聰明妻子可助丈夫延年益壽
科學家研究發現,女性的受教育水平比男性自身更能影響男性的壽命長短,聰明女人可使丈夫延壽。研究人員對150萬份男女的履歷表進行分析后發現,聰明的女人更理性,知識更淵博,更了解如何合理安排飲食、操持家務并照顧生病的孩子和丈夫。此外,聰明的女人自己也能保持健康的生活方式并適當進行體育鍛煉。在聰明妻子的幫助下,丈夫往往不僅能擁有健康的體魄,還可擁有良好的精神狀態。他們更少產生壓力和抑郁狀況,較少沾染酒癮和毒癮,因而其社會關系更加健康和諧。
便秘會加速老化
日本一項研究發現,便秘會降低人體對營養成分的吸收效率,加速人體老化。
腸道負責吸收食物所含的營養成分,便秘會引起腸功能失常,影響營養吸收。研究人員調查了女子大學65名學生的排便狀況,分成便秘傾向者和非便秘傾向者兩組,分別調查她們從飲食攝取的營養成分與體內吸收的營養成分對比。結果顯示,便秘傾向者對維生素B2、維生素B6、葉酸等維生素B族的吸收率更低。研究同時發現,便秘者尿液中異前列烷和羥化脫氧鳥苷的濃度更高,研究人員表示,這反映出便秘者體內的抗氧化營養成分不充足。
蜂蜜能抗菌
美國一項研究發現,蜂蜜有良好的抗菌性,可對抗耐藥的超級細菌。
研究人員表示,蜂蜜的獨特抗菌優勢在于其所含的過氧化氫、有機酸、高濃度糖分以及多酚能綜合作用,有效削弱或殺滅細菌細胞。蜂蜜的高濃度糖分以“滲透效應”令細菌細胞脫水,從而衰弱或死亡;而衰弱的細菌更易被抗生素殺滅。蜂蜜的保健作用則來自多酚、咖啡酸、p-香豆酸和鞣花酸等抗氧化成分,以及眾多的黃酮類化合物。大量研究證實,蜂蜜具有廣譜抗菌、抗真菌以及病毒的特性,能有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等病菌。
家庭活動多,孩子情商高
美國研究人員發現,經常參加家庭活動有益于兒童的社會-情感健康,這樣的孩子更能夠理解別人的情緒,能與其他孩子及成年人形成良好的人際關系,情商較高。
研究人員考察了8550名學齡前兒童的數據資料,用來評估孩子參與家庭活動(如吃飯、唱歌、讀書和講故事等)的頻率。結果表明,有57%的兒童常參加其中的三項或更多的家庭活動,有超過16%的兒童的社會-情感健康狀況較好;經常參加這五項活動的孩子擁有較高的社會-情感健康水平的幾率會高出兩倍;家長與孩子每額外共同多參與一項活動,孩子擁有較高社會-情感健康水平的可能性會增加近50%。
每周跑步超3小時易早亡
一項研究指出,跑步鍛煉也需適度,跑步太多會增加早亡風險。
美國賓夕法尼亞州心血管研究所的研究人員發現,適度運動的人最長壽,以跑步而論,相當于每周跑兩三個小時左右。反之,跑太多或完全不跑容易折壽。研究人員調研了近4000名平均壽命46歲、有跑步習慣的男女,其中近70%的人生前每周跑步距離超過20英里。研究人員分析了這些人生前的用藥史、吸煙史以及“三高”史,發現這些因素均無法解釋為何這些勤于跑步鍛煉者的壽命會較短。研究人員推薦每周以中速跑2.5小時。
素食者患癌癥的風險比常人高
以往,素食者都對其無肉飲食感到非常健康和自信。不過,一項研究表明,素食主義者并不健康,他們看醫生的頻率要高于一般人。報告表明,他們更容易過敏,患上癌癥和出現精神健康問題。
據報道,素食主義者會有雙過敏的風險。而且他們患心臟病和癌癥的風險也比常人高出50%,也更易得抑郁癥和焦慮癥。
不過,奧地利格拉茨醫科大學的研究則表明,素食主義者在其他某些方面會更健康。他們稱,素食者在生活中的表現會更加活躍。他們飲酒、抽煙更少,體重指數也更低一些。