國(guó)外教學(xué)企業(yè)教學(xué)模式對(duì)我國(guó)高職教育的啟示

摘 要 目前，校企合作辦學(xué)、產(chǎn)教結(jié)合育人以及教學(xué)做一體教學(xué)的具體模式已成為制約高職教育質(zhì)量提高的瓶頸。作為將企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件及任務(wù)等引進(jìn)學(xué)校的特殊運(yùn)營(yíng)單位，教學(xué)企業(yè)已成為產(chǎn)教結(jié)合育人的有效途徑之一。我國(guó)教學(xué)企業(yè)的建設(shè)和運(yùn)行中存在著全真性不夠、與客戶及社會(huì)的聯(lián)系不充分等四個(gè)方面的問題。充分學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外教學(xué)企業(yè)的教學(xué)模式有利于進(jìn)一步優(yōu)化我國(guó)教學(xué)企業(yè)的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 教學(xué)企業(yè) 項(xiàng)目化教學(xué) 教學(xué)工廠 教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Enlightenment of Foreign Teaching Enterprises Teaching

Model to Our Vocational Education

HAN Xue[1]， HAN Xingmin[2]

（[1] Guangdong Institute of Science and Technology， Zhuhai， Guangdong 519000；

[2] Heilongjiang Polytechnic， Harbin， Heilongjiang 150000）

Abstract Currently， the school-enterprise cooperation in running schools， instruction combined with education and teaching to do one specific mode of teaching quality of education has become a bottleneck restricting vocational improvement. As the conditions for the production and operation of enterprises and tasks such as the introduction of a special operations unit of the school， teaching business has become one instruction combined with an effective way of educating people. Our teaching construction and operation of enterprises there is a problem the whole true enough contact with customers and the community is not adequately four aspects. Adequate teaching and learn foreign enterprises teaching model is conducive to further optimize the effect of teaching business.

Key words teaching enterprise； project teaching； teaching plant； teaching mode

隨著我國(guó)高職教育教學(xué)改革的不斷深入發(fā)展，“做中學(xué)”的教學(xué)模式越來(lái)越受重視。與教師的理論講授或者以教師為中心的教學(xué)相比較，“做中學(xué)”等以學(xué)生為中心的教學(xué)模式既能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)展學(xué)生的技能，又能增強(qiáng)他們的自信心。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，在行業(yè)企業(yè)實(shí)踐才是掌握實(shí)操技能的最好方式，而現(xiàn)實(shí)是絕大多數(shù)情況下企業(yè)實(shí)踐僅僅提供給畢業(yè)班的學(xué)生，在校生很少有較充分的企業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，教學(xué)企業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生了。所謂教學(xué)企業(yè)是將企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件及任務(wù)等引進(jìn)學(xué)校，或?qū)⒔虒W(xué)功能融入企業(yè)，所形成的以人才培養(yǎng)為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)之一的、真實(shí)或模擬的特殊運(yùn)營(yíng)單位。教學(xué)企業(yè)在學(xué)術(shù)環(huán)境中建立了一個(gè)社會(huì)環(huán)境，可以以教學(xué)為主，但更應(yīng)該全面向真實(shí)企業(yè)靠攏并兼顧教學(xué)目標(biāo)。

1 國(guó)外教學(xué)企業(yè)的典型教學(xué)模式

1.1 印度尼西亞教學(xué)工廠的六步教學(xué)模式

印尼學(xué)者 Dadang Hidayat Martawijaya 在第一屆技術(shù)、職業(yè)教育與培訓(xùn)國(guó)際大會(huì)（2010）上提出：教學(xué)工廠通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)使學(xué)生具備豐富的做中學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，從而接近實(shí)際工作者的角色。在教學(xué)中，學(xué)生在職業(yè)能力、個(gè)人能力、社會(huì)能力、學(xué)習(xí)能力方面都有極大的提升。同時(shí)，Dadang Hidayat Martawijaya還提出了教學(xué)工廠六步教學(xué)模式。該模式能有效提高學(xué)生能力，對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生工作的持久度，提高學(xué)生軟硬件能力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、責(zé)任感、職業(yè)道德有很大幫助。

