摘要:省情教育是國情教育地方化的具體實踐,是幫助大學生樹立正確的人生觀、價值觀的有效途徑。對旅游管理專業而言,省情教育有利于培養學生的學習興趣,提高旅游從業人員的綜合素養,激發他們熱愛家鄉、建設家鄉的熱情,為發展河南的旅游事業貢獻力量。
關鍵詞:省情教育;旅游管理專業;教學
省情是以省為單位的社會發展的綜合情況,包括自然、政治、經濟、文化、地理、歷史等六個方面的基本內容。作為連接國情與市情、縣情、鄉情的關鍵環節,省情教育也是國情教育中的一個非常重要的組成部分。在河南省高校的旅游管理專業開展省情教育,就是在旅游專業教學中融入省情教育,增強學生對河南省概況的了解,挖掘豐富的省情教育資源,激發學生的愛國主義情懷,有利于培養優秀的旅游管理人才,促進河南省旅游業的健康發展。
一、旅游管理專業開設省情教育的必要性
1.省情教育是踐行社會主義核心價值觀的重要途徑
作為對大學生進行社會主義核心價值觀教育的主陣地,高校要用社會主義核心價值觀引導大學生的思想,增強大學生的價值判斷力和道德責任感,把社會主義核心價值觀融入高等教育的全過程。而省情教育是高校踐行社會主義核心價值觀的重要途徑,其中蘊含著本地重要的歷史文化、民族風情等重要內容,能夠幫助大學生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀,促進其社會公德、職業道德、家庭美德、個人品德等方面的全面發展,使大學生成為良好道德風尚的建設者、社會文明進步的推動者。
2.省情教育是開展國情教育地方化的具體體現
作為國情的一個子系統,省情是國情的具體化。省情教育內容涉及該地區的社會經濟、人文歷史、宗教信仰、山水草木、風土民情和發展規劃等信息,通過開展以“省情教育”為主題的系列教學活動,有助于營造良好的校園文化,推動校園文化建設,提升大學生的思想道德境界,激發他們愛國、愛鄉、愛家的熱情,增強他們的責任感和使命感。
3.省情教育是實施“旅游立省”戰略的有效渠道
河南省委、省政府正式出臺了《關于實施旅游立省戰略加快旅游產業發展的意見》和《實施“旅游立省”戰略做大做強我省旅游產業三年行動綱要》,確立了“旅游立省”戰略。“旅游立省”就是把旅游產業放在更加優先的位置發展, 把它培育成為河南經濟的重要支柱產業,實現河南由旅游資源大省向旅游經濟強省的新跨越。通過省情教育,可以加深大學生對河南省旅游資源、客源市場、投資環境的了解,認識旅游方針、政策、路線的重大意義,正視河南旅游業的優勢和不足、問題與希望,為河南旅游事業的發展服務。
4.省情教育是擴充旅游專業學生知識面的必要補充
省情教育不僅可以滿足大學生強烈的求知欲,還可以指導他們今后的學習方向和職業規劃。旅游管理專業學生參加各地的導游人員從業資格考試內容不盡相同,其中筆試內容《導游基礎知識》涉及的知識面很廣,主要包括各省區的氣候、歷史、地理、建筑、風俗、宗教、景區等考核內容,而省情知識基本涵蓋了以上所有要點。所以,對本省省情的了解程度如何,成為一個衡量旅游管理專業學生的基本功是否扎實的標準,甚至直接關系到他們能否順利取得導游從業資格。
二、省情教育現狀
1.省情教育狀況參差不齊
目前,省情教育在一些省份已經開展。比如,貴州省教育廳要求全省高校將貴州省情作為一門專業必修課程開設,還編寫相關教材、講義,使得旅游管理專業學生對本省情況有更深入的了解;黑龍江、青海、云南、江西也為在校大學生制定了相應的省情教育模式。除這些省份外,包括河南省在內的大多數省份沒有統一開設省情教育課程,這與大學生對家鄉求知的熱情形成了強烈的反差,應引起相關教育部門的重視。
2.省情教育課程針對性不強
