園林種植與景觀種植比較園林種植與景觀種植比較

儀星

[摘 要]種植是園林與景觀的必要元素。本文從園林種植與景觀種植的背景、目的、種植過程三方面進行比較。得出，園林種植最終目的是歸隱山水，景觀種植則多為生存與生活。場地現(xiàn)狀分析中，園林種植注重場地本身的位置及其環(huán)境，景觀注重場地功能。植物選擇上，園林重在寓意，景觀重在植物生長情況。配植方面，二者同樣注重因地制宜。園林注重將自然引入家家戶戶，景觀更注重道路綠化。

[關鍵詞]景觀；園林；種植

[中圖分類號]TU986 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2014）20-0144-02

蘇州園林、燕園未名湖以及城市里隨處可見的景觀，種植上的區(qū)別是本文重點。首先引入兩個概念。園林是在一定的地段范圍內，利用、改造天然山水地貌，或者人為地開辟山水地貌，結合植物栽培、建筑布置，輔以禽鳥養(yǎng)畜，從而構成一個以追求視覺景觀之美為主的賞心悅目、暢情抒懷的游憩、居住的環(huán)境。景觀是土地及土地上的空間和物體所構成的綜合體，是復雜的自然過程和人類活動在大地上的烙印，景觀是多功能的載體，因而可以被理解和表現(xiàn)為風景、棲居地、生態(tài)系統(tǒng)、符號。種植是二者必要元素。《園冶》里字數(shù)寥寥，但對它的描述放在最前，《閑情偶寄》里將“種植部”與“居室部”分開描述，而在西蒙茲的《景觀設計學》中，則由“植物”與“景觀種植”兩章來描述。

1 背 景

園林與景觀從屬于不同時代，發(fā)源于不同地點。園林時代，古人對于自然界了解得并不多，城市已經(jīng)存在，樹木依然茂密，理想是“門前有流水，墻上多高樹。竹徑繞荷池，縈回百余步”。景觀時代，工業(yè)化、城市化已經(jīng)走遍大江南北，硬化地面帶來的是人霸占了植物的棲息地，植物越來越少，大氣污染、水污染等問題增多，理想是“在我們的日常生活中，自然不能被認為是一件可能獲得的奢侈品，而應該是我們身體不可缺少的身體需求的一部分。”從被自然包圍，到自然成了奢侈品，高價出售，關于種樹，設計師追求的由“雖由人作，宛自天開”轉變?yōu)椤斑@些樹是我們的底線，誰都不能碰”。

2 比 較

《林泉高致》里有“山水有可行者，有可望者，有可游者，有可居者。但可行可望不如可游可居之為得”。“山以草木為毛發(fā)”，園林寄托了園主歸隱山水的想法，草木作為山水的一部分，需要滿足上面幾個要求。《園冶》中，種植的核心思想是“雖由人做，宛自天開”。因此，園林種植，除了要滿足游賞居住，更要為古人提供作詩發(fā)呆的環(huán)境。

《景觀設計學》里，植物存在的意義為提供“空氣、食物、水、土壤……”配植時，植物還需“盡可能改進場地的運動路徑和可利用地段”，這與前文的“可行、可望、可游、可居”類似。可見此處目的有生存與生活。陽光、空氣、水的需求，古人不考慮；作詩發(fā)呆的需求，放在現(xiàn)代，則要冒著被汽車尾氣熏死的風險。

3 種植過程

第一，場地現(xiàn)狀分析。《園冶》中，現(xiàn)狀場地分為六種，各自植物留存數(shù)量有區(qū)別。“新筑易乎開基，只可栽楊移竹；舊園妙于翻造，自然古木繁花”。對古樹，計成的態(tài)度是“多年樹木，礙筑屋垣，讓一步可以立根，斫數(shù)椏不妨封頂。斯謂雕棟飛楹構易，蔭槐挺玉成難。”山林地等較荒野的地方，應該“開林擇剪蓬蒿，在澗共修蘭芷”。即，種植要“留古樹，除雜草，植物多和植物少的地方要區(qū)別對待”。西蒙茲則認為，有植被的地方，鄉(xiāng)土植物可以保留，要遷走需要謹慎考慮，一棵植物的去留都有可能破壞生態(tài)平衡。場地劃分方面，景觀更看重場地功能，植物園與居住區(qū)的配植要區(qū)別對待，不同功能區(qū)所需植物也不同。二者都有對場地現(xiàn)存植物的看重，但場地分類不同，前者注重場地本身的位置及環(huán)境，后者注重場地功能。