以機(jī)械工程專業(yè)為例，教學(xué)工廠將真實(shí)的工業(yè)環(huán)境引入校園，使學(xué)生更加了解行業(yè)現(xiàn)狀。通過(guò)將校園管理轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)管理，提高學(xué)生的溝通技巧，使學(xué)生學(xué)會(huì)分析和反饋定單。教學(xué)方案的實(shí)施分為接待客戶、訂單分析、訂單準(zhǔn)備、執(zhí)行訂單、質(zhì)量檢測(cè)和呈遞產(chǎn)品六個(gè)主要環(huán)節(jié)（如圖1）。

圖1 教學(xué)工廠六步教學(xué)模式

教學(xué)工廠六步教學(xué)模式包括三個(gè)因素：學(xué)生扮演工人的角色，承擔(dān)工人的工作和責(zé)任； 教師作為顧問、評(píng)審員、協(xié)助者，同時(shí)他們還是對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程負(fù)責(zé)的人；定單提供者可以是行業(yè)企業(yè)、個(gè)人。除此之外，學(xué)校也可以提供定單。

首先，教師在教學(xué)過(guò)程中向?qū)W生說(shuō)明項(xiàng)目中涉及到的溝通技能，并提供有效溝通的優(yōu)秀案例，引導(dǎo)學(xué)生深入了解機(jī)械、機(jī)器加速度、計(jì)算時(shí)間、價(jià)格和工作安全。作為工人，學(xué)生需接受定單，并且在接受定單期間必須注意有效的溝通方式、良好的語(yǔ)氣、表情和身體語(yǔ)言。此后，在教師的幫助下嘗試描述與該訂單機(jī)械的性能及有關(guān)內(nèi)容。通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行定單分析，讓他們充分了解生產(chǎn)該定單所需的知識(shí)和技能，對(duì)于執(zhí)行定單有了充分的信心。在實(shí)踐階段，學(xué)生需按照工作安全標(biāo)準(zhǔn)布置準(zhǔn)備工作、按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序（SOP）執(zhí)行工作程序、評(píng)估產(chǎn)品價(jià)值、計(jì)算時(shí)間、進(jìn)行尺寸測(cè)量、精確度水平檢測(cè)和功能檢測(cè)，同時(shí)將產(chǎn)品與定單要求進(jìn)行對(duì)比，期間可向教師咨詢。在產(chǎn)品制作完成之后，學(xué)生要進(jìn)行產(chǎn)品的呈遞，與客戶進(jìn)行良好的溝通，詢問建議，并與客戶保持良好關(guān)系。在評(píng)估階段，教師要作為顧問或評(píng)審員的角色對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程以及學(xué)習(xí)成果進(jìn)行觀察和評(píng)估。

教學(xué)工廠六步教學(xué)模式最大的特點(diǎn)是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，包括硬技能和軟技能。硬技能包括專業(yè)知識(shí)、邏輯分析能力、解決復(fù)雜問題能力以及計(jì)劃、管理、協(xié)調(diào)等能力；軟技能包括情緒控制能力、人際關(guān)系處理能力、自信、冷靜以及正直等等。在教學(xué)工廠中，通過(guò)一系列理論框架單元和實(shí)際操作的綜合訓(xùn)練，學(xué)習(xí)者的智力和動(dòng)手能力都得到了提高。此外，在教學(xué)工廠中，學(xué)生通過(guò)與教師、同學(xué)以及機(jī)器的互動(dòng)，獲得了直接的工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生的潛在能力也得到了綜合發(fā)展，包括個(gè)人、社會(huì)、學(xué)術(shù)以及職業(yè)能力。

1.2 賓夕法尼亞州立大學(xué)學(xué)習(xí)工廠的教學(xué)模式

美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)學(xué)習(xí)工廠成立于1994年，初始資金來(lái)源于由美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)和美國(guó)國(guó)防部高級(jí)研究計(jì)劃局撥款的技術(shù)再投資項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，該學(xué)習(xí)工廠將設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、商業(yè)現(xiàn)實(shí)綜合到工程學(xué)課程體系中，產(chǎn)生了多達(dá)五百萬(wàn)美元的價(jià)值，全部用于動(dòng)手實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)和項(xiàng)目，為120個(gè)企業(yè)和非營(yíng)利機(jī)構(gòu)提供了400多個(gè)跨學(xué)科的創(chuàng)意性綜合設(shè)計(jì)項(xiàng)目，為8000多個(gè)學(xué)生提供了真實(shí)社會(huì)的教育經(jīng)驗(yàn)，對(duì)賓夕法尼亞州立大學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

