辣椒（鮮椒）品種比較試驗

王志華+潘璽

摘 要：以辛香二號為對照，對來自1個研究所和8個公司選育的辣椒新品種進行穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等各種經濟性狀進行比較分析。試驗結果表明，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種表現比較好，適于在關嶺自治縣及相同氣候條件地區推廣。

關鍵詞：辣椒；新品種；經濟性狀

中圖分類號：S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2014）04-0006-03

關嶺縣是貴州省重要的蔬菜生產基地，多年來我縣生產的辣椒主要以本地小辣椒為主，產量比較低，種植品種單一，在一定程度上阻礙了本縣辣椒產業的發展。本試驗進一步有效鑒定全省各辣椒育種單位新培育的辣椒新品種在我縣自然生態環境下的穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等，同時為品種的審定及推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種共10個。A，香辣四號；B，元辣華帥；C，元辣紅豐；D，曼迪金條；E，綠帥998；F，青優49；G，疫抗1號；H，老農三號；I，博辣七號；J（CK）辛香二號。各品種來源及選育單位詳見表1。

1.2 試驗地基本情況

試驗地關嶺自治縣上關鎮新店村，海拔1 011 m，東經105°36′50″，北緯25°50′16″，該區年均氣溫16.7℃，年均總積溫6 107.7℃，≥10℃積溫年均

4 965.1℃。年均降水量1 370.7 mm，年均無霜期309 d，最熱月（7月）平均氣溫24.2℃，最冷月（1月）平均氣溫6.9℃。年均日照時數1 381.6 h。常年氣候溫熱，水資源豐富，土壤為黃壤，肥力中上，前作水稻。

1.3 試驗方法

參試品種于2012年3月22日播種，5月5日整地，翻耕后耙碎開廂，5月14日定植，地膜栽培，5月10日667 m2施用腐熟農家肥500 kg+復合肥100 kg作基肥，廂面上開溝施肥。全生長期追肥3次，第一次5月20日，667 m2用清糞水250 kg淋施；第二次5月30日，667 m2用清糞水250 kg對40 kg腐熟廄肥及2 kg尿素施用；第三次6月20日，667 m2用復合肥25 kg對水稀釋淋施；中耕除草2次，第一次6月20日、第二次8月2日，鋤草結合培土進行；6月8日、7月3日分別用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀液進行葉面噴施各1次。防蟲2次，不防病，7月20日開始采收，9月中旬終收。

田間試驗設計采用隨機區組排列，重復3次，小區面積10.8 m2，行距60 cm、株距 28 cm，每小區 6 行，每窩 2 株，667 m2定植7 411 株。

2 結果與分析

2.1 豐產性

在各參試品種的產量比較中（表2），產量最高的品種是青優49，為1 327.34 kg/667 m2；最低的是老農三號，為502.96 kg/667 m2。產量從高到低依次為青優49>綠帥998>曼迪金條>元辣華帥>元辣紅豐>博辣七號>香辣四號>疫抗1號>CK辛香二號>老農三號。

經方差分析表明（表2），與CK（辛香二號）相比，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐增產幅度均達差異極顯著水平。

2.2 生育期分析

參試品種的生育期在173～207 d，CK（辛香二號）生育期為195 d，生育期最長的品種曼迪金條生育期為207 d，與比CK（辛香二號）相比，遲12 d；生育期最短的品種博辣七號為173 d，比CK（辛香二號）早22 d。

2.3 主要經濟性狀

各參試品種經濟性狀如表3。

①香辣四號 株高55 cm，分枝數13個，開展度50 cm×45 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.3 cm，果長18.7 cm，果寬1.2 cm，鮮果質量15.44 g。

②元辣華帥 株高50 cm，分枝數11個，開展度50 cm×60 cm，單株結果數12個，果實羊角形，果柄長4.5 cm，果長24.5 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量23.65 g。

③元辣紅豐 株高65 cm，分枝數10個，開展度65 cm×68 cm，單株結果數19個，果實羊角形，果柄長4.6 cm，果長18.3 cm，果寬1.4 cm，鮮果質量14.76 g。

④曼迪金條 株高55 cm，分枝數13個，開展度40 cm×53 cm，單株結果數13個，果實羊角形，果柄長5.2 cm，果長22.1 cm，果寬1.8 cm，鮮果質量22.66 g。

