澳辰北美風格日式料理邂逅金槍魚晚宴

8月28日，在澳辰北美風格日式料理，來自各地的食客相聚一起，共同見證了一場美妙絕倫的金槍魚晚宴。

味美新鮮的金槍魚向來是日本、臺灣人最愛金槍魚的海鮮料理之一，尤其是金槍魚生魚片堪稱生魚片之中的極品，不但老食客深得其中滋味，就連少吃生魚片的人也會選擇金槍魚生魚片大快朵頤地品嘗一番。

吃金槍魚不足為奇，作為制作刺身家族的?？停瑤缀跛腥帐搅侠淼旰妥灾蛷d都能找到它的身影。但是把完整的一條金槍魚擺在你面前，現場處理烹飪，這大概是只有老饕們才能享受到的現場禮遇。

餐廳總經理ALLEN現場分割重達130斤的金槍魚，現場制作了美味的刺身和壽司。饕客們享受著鮮美的刺身、壽司，卻還嫌吃得不夠盡興，ALLEN還現場做了幾份牛排讓大家一飽口福。美餐配美酒，實在是人生不可多得的一大享受。