據了解,一部分河南省高校的旅游管理專業開設有河南省情方面的課程,但這些課程往往圍繞某一方面介紹河南省情,缺乏系統性。旅游管理專業學生的省情知識多是通過思想政治理論的相關課程獲得的,由于這些課程學時較少,內容寬泛,缺乏河南旅游業的針對性,難以從旅游的專業需求角度對河南省的自然環境和社會環境加以概括,不能滿足旅游專業學生的實際需求。
3.缺乏系統的省情教育教材
有關介紹基本河南省情的音像制品和配套讀物在市場上可以買到,但是為旅游管理專業學生編制的河南歷史文化、河南紅色旅游、河南飲食文化、河南旅游線路設計、河南自然旅游景觀等方面的教材和講義,難成體系,為數不多。所以,相關部門應盡快編寫出版適合旅游管理專業學生特點的省情教育教材。
三、旅游管理專業省情教育的內容和教學方法
省情教育的內容非常廣泛,從學科性質和范疇來說,可分為自然環境和人文社會兩部分內容。自然環境主要有氣候、地貌、土壤、水文、礦產、生物等要素,人文社會部分包括行政區劃、歷史沿革、區位環境、民風民俗、民族宗教、人口概況、科技教育、經濟發展、方針政策等要素。
在整個教學過程中,教學方法的選擇對學生的學習效果至關重要。考慮到課程內容的特點、課程的培養目標、教學的環境狀況等因素,常用的旅游省情教學方法有以下幾種:
1.課堂講授法
作為基本的教學方法,旅游省情教學可以結合旅游管理專業特點和課堂內容,對省情進行科學的描述和評價。如在《中國旅游地理》的教學中,可圍繞河南是中華文明的主要發源地之一,連南貫北、承東啟西的交通樞紐,人口第一大省、農業大省和旅游大省,自然資源豐富,文化底蘊深厚等省情信息,運用準確、快捷、精練的語言讓學生了解河南省情的基本特點,為學生打下堅實的理論基礎,使學生對所學的課程產生濃厚的興趣,并激發學生對家鄉旅游事業的熱情,進而努力學習,樹立建設河南的堅定信念。
2.分組討論法
旅游省情教學中,分組討論法是針對教材中的基礎理論或疑難問題,打破傳統的“說教式”“滿堂灌”的教學方式,讓學生共同進行討論、辯論的一種教學方法。討論法的形式多種多樣,可以全班進行,也可以分組進行。如組織學習小組,以河南省委、省政府一系列旅游重大決策和發展戰略為論題,讓每個學生都有機會發言,教師應及時進行小結點評,使學生獲得正確的觀點和系統的知識。
3.資料收集法
讓學生有針對性地從電視、廣播、網絡、報紙中選取所需的省情資料信息,并進行加工整理,融入旅游專業的學習。比如,備受關注的中原經濟區升級為國家戰略后,在講到《旅游規劃與開發》中“我國的區域差異”這一章時,可以讓學生在課余時間收集有關中原經濟區的戰略謀劃、區域范圍、“一核四軸兩帶”的空間布局、“四區三帶”的旅游生態網絡等與旅游業密切相關的信息,學生獲得第一手資料的同時,提高了分析問題、解決問題的能力,可以由淺入深、多角度地掌握河南省情,時刻關注家鄉建設發展。
4.考察體驗法
按照教學大綱要求,結合本地情況和學生實際,讓每個學生都能參加一些實地考察、互動體驗等教學活動,做到“讀萬卷書,行萬里路”。考察體驗方法靈活多樣,除學校組織的專題活動外,可以利用第二課堂、暑期“三下鄉”活動等,帶領學生參觀河南各地市的博物館、名勝古跡和自然風景區,參加在河南舉辦的各種旅游活動等方式,提升學生的實際能力,培養他們的參與意識,激發起學生對河南的熱愛,達到“知行合一”的教學目的。
旅游省情教學方法還有情景教學法、案例教學法、直觀演示法等,教師可以在教學過程中逐個嘗試和完善。總之,省情教育可以促進旅游管理專業學生綜合能力的發展,增強他們對河南旅游事業服務的主人翁意識,為發展河南經濟、構建和諧社會做出自己的貢獻。
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