李 想
(湖南農大動物藥業有限公司,湖南 瀏陽 410329)
趕豬是豬場最為平常的工作,同時又是豬場必不可少的一個環節。不管是飼養員、技術員、豬場獸醫、豬場場長等都會或多或少涉及趕豬工作。目前,很多豬場的飼養員或技術員在趕豬過程中,只會一味的用木條或樹枝抽打母豬,或拼命拽豬、推豬等等,使得豬只很難配合,不僅工作吃力,往往還造成豬只應激過大轉欄后不食、外傷或肢體損傷,甚至咬傷或拱翻工作人員,造成工作人員受傷。因此,趕豬必須要講究一定的技巧和方法,才能把這項頻率高、數量多的工作變得簡單、輕松。
首先,要了解豬、懂豬,只有掌握了豬的生物學特性才能更好地趕豬。
豬視力較差。它看得見物品,但看不清物品的材質,所以豬不會往墻上撞,但它看不清墻的材質,即使是一道布墻都可以把豬擋回去,所以前提是不能讓豬碰到,否則豬會沖過去。
豬的聽覺靈敏,能分辨不同方位的聲音。在趕豬時,用桿子或木條盡量少抽打豬只,應該敲擊地面,豬聽到聲音后會聽指揮。通常后面有聲音豬會往前走,左面有聲音豬會向右走。
豬有合群性,豬群體會保持更多的身體接觸和保持聽覺的信息傳遞。趕一大群豬時,趕好領頭豬,兼顧其他豬,因為領頭的豬會帶領整個豬隊伍。因此,保持豬群的隊形是趕豬的關鍵。
在了解豬的生物學特性的基礎上,給予豬適當的引導或者指揮,趕豬將會變成非常容易、簡單的事情,以下介紹了幾種簡單易行的趕豬方法。
1)保證人員充足:無論是趕斷奶母豬、妊娠母豬、出欄肥豬或者保育豬,都要有足夠的人員驅趕,可有效防止豬只亂竄,且更易控制豬群。
2)適宜驅趕:首先,在適宜的天氣進行趕豬,盡量避免高溫等惡劣天氣,減少天氣變化給豬帶來的應激,利于豬群健康和趕豬的效率。其次,選擇適量的豬只進行驅趕,避免豬只數量過多,難以控制,造成豬只逃竄。再者,以適當的速度進行趕豬,以豬的正常步調為宜,切忌過急過快,避免造成豬只驚慌或損傷。尤其是夏季高溫,豬受到熱應激嚴重,通常會出現呼吸急促、體溫升高、心跳加快等癥狀,這時可讓豬只在陰涼空地休息,恢復正常后再驅趕。
3)設計合理驅趕路線:在趕豬時,可以人為地設計一條路線,該路線的墻最好是固定結實的墻。如果沒有,也可以搭建臨時墻只要將豬只圍在道路中間,讓豬看見只有向前才是對的,這樣一般豬都會順著工作人員給它設計的路前行。這個辦法在母豬轉群時比較實用。
4)制作臨時墻:可用鐵欄桿、長布條代替,也可以用飼料包裝袋縫合成的長條布制作臨時墻,此方法常用于攔返回向的豬,利用專用趕豬板、木板、鐵欄桿等擋住豬的視線,讓豬看不見后面的路,只能向設定方向前進。如果遇到突發狀況,而實在又沒有合適的工具,可一個人下蹲,張開手臂上下擺動,并配合叫喊,也可以讓體重小一些的豬返回去;但注意千萬不要叉開雙腿去攔豬,否則豬會從褲襠下穿過,將人頂翻,造成人員受傷。
5)以喊代打:趕豬人員一定要有耐心,當豬只不聽使喚時,切忌使用暴力,避免豬只受到驚嚇。趕豬時,人在后面叫喊,豬往往向前走;但如果人用木條打豬,又沒有給豬明確的指示,豬往往不知該如何辦,經常亂竄或返回頭來,使得豬只更加難趕。當豬只被其他事物吸引而停止前進時,需要敲打豬只,也只可輕輕敲打其后腿或腰后部位,并配合叫喊指明方向,豬只便會往前走。
6)倒退法:當豬的視線被完全遮擋,豬便不停倒退。在出售肥豬,為了滿足客戶需求,進行挑選豬只時,或其他需要豬倒退的情況下,可用飼料袋或籮筐套住豬的頭部,并抓住尾巴往后拉,很容易就將豬只倒著趕出。
驅趕特定的豬群時,要根據豬群的特點采用特殊的方法,既利于豬群健康又更加省時省力。
趕斷奶母豬:母豬護仔,一般斷奶后不愿離開;但如果拿一頭仔豬放在母豬前面,并且讓母豬聞一下,母豬就很容易跟著拿小豬的人走。
趕妊娠母豬:為了豬只安全,同時轉群的妊娠母豬數量一定要少,趕豬動作一定要緩慢,禁止打豬,且宜分開驅趕,避免母豬沖撞、滑跌、咬架等情況。
趕保育豬:保育豬個體小、速度快、愛奔跑打鬧,易掉進水溝或鉆進雜草堆,用長布條或飼料袋縫成的長條布從后面包圍豬群,不留退路,這樣趕保育豬既輕松且效率又高。