⑤綠帥998 株高60 cm，分枝數13個，開展度42 cm×50 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.8 cm，果長13.1 cm，果寬3.3 cm，鮮果質量50.25 g。

⑥青優49 株高58 cm，分枝數12個，開展度35 cm×60 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.0 cm，果長19.5 cm，果寬2.3 cm，鮮果質量61.83 g。

⑦疫抗1號 株高50 cm，分枝數14個，開展度35 cm×52 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.9 cm，果長24.4 cm，果寬1.0 cm，鮮果質量13.41 g。

⑧老農三號 株高63 cm，分枝數14個，開展度56 cm×60 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長4.1 cm，果長18.7 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量13.11 g。

⑨博辣七號 株高61 cm，分枝數11個，開展度50 cm×55 cm，單株結果數21個，果實羊角形，果柄長4.4 cm，果長22.0 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量11.39 g。

⑩辛香二號（CK） 株高54 cm，分枝數6個，開展度38 cm×43 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長5.8 cm，果長13.4 cm，果寬2.1 cm，鮮果質量19.15 g。

3 小結

青優49、綠帥998這2個品種產量高，分別為

1 327.34、1 283.57 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果實大、長，屬大型椒，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐這3個品種產量較高，分別為756.3、692.91、674.19 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果細長，果形好，均具有一定的辣味，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種均適于在關嶺縣及相同氣候條件地區推廣。

摘 要：以辛香二號為對照，對來自1個研究所和8個公司選育的辣椒新品種進行穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等各種經濟性狀進行比較分析。試驗結果表明，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種表現比較好，適于在關嶺自治縣及相同氣候條件地區推廣。

關鍵詞：辣椒；新品種；經濟性狀

中圖分類號：S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2014）04-0006-03

關嶺縣是貴州省重要的蔬菜生產基地，多年來我縣生產的辣椒主要以本地小辣椒為主，產量比較低，種植品種單一，在一定程度上阻礙了本縣辣椒產業的發展。本試驗進一步有效鑒定全省各辣椒育種單位新培育的辣椒新品種在我縣自然生態環境下的穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等，同時為品種的審定及推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種共10個。A，香辣四號；B，元辣華帥；C，元辣紅豐；D，曼迪金條；E，綠帥998；F，青優49；G，疫抗1號；H，老農三號；I，博辣七號；J（CK）辛香二號。各品種來源及選育單位詳見表1。

1.2 試驗地基本情況

試驗地關嶺自治縣上關鎮新店村，海拔1 011 m，東經105°36′50″，北緯25°50′16″，該區年均氣溫16.7℃，年均總積溫6 107.7℃，≥10℃積溫年均

4 965.1℃。年均降水量1 370.7 mm，年均無霜期309 d，最熱月（7月）平均氣溫24.2℃，最冷月（1月）平均氣溫6.9℃。年均日照時數1 381.6 h。常年氣候溫熱，水資源豐富，土壤為黃壤，肥力中上，前作水稻。

1.3 試驗方法

參試品種于2012年3月22日播種，5月5日整地，翻耕后耙碎開廂，5月14日定植，地膜栽培，5月10日667 m2施用腐熟農家肥500 kg+復合肥100 kg作基肥，廂面上開溝施肥。全生長期追肥3次，第一次5月20日，667 m2用清糞水250 kg淋施；第二次5月30日，667 m2用清糞水250 kg對40 kg腐熟廄肥及2 kg尿素施用；第三次6月20日，667 m2用復合肥25 kg對水稀釋淋施；中耕除草2次，第一次6月20日、第二次8月2日，鋤草結合培土進行；6月8日、7月3日分別用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀液進行葉面噴施各1次。防蟲2次，不防病，7月20日開始采收，9月中旬終收。

田間試驗設計采用隨機區組排列，重復3次，小區面積10.8 m2，行距60 cm、株距 28 cm，每小區 6 行，每窩 2 株，667 m2定植7 411 株。

2 結果與分析

2.1 豐產性

在各參試品種的產量比較中（表2），產量最高的品種是青優49，為1 327.34 kg/667 m2；最低的是老農三號，為502.96 kg/667 m2。產量從高到低依次為青優49>綠帥998>曼迪金條>元辣華帥>元辣紅豐>博辣七號>香辣四號>疫抗1號>CK辛香二號>老農三號。

經方差分析表明（表2），與CK（辛香二號）相比，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐增產幅度均達差異極顯著水平。

