越窯窯具淺說

窯具是指焙燒陶瓷時對坯件起支、墊、間隔、保護等作用的器具的統稱。有學者認為越窯生產工藝中最令人矚目的奇技之巧，莫過于窯具的發明和使用。使用窯具的目的在于減少廢品，提高窯內空間的利用率。從經濟角度看，能降低生產成本，提高產品質量，在市場競爭中占據優勢。

一、窯具的分類、功用與制作

早期的龍窯中，并不使用窯具。產品直接置于窯床底部焙燒，一件產品占據一個窯位，裝燒量不多，產品底部近窯床處溫度低，容易生燒，故廢品率高。

原始瓷生產中，已開始使用窯具。及至越窯誕生，窯具的使用更是廣泛，窯具隨著制瓷技術的進步，也進行不斷改進、創新。

窯具按其作用，可分為三類：起支墊作用的墊具，起間隔作用的間隔具，其保護作用的匣缽。墊具與間隔具在越窯誕生時即已出現，匣缽在唐代越窯窯址中才開始出現。

墊具也稱支燒具，其目的是使入窯坯件避免在窯底“低溫帶”生燒致廢，并防止窯底砂塵污染釉面，把燒成物支托到最佳窯位的輔助工具。往往按其外形定名，有直筒形墊具、喇叭形墊具、二足墊具等。

墊具制作原料多為含有砂粒的粘土，也有少量采用瓷土做原料。前者可反復使用多次，后者使用次數較少。墊具多為拉坯成型。

間隔具一般都用瓷土制作，器物之間起間隔作用，防止粘連。三足支釘有三種成型法：整體模印成型、托面壓印三足模印、手捏成型。盂形齒口窯具先拉坯成圓筒形，再削出齒口。唐宋時各種墊圈都系拉坯成型。東晉南朝及唐代流行的泥點間隔，泥點系用耐火土制成。

匣缽用耐火的砂土制成，按照燒制器物的需要，做成筒形、M形、漏斗形。匣缽主要有以下功用。一是匣缽大大增加裝燒量。匣缽可以疊在一起形成匣缽柱，增加窯床的利用率。以前產品也可以疊燒，但最后重量都集中在下面的器物上，容易導致倒塌。匣缽疊在一起，重量集中在匣缽上，對里面器物不會產生影響。二是瓷坯裝在匣缽內，有了匣缽的保護，避免落砂和煙薰，使釉面更瑩潤光潔，為所謂秘色瓷的產生提供了有利條件。三是瓷坯不再承重，產品可以制作得輕巧精致，不再象漢六朝時期那樣胎壁厚重。

二、窯具的使用與演變

東漢時的墊具主要是二足餅狀墊具與各式筒形墊具。餅狀墊具較為厚重，一側有二足，置于窯床下坡，沒有足的另一側直接與窯床接觸，使承托面保持水平，這既利于器物安放，又避免直接與窯床接觸，產生粘砂，最重要的一點，產生的高差能減少生燒。筒形墊具以喇叭形最為多見，小的一端不規則，便于插入窯床沙土中，大的一端表面水平，便于擺放器物。這類窯具有一定的高度，便于器物處于最佳燒成位置。

東漢時的間隔具主要是三足支釘。托面水平，呈圓形，下設間距相等的圓錐形三足，使用時三足朝下，托面朝上。這種三足支釘，在上虞眾多的窯址中都有發現，有的托面背面模印文字，如“王”、“主”、“朱”、“朱君”、“陳”、“黃”等。

三足支釘形體小，自重輕，可多疊放坯件，但只有三個支撐點，疊放時重量都集中在三個足尖點，足尖易陷入碗、缽等器物的內底，嚴重影響產品質量。

三國西晉時，一種更合理的新窯具出現了。其外形呈盂形，一面是平面，另一面是一個個鋸齒狀，俗稱盂形齒口座，使用時齒口朝下，放在坯件內底，平面上放器物，層層相疊。盂形齒口窯具著力點多，重量分散，齒口也不似三足支釘尖，齒口陷入器物內底情況不似三足支釘明顯。

東晉南朝時，盂形齒口窯具的齒口進一步鈍化。至唐代，已成水平的一圈，齒口已消失。這一時期，泥點分隔器物的裝燒法又重現了。

唐代中期，出現一種革命性的窯具——匣缽，由于匣缽的保護作用，產品質量出現飛躍。在匣缽與器物之間，采用墊圈或墊餅分隔。墊圈往往高于被墊器物的圏足。在墊圈與器底之間再用泥點（條）間隔。使用墊圈后，著力點在墊圈上，器物胎壁可以進一步變薄，圈足不再受力，可以窄而外撇，足端也可以包釉，變得更光滑。墊圈最早在晚唐時已開始使用，到北宋早期，器物普遍采用墊圈裝燒。其裝燒過程為：先把墊圈放在匣缽內的中心位置上，然后在墊圈上置泥點（條），再把器物放在泥點（條）上。到北宋晚期，由于器物圈足增高，墊圈也隨之變高，成為高墊圈。墊圈的出現和使用是繼匣缽后越窯裝燒工藝的又一大進步，也有學者把墊圈裝燒稱為裹釉支燒法。

三、現代越窯瓷器燒制過程中的窯具

現代越窯瓷器生產企業采用的多是煤氣窯，以抬高器物、便于器物處于最佳燒成位置的墊具已不必使用了。窯內也比較潔凈，沒有落灰，更不會有粘沙，起保護作用的匣缽也沒有必要再使用。

現代越窯瓷器多是滿釉產品，釉在高溫狀態下具有極強的粘性，為防粘連，常常采用墊圈間隔，墊圈與器物之間，再敷設耐火土。墊圈制作原料與器物原料相同，以便燒成時收縮率一致。墊圈系拉坯成型，瓷泥拉坯成上小下大的圓桶狀，用線切割成大小不一的墊圈，便于大小不同的器物墊隔。燒成后粘連在器物上的耐火土很容易去除，并不會影響產品的美觀。

墊圈多是一次性使用，主要是墊圈制作方便。如重復使用，墊圈燒結后不會再收縮，而坯件在窯內燒成時會有10%至15%的收縮率，收縮率的不一致，容易導致墊圈與產品的粘結。■