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芻議初中化學(xué)概念教學(xué)

2014-04-29 00:00:00盧瑞忠
未來英才 2014年12期

摘 要: 化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的最基礎(chǔ)最根本的知識,所以教會學(xué)生化學(xué)概念并會理解和應(yīng)用是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵,教師不僅要注意對概念論述時用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,同時還要及時糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識上的錯誤,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。

關(guān)鍵詞: 初中化學(xué);化學(xué)概念;教學(xué)方法

概念是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ),做好初中化學(xué)概念教學(xué),有著十分重要的意義。本文從激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,幫助學(xué)生形成概念的策略來闡述做好初中化學(xué)的概念教學(xué)。

一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

興趣是最好的老師,有了學(xué)習(xí)的興趣就會產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動機(jī)。初中化學(xué)概念多而零碎,如果學(xué)生沒有興趣學(xué)習(xí),只能去死記硬背,即使記住一個個孤立的概念也形成不了系統(tǒng)的化學(xué)知識,教學(xué)不會收到良好的效果的。如果學(xué)生有了學(xué)習(xí)的興趣,他們會自覺的學(xué)習(xí),愿意進(jìn)行各種形式的自主學(xué)習(xí),不僅能記住這些概念,還能理解概念的內(nèi)涵與外延,從而為分析問題、解決實(shí)際問題積累堅(jiān)實(shí)的知識基礎(chǔ)。

1、聯(lián)系生活實(shí)際,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?;瘜W(xué)與生活有著十分密切的聯(lián)系,生活中處處有化學(xué)。將化學(xué)與社會、生活聯(lián)系起來,也是新課改教學(xué)的要求。社會生活、生產(chǎn)中有很多的化學(xué)現(xiàn)象,將這些豐富的現(xiàn)象利用各種手段向?qū)W生展現(xiàn),會使學(xué)生產(chǎn)生很濃厚的學(xué)習(xí)興趣。比如,在學(xué)習(xí)H2性質(zhì)的時候,可以向?qū)W生提問:氣象氣球?yàn)槭裁闯淙氲氖荋2,而不是空氣?學(xué)生會思考這個問題,教學(xué)自然的過渡到H2的密度以及有關(guān)物理性質(zhì)的學(xué)習(xí)上來。

2、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。初中學(xué)生對實(shí)驗(yàn)情有獨(dú)鐘,不少學(xué)生喜歡化學(xué)的直接原因就是實(shí)驗(yàn),他們對神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)特別感興趣。因此,很多老師利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如,鐵絲在空氣中是不能燃燒的,學(xué)生也沒有見過在空氣中燃燒鐵絲的現(xiàn)象。當(dāng)他們親自做實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)鐵絲在O2中劇烈燃燒的時候,內(nèi)心的充滿著喜悅,學(xué)習(xí)興趣油然而生。類似的有白磷很容易燃燒,而紅磷卻需要加熱很長時間才能燃燒。這些現(xiàn)象都能很好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3、創(chuàng)建和諧的師生關(guān)系。親其師,聽其言。學(xué)生喜歡老師后,就會產(chǎn)生喜歡該老師所教的課。在傳統(tǒng)的教學(xué)中,老師高高在上,跟學(xué)生的關(guān)系是不平等的,學(xué)生只能被動的接受老師灌輸?shù)闹R與技能。老師的教的目的就是讓學(xué)生不能余留不懂的問題,如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在不懂的問題,就認(rèn)為教學(xué)是失敗的。事實(shí)上,新課程教學(xué)重視學(xué)生的問題意識的培養(yǎng),有了問題,才能產(chǎn)生思考問題的動力。老師在新課程教學(xué)中,需要做學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、幫助者,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,幫助學(xué)生解決問題。假如學(xué)生感覺老師是高高在上的,即使內(nèi)心有了問題也不敢提出來,至于如何解決這些心中的問題,更沒有機(jī)會去實(shí)踐。如果老師改變自己在教學(xué)中的角色,與學(xué)生平等的交流,放下架子主動的親近他們,學(xué)生會喜歡上老師,感覺老師是最好的朋友,從而喜歡上老師所上的課,每當(dāng)老師走進(jìn)課堂的時候,學(xué)習(xí)興趣自然而然的產(chǎn)生了。

二、幫助學(xué)生形成概念的策略

學(xué)生有了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并不等于他們的頭腦中能形成化學(xué)概念,只能說明他們有積極性去學(xué)習(xí)。形成概念的過程,需要學(xué)生去感知,去聆聽老師的講解,甚至要去實(shí)驗(yàn)操作,否則,學(xué)生只能記憶一些符號,并不能在頭腦真的形成化學(xué)概念。那么,在具體的教學(xué)中,老師應(yīng)該如何利用初中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程,有效的形成化學(xué)概念呢?