2.2 生育期分析

參試品種的生育期在173～207 d，CK（辛香二號）生育期為195 d，生育期最長的品種曼迪金條生育期為207 d，與比CK（辛香二號）相比，遲12 d；生育期最短的品種博辣七號為173 d，比CK（辛香二號）早22 d。

2.3 主要經濟性狀

各參試品種經濟性狀如表3。

①香辣四號 株高55 cm，分枝數13個，開展度50 cm×45 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.3 cm，果長18.7 cm，果寬1.2 cm，鮮果質量15.44 g。

②元辣華帥 株高50 cm，分枝數11個，開展度50 cm×60 cm，單株結果數12個，果實羊角形，果柄長4.5 cm，果長24.5 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量23.65 g。

③元辣紅豐 株高65 cm，分枝數10個，開展度65 cm×68 cm，單株結果數19個，果實羊角形，果柄長4.6 cm，果長18.3 cm，果寬1.4 cm，鮮果質量14.76 g。

④曼迪金條 株高55 cm，分枝數13個，開展度40 cm×53 cm，單株結果數13個，果實羊角形，果柄長5.2 cm，果長22.1 cm，果寬1.8 cm，鮮果質量22.66 g。

⑤綠帥998 株高60 cm，分枝數13個，開展度42 cm×50 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.8 cm，果長13.1 cm，果寬3.3 cm，鮮果質量50.25 g。

⑥青優49 株高58 cm，分枝數12個，開展度35 cm×60 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.0 cm，果長19.5 cm，果寬2.3 cm，鮮果質量61.83 g。

⑦疫抗1號 株高50 cm，分枝數14個，開展度35 cm×52 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.9 cm，果長24.4 cm，果寬1.0 cm，鮮果質量13.41 g。

⑧老農三號 株高63 cm，分枝數14個，開展度56 cm×60 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長4.1 cm，果長18.7 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量13.11 g。

⑨博辣七號 株高61 cm，分枝數11個，開展度50 cm×55 cm，單株結果數21個，果實羊角形，果柄長4.4 cm，果長22.0 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量11.39 g。

⑩辛香二號（CK） 株高54 cm，分枝數6個，開展度38 cm×43 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長5.8 cm，果長13.4 cm，果寬2.1 cm，鮮果質量19.15 g。

3 小結

青優49、綠帥998這2個品種產量高，分別為

1 327.34、1 283.57 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果實大、長，屬大型椒，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐這3個品種產量較高，分別為756.3、692.91、674.19 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果細長，果形好，均具有一定的辣味，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種均適于在關嶺縣及相同氣候條件地區推廣。

摘 要：以辛香二號為對照，對來自1個研究所和8個公司選育的辣椒新品種進行穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等各種經濟性狀進行比較分析。試驗結果表明，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種表現比較好，適于在關嶺自治縣及相同氣候條件地區推廣。

關鍵詞：辣椒；新品種；經濟性狀

中圖分類號：S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2014）04-0006-03

關嶺縣是貴州省重要的蔬菜生產基地，多年來我縣生產的辣椒主要以本地小辣椒為主，產量比較低，種植品種單一，在一定程度上阻礙了本縣辣椒產業的發展。本試驗進一步有效鑒定全省各辣椒育種單位新培育的辣椒新品種在我縣自然生態環境下的穩定性、適應性、抗逆性、豐產性等，同時為品種的審定及推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種共10個。A，香辣四號；B，元辣華帥；C，元辣紅豐；D，曼迪金條；E，綠帥998；F，青優49；G，疫抗1號；H，老農三號；I，博辣七號；J（CK）辛香二號。各品種來源及選育單位詳見表1。

1.2 試驗地基本情況

試驗地關嶺自治縣上關鎮新店村，海拔1 011 m，東經105°36′50″，北緯25°50′16″，該區年均氣溫16.7℃，年均總積溫6 107.7℃，≥10℃積溫年均

4 965.1℃。年均降水量1 370.7 mm，年均無霜期309 d，最熱月（7月）平均氣溫24.2℃，最冷月（1月）平均氣溫6.9℃。年均日照時數1 381.6 h。常年氣候溫熱，水資源豐富，土壤為黃壤，肥力中上，前作水稻。

