi)放,允許學(xué)生選擇主講教師;打破專(zhuān)業(yè)、年級(jí)界限,允許學(xué)生跨學(xué)科、跨年級(jí)選課;實(shí)行分層次教學(xué),將專(zhuān)業(yè)課分成不同層次、不同模塊供學(xué)生選擇;給予學(xué)生選擇學(xué)習(xí)進(jìn)程的主動(dòng)權(quán),允許學(xué)生提前畢業(yè)或延長(zhǎng)學(xué)習(xí)期限等。建立有利于師生創(chuàng)新能力發(fā)展的人才評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制。

3、教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容創(chuàng)新。教學(xué)評(píng)價(jià)不能以記憶性知識(shí)為主,評(píng)價(jià)形式不能再以“一張考卷定終身”。而是要注重對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問(wèn)題能力的考核,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的各種考查。既要考核學(xué)生的知識(shí)掌握程度,又要重視學(xué)生運(yùn)用知識(shí)能力的測(cè)試,也應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生解答問(wèn)題時(shí)的思維方式及思維過(guò)程的考核。

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