奇葩的細菌

王斌

細菌，一直是科學家們研究的熱追對象之一，圍繞它的想不到的研究成果也一個個展現在我們的面前。

肥胖，都是細菌惹的禍

發榜機構：加州大學伯克利分校和亞利桑那大學（美國）

想不到指數：★★★

當下，肥胖可不是褒義詞，但是，在過去尤其是在寒冷的地區，肥胖意味著脂肪和能量，更意味著生存能力。

近年來，腸道細菌是科學家們的研究熱點之一，因為，這些細菌與糖尿病、肥胖癥，乃至癌癥息息相關。肥胖癥患者的腸道里充斥著硬壁菌（Firmicute），而瘦子們的腸道里都是擬桿菌（Bacteroidete）。硬壁菌與肥胖緊密相關，它能從食物中汲取能量，即硬壁菌越多，更易患肥胖癥。加州大學伯克利分校和亞利桑那大學根據伯格曼法則（Bergmanns rule，同一物種在越冷的地方個體體積越大，外形越接近球形），大膽設想：北方人的腸道硬壁菌數量比南方人的多？

兩所大學的研究者們分析了來自23個國家和地區的一千多名被測試者，發現隨著緯度向北移，被測試者的腸道硬壁菌越多，而且這一結果不分男女老幼高矮胖瘦。研究者們尚弄不明白為什么北方人的腸道硬壁菌也符合伯格曼法則，但是，研究數據提出了一種可能——肥胖癥也許是遠古腸道硬壁菌獻給人類的一份歷史大禮。因為，在食物缺乏的年代，硬壁菌能盡量為人體汲取、儲藏能量，而到了吃喝不犯愁的時代，硬壁菌有可能產生負面影響——肥胖。

越帥越苗條，越少

發榜機構：弗羅茨瓦夫大學（波蘭）

想不到指數：★★★★

又是一項有關胖人和瘦人的細菌研究，不過，結果卻與腸道硬壁菌截然不同——越苗條越有魅力的男人，鼻腔細菌數量越少。……