淺析初中生化學實驗技能的培養

海玉倉

摘 要： 化學是以實驗為基礎的自然科學，是中學化學教學的重要組成部分。學生的實驗技能是順利開展化學實驗的基本保障，通過培養學生興趣；嚴格的基本操作訓練，引導學生獨立完成具體實驗，能初步形成操作技能；教師通過創造條件，啟發學生主動參與實驗，讓學生主動參與而獲得知識和技能，使學生形成良好的習慣和態度，并在學生實驗的各個環節中，通過多種方式的評價，有效提高學生實驗技能。

關鍵詞： 初中化學 實驗技能 實驗方法

化學是以實驗為基礎的自然科學，化學實驗是培養初中生全面素質的重要環節。如果能有效提高學生興趣，嚴格進行基本操作訓練，讓學生主動參與實驗，養成良好的習慣和態度，并通過恰當的評價，就能有效提高學生實驗技能。

一、利用變幻的景象進行化學實驗的興趣教育

“空杯生煙”、“魔棒點燈”、“鎂條燃燒”……耀眼的亮光，變幻的景象，使學生覺得化學實驗是那樣有趣和神奇，引導學生進入預先設計好的教學軌道，轉入化學觀察分析能力的培養。結合講授“化學變化”的概念，再次演示鎂條燃燒實驗，指導怎樣觀察：觀察變化“前”、“中”、“后”各個階段，物質的形態、顏色、體積等的變化，以及是否有光、熱等現象產生；要告訴學生觀察不只是用眼看，還包括用手觸摸、鼻嗅等人類用來觀察事物的器官。通過演示實驗激發學生獨立實驗的渴望，并教育學生實驗不是為了好玩，而是用來掌握知識、發現規律的重要手段，從而為學生今后獨立實驗打好基礎。

二、進行嚴格的基本操作訓練，培養學生化學實驗的基本技能

基本操作訓練是讓學生根據指定的儀器或具體的基本操作，分解動作進行練習的方法，通過反復嚴格訓練，使學生掌握操作的要領。

首先引導學生了解儀器的名稱、用途和操作的原理，然后示范各種儀器操作過程的分解動作，學生掌握要領后，再示范連貫動作，模仿練習。為了提高訓練質量，要做到一人一組，人人動手。在訓練過程中，增加學生的練習次數，教師逐人檢查指導，不放過一個不規范動作。采用比賽測試的方法，調動學生積極性。不要求動作太快，而力求做到準確、規范。對學生操作當場評價，肯定成績，指出不足。

當學生通過練習基本掌握儀器的用法后，教師要精心設計一些簡單實驗制造懸念，創設情境，激發學生的練習興趣。如取一定量的氧化銅粉末，搗碎的雞蛋殼和稀鹽酸混合，引導學生仔細觀察發生的現象。從千變萬化的狀態、顏色中，促使學生感受化學實驗的魅力，領會掌握規范操作要領的重要性，提高練習興趣，吸引學生進一步探索化學反應原理。

三、獨立完成具體實驗，初步形成操作技能

如粗鹽的提純，氫氣、氧氣的制取，在充分預習的基礎上，先組織學生討論實驗步驟，弄清為什么這樣做，正確操作后應看到什么現象，違反原理的不正確操作會造成什么不良后果，使學生初步掌握實驗程序的重要性，并獲得一定的編排實驗程序的本領。實驗中注意培養學生嚴肅認真的科學態度，準確地觀察，如實地記錄，即使出現預想不到的現象，也要求學生實事求是地進行記錄。

學生的基本操作能力在完成具體的實驗過程中不斷得到鞏固和完善，在操作原理和操作方法兩方面獲得較系統的知識，初步形成定向觀察能力和書寫實驗報告的能力。

四、啟發學生主動參與實驗，有效提高實驗技能

培養學生探索未知世界的積極態度和能力是素質教育的目的之一。在實驗教學過程中，教師應創造條件讓學生通過主動參與而獲得知識和技能，發展能力。在完成氫氣和氧氣的制取實驗之后，歸納總結出實驗室制取氣體的方法和所需要的裝置，要求學生自己設想如何在實驗室制取二氧化碳氣體。寫出預習提綱，包括實驗室制取二氧化碳氣體應選擇哪些儀器？如何安裝？選擇的依據是什么？選用哪種收集氣體的方法？怎樣驗滿？經過充分的思考后開展課堂討論，形成實驗室制取二氧化碳氣體的裝置應當和實驗室制取氫氣裝置相同的認識：只能用向上排氣法收集。然后由學生演示這個實驗，指定兩位熱情高、操作能力較強的同學上臺演示，其他學生當“教師”評價。臺上同學仔細操作，臺下同學認真觀察，實驗完畢由學生作出評論，最后總結長處和不足，得出結論，之后全體學生分組開展實驗。在完成氫氣、氧氣和二氧化碳制取和性質的實驗后，及時進行實驗成績考核，進行終結性評價。

五、學會簡單的實驗設計，繪制實驗裝置圖

實驗設計是綜合運用已學知識和技能的過程，要手腦并用，理論實踐相結合，在解決實際問題中鍛煉學生獨立工作能力。學生進行實驗設計時，首先根據已學知識設計實驗方案，要求指出反應原理，說明操作步驟，列出實驗用品，繪出實驗裝置圖。原理要正確，操作要簡便，裝置要合理，圖形比例要恰當，流程要清楚，圖面要整潔、清晰。然后組織學生針對各項要求逐題討論，相互交流比較，取長補短，確定最佳方案。再要求學生整理出修改后的預習報告。最后完成實驗，并根據實驗現象分析，得出結論，寫好實驗報告。因為有了實驗方案，學生的熱情一般都很高，積極要求完成自己設計的選做實驗。學生通過具體實驗設計操作，能進一步掌握實驗原理，學會設計實驗，繪制實驗裝置圖。

總之，教師只要能激發學生興趣，嚴格訓練，使學生養成良好的學習習慣，積極主動地創造性地開展實驗，就能有效提高學生的實驗操作技能。

參考文獻：

[1]初中化學課程標準（2011年版）-教師學習指導.

[2]走進新課程.北京師范大學出版社.

[3]義務教育學科教學指導——化學.寧夏人民教育出版社.