每學(xué)期，機(jī)械、工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)、化學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與工程、航空航天、電子工程等專業(yè)均通過(guò)學(xué)習(xí)工廠提供的設(shè)備參與到行業(yè)企業(yè)項(xiàng)目中。學(xué)生組成多學(xué)科團(tuán)隊(duì)與專業(yè)教師和項(xiàng)目指導(dǎo)教師共同解決真實(shí)的開放式問題，通過(guò)完成企業(yè)客戶提供的項(xiàng)目，提高技能、增加常識(shí)、增強(qiáng)判斷力。商務(wù)專業(yè)的學(xué)生為剛剛起步的企業(yè)以及小型企業(yè)創(chuàng)建商業(yè)計(jì)劃，信息科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的學(xué)生則為企業(yè)提供IT相關(guān)的建議，如數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)安全等。此外，學(xué)習(xí)工廠與企業(yè)的密切合作，采用基于實(shí)踐的工程學(xué)課程體系，使理論知識(shí)與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、商業(yè)實(shí)踐緊密聯(lián)系起來(lái)，為學(xué)生和學(xué)校提供真實(shí)世界的挑戰(zhàn)。

在賓夕法尼亞州立大學(xué)學(xué)習(xí)工廠中，指導(dǎo)教師通常指導(dǎo)5～7個(gè)項(xiàng)目。教學(xué)任務(wù)由指導(dǎo)教師所在的院系制定，項(xiàng)目任務(wù)由學(xué)習(xí)工廠廠長(zhǎng)和項(xiàng)目協(xié)作者（企業(yè)）共同協(xié)商。一個(gè)項(xiàng)目組通常由4～5名學(xué)生組成，具體人數(shù)可以根據(jù)項(xiàng)目的規(guī)模以及項(xiàng)目涉及到的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。小組各個(gè)成員有不同的項(xiàng)目責(zé)任，如：聯(lián)絡(luò)人負(fù)責(zé)與企業(yè)溝通和協(xié)調(diào)；會(huì)議記錄人負(fù)責(zé)會(huì)議記錄；日志維護(hù)人負(fù)責(zé)維護(hù)團(tuán)隊(duì)工作日志；預(yù)算人負(fù)責(zé)記錄團(tuán)隊(duì)的項(xiàng)目支出；計(jì)劃監(jiān)督人負(fù)責(zé)更新統(tǒng)計(jì)圖，保證團(tuán)隊(duì)按計(jì)劃實(shí)施項(xiàng)目。各系的創(chuàng)意性綜合設(shè)計(jì)項(xiàng)目稍有不同，但主要過(guò)程為：

第1周指導(dǎo)教師與學(xué)生見面，共同了解項(xiàng)目，并與其他指導(dǎo)教師一同給學(xué)生分組。分組時(shí)，指導(dǎo)教師會(huì)盡量考慮學(xué)生的愛好。第2周給各小組分配任務(wù)；小組成員與企業(yè)溝通，安排實(shí)地考察。第2～4周小組成員進(jìn)行實(shí)地考察，提煉項(xiàng)目要求和可交付的產(chǎn)品，通過(guò)頭腦風(fēng)暴提出解決方案。第5周小組成員準(zhǔn)備工作說(shuō)明書，校訂，征求企業(yè)意見。第7～9周收集數(shù)據(jù)，CAD建模，塑模，分析。第10～11周詳細(xì)說(shuō)明報(bào)告，校訂，征求企業(yè)意見。第11～12周呈送初始塑模以供檢查。第12～14周設(shè)計(jì)，制造，測(cè)試，確認(rèn)。第14～15周準(zhǔn)備最終報(bào)告、海報(bào)、總結(jié)，參加設(shè)計(jì)展。 通過(guò)以上過(guò)程，學(xué)生在學(xué)習(xí)工廠中可以將理論知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問題中；增加一般常識(shí)，增強(qiáng)判斷能力；學(xué)習(xí)與各種動(dòng)機(jī)和各種教育水平的人共同工作，加強(qiáng)對(duì)其他學(xué)科的認(rèn)識(shí)；從自身的錯(cuò)誤中不斷學(xué)習(xí)。