1、注重概念要聯(lián)系生活實(shí)際?;瘜W(xué)教學(xué)要注重聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)化學(xué)用化學(xué)的意識。例如:日常生活中的食物腐敗和瓷碗破碎等變化究竟是物理變化還是化學(xué)變化呢?教師可以聯(lián)系生活實(shí)際分析,食物腐敗之前可以供食用,腐敗之后不能食用。為什么食物腐敗之后不能食用呢,引導(dǎo)學(xué)生得出食物腐敗過程中有新物質(zhì)生成,所以該變化屬于化學(xué)變化;瓷碗破碎之前是陶瓷,瓷碗破碎之后還是陶瓷,只不過它的形狀發(fā)生了變化,所以該變化是物理變化。從而得出物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別為有無新物質(zhì)生成。

2、注重從生活中實(shí)驗(yàn)出發(fā),用實(shí)驗(yàn)引出概念。在實(shí)際教學(xué)中,教師要通過演示實(shí)驗(yàn)來集中學(xué)生的注意力,并對現(xiàn)象分析,要引導(dǎo)學(xué)生正確地推理,來形成化學(xué)基本概念。例如,在講化學(xué)變化與物理變化兩個概念時,教師可以用剪刀將紙剪碎和將紙點(diǎn)燃的兩個小實(shí)驗(yàn)來證明。教師可以邊演示邊提問,讓學(xué)生充分思考:在兩個對比實(shí)驗(yàn)中變與不變的是什么?這兩種變化有什么不同?看起來這是一個極為簡單的實(shí)驗(yàn),學(xué)生在觀察變與不變的現(xiàn)象時能回答出以下兩點(diǎn):剪紙的過程中紙的形狀變了,但紙還是紙,沒有變;紙燃燒過程中,紙由白色變成灰黑色灰,灰不是紙。引導(dǎo)學(xué)生討論這兩種變化又有什么不同,然后指出第一種變化紙沒有生成其他物質(zhì)是物理變化,第二種變化紙燃燒生成了不同于紙的灰是化學(xué)變化,這樣從這兩個對比實(shí)驗(yàn)中引出了兩種不同“變化”的概念。

3、注重引導(dǎo),弄清楚概念的內(nèi)涵與外延。緊扣概念,弄清概念的內(nèi)涵與外延,既有助于學(xué)生理解概念,又有助于拓展學(xué)生的思維視野。如“鹽”定義為:組成里含有金屬離子和酸根離子的化合物。學(xué)生根據(jù)定義可能無法判斷NH4NO3、NH4Cl等物質(zhì)是否為鹽。對此,教師可以將鹽的定義延伸拓展一下,組成里含有金屬離子或銨根離子和酸根離子的化合物叫做鹽,以后學(xué)生再遇到這類問題就不會困惑了。另外,復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件為生成物中有沉淀或氣體或水生成時復(fù)分解反應(yīng)才能發(fā)生。在介紹侯氏制堿法時,學(xué)生無法理解:NaCl+NH4NO3=NaHCO3+NH4Cl的反應(yīng)類型。如果教師將復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件延伸為:生成物中有沉淀或氣體或水或難電離的物質(zhì)或溶解度更小的物質(zhì)生成時復(fù)分解反應(yīng)才能發(fā)生,學(xué)生便很容易理解了。

4、注意概念之間的區(qū)別與聯(lián)系。化學(xué)概念雖多,也是一個個地形成的,要善于引導(dǎo)學(xué)生將概念逐步系統(tǒng)歸類,突出重點(diǎn),抓住關(guān)鍵。例如,在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物這幾個概念后,總結(jié)這幾個概念的區(qū)別與聯(lián)系,突出元素在這幾個概念中的主導(dǎo)地位,揭示這幾個概念的從屬關(guān)系、組成與構(gòu)成關(guān)系、宏觀與微觀的關(guān)系。

5、強(qiáng)化訓(xùn)練,加強(qiáng)學(xué)習(xí)后的知識鞏固。在講授每一個概念后,注意整理一些相應(yīng)的練習(xí)題,讓學(xué)生思考回答。例如,學(xué)習(xí)溶液、懸濁液、乳濁液的概念后,為使學(xué)生能根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出概念的意義,正確的區(qū)分這三種混合物,列出下列混合物,讓學(xué)生區(qū)分:①石灰乳,②牛奶,③敵敵畏乳油,④敵敵畏與水的混合液,⑤敵敵畏的酒精溶液,⑥把二氧化碳通入澄清石灰水后的液體,⑦白磷與二硫化碳溶液,⑧食醋,⑨石灰沙漿,⑩爆鳴氣。學(xué)生回答后,根據(jù)掌握程度進(jìn)行講評、分析、糾正錯誤。還有混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等概念,都可以適當(dāng)安排這樣的鞏固性習(xí)題,對學(xué)生掌握、深化基本概念是行之有效的。

化學(xué)概念是學(xué)好化學(xué)的基石。概念教學(xué)不僅是對學(xué)生知識的傳授,它還伴隨著對學(xué)生邏輯思維能力的培養(yǎng)。概念教學(xué)滲透在各個教學(xué)環(huán)節(jié)中,概念教學(xué)的好壞會影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。注重化學(xué)概念教學(xué)是教師提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

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