
林新仁(福建農林大學獸醫專業碩士研究生畢業,現任廈門國壽種豬開發有限公司總經理助理兼副場長。長期奮斗在現場一線,且行且豐富自己,攢足力量,一飛沖天!)
每月都會習慣性地等待《豬業科學》,每次都能在一堆雜志中迅速翻出它,因為它的裝幀實在太精致!2006年參加高考,這年與《豬業科學》第8期偶遇,不經意的邂逅,讓我與它相知。8年的光陰,見證了從90頁篇幅發展至144頁篇幅的歷程,但內容編排仍然有條不紊,愈加地豐富、突出。8年,《豬業科學》仍然不變的排版,以針對性的“主題策劃”為先、“生產管理”、“育種”、“保健”、“環境”、“品種”等輪番上陣。
養豬“萬事開頭難”,但孫德林老師《供需相互制衡,短期豬價或弱穩》的精辟分析讓這一切變得簡單。2014年生豬行情撲朔迷離,“豬周期”理論似乎已經失靈,“假期效應”似乎已經不在,8月至10月上旬全國仔豬、生豬、豬肉價格行情下滑趨于平穩,養殖戶理念回歸理性,養豬業即將走入微利平衡時代,總結一條——養好豬才是硬道理!
“創立雙贏模式,開啟財富金鑰匙”,隨著規模化、集約化、現代化養豬業的發展,吸引了大規模資金進入,行業出現了大規模、超大規模的專業化養豬企業或生產、銷售、深加工一條龍的大企業。儼然,閉守舊規的操作模式已然不再適應當下形式,養豬業發展已跨入了多樣性定制服務模式時代,酒店式的托管模式在養豬業應運而生。欣喜地看到了國內的多個養豬業服務型企業的崛起,技術管理、人事管理、財務管理相剝離的形式是養豬企業趨于職業化、專業化、規范化管理的一個可喜現象,但路途還很遙遠,需要很多的探索,是“全托”、“多指標托”、“單指標托”或其他模式,甘做“小白鼠”與勇吃“螃蟹”都一樣讓人敬佩!
人才問題,老生常談,特別在養豬業上更加凸顯,是阻礙養豬業發展的最大瓶頸。“招人難,招人才更難,留住人才難上加難”,這是讓許多養豬場老板們頭疼的問題。
“養重于防、防重于治,以養為主、防治結合”,飼料營養是養豬基礎,有些養豬者似乎逐漸淡忘了,基礎營養跟不上,談何防、治!曾與周桂蓮博士暢飲,周博士是謙虛謹慎但又豪爽的魅力女士,她的文章《妊娠母豬纖維營養研究進展》連續2期大篇幅系統地介紹了國內外營養專家關于纖維在妊娠母豬的研究,母豬是“生產機器”,也是“搖錢樹”!
養殖場病死動物無害化處理受到大眾密切關注,食品安全關乎民生,我曾經也關注豬場新型無害化處理方法,并在《豬業科學》等優秀期刊雜志發表。運用先進飼養管理方法,提高豬場PSY、MSY指數才是解決該問題的最根本方式。
鮮花感謝雨露,雄鷹感謝蒼穹,高山感謝大地,我感謝《豬業科學》陪伴我走過了人生最重要的8年光陰,豐富了我的理論知識、實踐經驗與人生閱歷!
《豬業科學》是一本尊重科學、實事求是、重于實踐,又不脫離理論基礎與科研成果的優秀養豬人雜志!衷心祝愿《豬業科學》成為養豬人的“Bible”!
林新仁
廈門國壽種豬開發有限公司
2014-10-30