賓夕法尼亞州立大學(xué)學(xué)習(xí)工廠最重要的創(chuàng)新是由學(xué)生向外界客戶提供開放式的多學(xué)科設(shè)計(jì)項(xiàng)目。在這個(gè)包括設(shè)計(jì)工作室、團(tuán)隊(duì)會(huì)議區(qū)和生產(chǎn)工具等的開放性學(xué)習(xí)工廠中，各專業(yè)的學(xué)生可以借助現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)、塑模、生產(chǎn)和測(cè)試工具等設(shè)計(jì)項(xiàng)目、進(jìn)行競(jìng)賽或?qū)嵺`一個(gè)真實(shí)的工程，學(xué)校也可以通過(guò)這些手段將實(shí)踐融入課程中。

2 國(guó)外教學(xué)企業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)模式的啟示

當(dāng)前，我國(guó)高職教育已進(jìn)入從規(guī)模擴(kuò)張向內(nèi)涵發(fā)展的轉(zhuǎn)型期，校企合作辦學(xué)、產(chǎn)教結(jié)合育人以及教學(xué)做一體教學(xué)的具體模式已成為制約高職教育質(zhì)量提高的瓶頸，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外教學(xué)企業(yè)在人才培養(yǎng)方面突出全人教育這一特點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)企業(yè)的教學(xué)模式。

首先，切實(shí)加強(qiáng)高職院校和行業(yè)企業(yè)的合作，通過(guò)校企雙主體的辦學(xué)模式充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性，使教學(xué)企業(yè)擺脫管理松散、財(cái)務(wù)混亂的校辦工廠的形象，讓教學(xué)盡可能處于真實(shí)的社會(huì)環(huán)境中。學(xué)生和教師在這種環(huán)境中完成教學(xué)活動(dòng)，有利于提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)質(zhì)量，改善師生的態(tài)度和心態(tài)，提高學(xué)生的合作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，為高效技術(shù)創(chuàng)新打下基礎(chǔ)。第二，對(duì)于高職畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，個(gè)人綜合素質(zhì)與專業(yè)知識(shí)和技能同等重要。經(jīng)過(guò)多次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)普遍反映當(dāng)前的高職畢業(yè)生應(yīng)更加注意紀(jì)律性和責(zé)任感，需要具備高度的團(tuán)隊(duì)合作精神。大多數(shù)學(xué)生在畢業(yè)生訪談中也提到在工作過(guò)程中溝通能力和解決問題能力很重要。因此，在教學(xué)企業(yè)中，教師應(yīng)確保學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中與小組成員通力合作，共同探討問題的解決途徑；同時(shí)還要要求學(xué)生與客戶交流，并合理安排和規(guī)劃工作。這樣，學(xué)生能夠和專業(yè)的職業(yè)因素有密切的接觸，提升個(gè)人綜合素質(zhì)，縮小行業(yè)需求和職業(yè)能力之間的差距。第三，教學(xué)企業(yè)應(yīng)根據(jù)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，加強(qiáng)與外界的交流，尤其是加強(qiáng)與政府、行業(yè)和社會(huì)企業(yè)的合作，使學(xué)校與社會(huì)、教學(xué)與行業(yè)以及課程與工作之間結(jié)合得更加緊密。使教師和學(xué)生可以體驗(yàn)到實(shí)時(shí)實(shí)際的項(xiàng)目，讓學(xué)校里的每個(gè)人都受益于最新的技術(shù)。如果能夠建立起與市場(chǎng)接軌的運(yùn)行機(jī)制，教學(xué)企業(yè)將成為面向市場(chǎng)、服務(wù)社會(huì)、行業(yè)企業(yè)積極參與的教育實(shí)體。最后，教學(xué)企業(yè)不應(yīng)該僅僅作為實(shí)習(xí)場(chǎng)所而存在，也應(yīng)該具備一種理念。教學(xué)企業(yè)的目的是為學(xué)生提供更完善、更有效的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)過(guò)程。企業(yè)中（下轉(zhuǎn)第9頁(yè)）（上接第6頁(yè)）的項(xiàng)目化教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)的緊密聯(lián)系，為教職員專業(yè)培訓(xùn)提供重要途徑。因此，教學(xué)企業(yè)應(yīng)是一個(gè)靈活、創(chuàng)新而又具有伸縮性的教學(xué)系統(tǒng)，旨在開發(fā)學(xué)生的最大潛能，全面提高學(xué)生的應(yīng)變、分析和創(chuàng)新的綜合能力，使學(xué)生畢業(yè)就基本能適應(yīng)企業(yè)崗位的工作要求。

國(guó)家骨干高等職業(yè)院校立項(xiàng)廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)群課程建設(shè)階段性成果；院校編號(hào)12-21；專業(yè)編號(hào)12-21-02

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