第二，植物選擇。《園冶》里沒有提到如何選擇植物，但柳、梅、楊、蘿等植物出現(xiàn)的頻率遠高于其他植物。注重植物的“古、奇、雅”。姿態(tài)越特別，與山水畫意境越相符越好。《閑情偶寄》描述植物，多與其自身寓意有關。歲寒三友，梅蘭竹菊，代表了美好品格，是種植的合理選擇。西蒙茲選擇植物時，考慮的多是植物形態(tài)、高度、冠幅、葉簇、顏色和質地、花季和果季，以及耐寒性、喜好土壤類型、適宜酸堿度等，看重視覺效果和長勢好壞。園林種植與景觀種植對物種都沒有過多要求，均看重植物姿態(tài)，前者重在寓意，后者重在植物生長情況。

第三，配植。園林多從種植理想出發(fā)，較少涉及植物自身特點。而景觀配植，多從功能出發(fā)，較少涉及美學。《園冶》配植，像是從外面剛回家的一段生活場景。“徑緣三益，業(yè)擬千秋，圍墻隱約于蘿間，架屋蜿蜒于竹末。梧陰匝地，槐蔭當庭；插柳沿堤，栽梅繞屋；結茅竹里；濬一派之長源；障錦山屏，列千尋之聳翠，雖由人作，宛自天開。”從小路，到圍墻，到自家的小院以及屋旁，處處有植物，仿佛把人帶回自然。“夜雨芭蕉，似雜鮫人之泣淚；曉風楊柳，若翻蠻女之細腰。移竹當窗，分梨為院；溶溶月色，瑟瑟風聲；靜攬一榻琴畫，動涵半輪秋水”雨打芭蕉的聲音，窗前的竹影，使得屋內人坐享“一榻琴畫”；溪邊柳葉飛舞，月色溶溶，波光粼粼。由此，自然進入屋里、庭院里，不需遠游，便可“歸隱”。

此外，不同場地有不同配植理想。山林地最好“古樹參天，繁花覆地”，村莊地最好“圍墻編棘，曲徑繞籬”。城市地由于植物較少，“院廣堪梧，堤彎宜柳”“芍藥宜欄，薔薇未架；不妨憑石，最厭編屏，束久重修，安垂不朽？”從這些種植手法來看，計成想要的效果，依然是“雖由人作，宛自天開”。陳從周認為，“小園樹宜多落葉，以疏植之，取其空透；大園樹宜適當補常綠，則曠處有物。”不同的植物有不同的種植手法，“至于小園植樹，芭蕉分翠，忌風碎葉，故栽于墻根屋角；牡丹香花，向陽斯盛，須植于主廳之南。”園林的種植理想雖好，但實際操作較難，需要多年的磨煉。

《景觀設計學》中的配植，首先強調現(xiàn)有植被的保存，以及從功能出發(fā)選擇植物，考慮功能有“樹蔭、遮擋廣告牌，為比賽場地提供圍護，在墻上投射樹木的剪影”。不同植物有不同功能，高大的樹可以統(tǒng)一場地，中層樹作用較多，如分隔場地，擋風，藤蔓植物可以做簾幕。到處可見的大面積種植，要區(qū)分主要與輔助物種，同時注意控制外來物種。植物的主要功能，比如“覆蓋交通線路”，“對交通節(jié)點給予重視”，“在社區(qū)和街道，創(chuàng)造富有吸引力的入口”，表達了對道路的重視，較少有對功能區(qū)配置方法的描述。由此看出，與自然有關的現(xiàn)代生活，多發(fā)生在路上，配植需要多注意道路綠化。也難怪，樓房林立的今天，要想把夜雨芭蕉的聲音引入窗內，除非芭蕉是轉基因新品種。因此公園不可或缺，而公園的種植理想為，遮蔽廣告牌、噪聲，樹可以是照相背景，樹蔭，裝飾品，簡言之，植物發(fā)揮的作用是墻、裝飾品。可見樹很重要，但如果讓植物發(fā)揮墻的作用，是不是委屈了樹呢？

對比園林與景觀配植，二者同樣重視因地制宜，不同物種要區(qū)分對待。前者的因地制宜，劃分方法是植物多少。后者強調的是籃球場與道路的不同。物種方面，后者增加了喬灌草的區(qū)分。園林強調將自家屋子做成“閉門終老處”。景觀強調，戶外活動多發(fā)生在路上，道路綠化很重要，具有擋風，屏障的作用，至于樂趣幾何，還請各位自己琢磨。

4 結 論

園林與景觀均為應時而生。園林年代，種植可以自由地“開林擇剪蓬蒿”，自家小園可以賞梅聽雨；景觀時代，我們謹慎地劃定“生態(tài)底線”，哪種樹最耐旱、最好養(yǎng)活必須斤斤計較。當生態(tài)成為問題的時候，我們對自然的要求，已由馬斯洛需求理論的高級審美需求，降到滿足生存的基本需要。而美依然存在，未名湖畔的高柳、靜園的紫藤蘿瀑布依然存在。我們可以帶著這些祖輩留下來的美好與遙遠的理想，保護珍稀遺產(chǎn)，踏踏實實地種樹種花，其實除了山水田園的美好，樹與花自有美麗，等待我們來發(fā)現(xiàn)。

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