1.3 試驗方法

參試品種于2012年3月22日播種，5月5日整地，翻耕后耙碎開廂，5月14日定植，地膜栽培，5月10日667 m2施用腐熟農家肥500 kg+復合肥100 kg作基肥，廂面上開溝施肥。全生長期追肥3次，第一次5月20日，667 m2用清糞水250 kg淋施；第二次5月30日，667 m2用清糞水250 kg對40 kg腐熟廄肥及2 kg尿素施用；第三次6月20日，667 m2用復合肥25 kg對水稀釋淋施；中耕除草2次，第一次6月20日、第二次8月2日，鋤草結合培土進行；6月8日、7月3日分別用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀液進行葉面噴施各1次。防蟲2次，不防病，7月20日開始采收，9月中旬終收。

田間試驗設計采用隨機區組排列，重復3次，小區面積10.8 m2，行距60 cm、株距 28 cm，每小區 6 行，每窩 2 株，667 m2定植7 411 株。

2 結果與分析

2.1 豐產性

在各參試品種的產量比較中（表2），產量最高的品種是青優49，為1 327.34 kg/667 m2；最低的是老農三號，為502.96 kg/667 m2。產量從高到低依次為青優49>綠帥998>曼迪金條>元辣華帥>元辣紅豐>博辣七號>香辣四號>疫抗1號>CK辛香二號>老農三號。

經方差分析表明（表2），與CK（辛香二號）相比，青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐增產幅度均達差異極顯著水平。

2.2 生育期分析

參試品種的生育期在173～207 d，CK（辛香二號）生育期為195 d，生育期最長的品種曼迪金條生育期為207 d，與比CK（辛香二號）相比，遲12 d；生育期最短的品種博辣七號為173 d，比CK（辛香二號）早22 d。

2.3 主要經濟性狀

各參試品種經濟性狀如表3。

①香辣四號 株高55 cm，分枝數13個，開展度50 cm×45 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.3 cm，果長18.7 cm，果寬1.2 cm，鮮果質量15.44 g。

②元辣華帥 株高50 cm，分枝數11個，開展度50 cm×60 cm，單株結果數12個，果實羊角形，果柄長4.5 cm，果長24.5 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量23.65 g。

③元辣紅豐 株高65 cm，分枝數10個，開展度65 cm×68 cm，單株結果數19個，果實羊角形，果柄長4.6 cm，果長18.3 cm，果寬1.4 cm，鮮果質量14.76 g。

④曼迪金條 株高55 cm，分枝數13個，開展度40 cm×53 cm，單株結果數13個，果實羊角形，果柄長5.2 cm，果長22.1 cm，果寬1.8 cm，鮮果質量22.66 g。

⑤綠帥998 株高60 cm，分枝數13個，開展度42 cm×50 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.8 cm，果長13.1 cm，果寬3.3 cm，鮮果質量50.25 g。

⑥青優49 株高58 cm，分枝數12個，開展度35 cm×60 cm，單株結果數11個，果實羊角形，果柄長4.0 cm，果長19.5 cm，果寬2.3 cm，鮮果質量61.83 g。

⑦疫抗1號 株高50 cm，分枝數14個，開展度35 cm×52 cm，單株結果數16個，果實羊角形，果柄長4.9 cm，果長24.4 cm，果寬1.0 cm，鮮果質量13.41 g。

⑧老農三號 株高63 cm，分枝數14個，開展度56 cm×60 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長4.1 cm，果長18.7 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量13.11 g。

⑨博辣七號 株高61 cm，分枝數11個，開展度50 cm×55 cm，單株結果數21個，果實羊角形，果柄長4.4 cm，果長22.0 cm，果寬1.7 cm，鮮果質量11.39 g。

⑩辛香二號（CK） 株高54 cm，分枝數6個，開展度38 cm×43 cm，單株結果數17個，果實羊角形，果柄長5.8 cm，果長13.4 cm，果寬2.1 cm，鮮果質量19.15 g。

3 小結

青優49、綠帥998這2個品種產量高，分別為

1 327.34、1 283.57 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果實大、長，屬大型椒，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐這3個品種產量較高，分別為756.3、692.91、674.19 kg/667 m2，分枝性強，開展度適中，果細長，果形好，均具有一定的辣味，適于鮮種，田間抗性強，綜合生產性能優于對照。

青優49、綠帥998、曼迪金條、元辣華帥、元辣紅豐5個品種均適于在關嶺縣及相同氣候條件地區推廣。