維生素A缺乏可致兒童貧血

重慶醫科大學附屬兒童醫院李廷玉教授的團隊研究發現，維生素A缺乏是除缺鐵以外可導致兒童貧血的最重要因素。維生素A聯合鐵能更有效地改善兒童的營養狀況和貧血。這一改善兒童貧血的新方法已被國家公共營養改善項目“7+1”微量營養素強化方案所采納。維生素A缺乏是世界上三大微量營養素缺乏性疾病之一，該病在我國呈中度流行（大于10%），無明顯臨床表現，但屬于邊緣型維生素A缺乏（介于正常和維生素A缺乏之間）的人（主要是幼兒）高達30%～40%。研究人員在調查中發現，幼兒維生素A缺乏和貧血有協同出現的趨勢。隨著人們維生素A水平的降低，貧血的患病率會增高。進一步研究還發現，維生素A能改善人體對鐵的吸收、運轉和分布，增強人的造血功能。當維生素A缺乏時，運鐵蛋白的合成會受到限制，引起骨髓缺鐵，從而使人體的造血能力下降。

圍繞維生素A對兒童生長發育的影響，該研究團隊在國際上首次證實了維生素A缺乏是影響兒童早期腦發育的新因素，孕期邊緣型維生素A缺乏與幼兒的智力發育密切相關，孕后期及初生期是對嬰兒腦損傷進行干預的關鍵時期，這對該病的防治具有非常重要的價值。