一貫制模式下生物專業(yè)課程體系構建*

◆賈翠娟 杜璋璋 申占軍

作者：賈翠娟，濟寧職業(yè)技術學院生物與化學工程系講師，研究方向為高職教育；杜璋璋，濟寧職業(yè)技術學院生物與化學工程系（272037）；申占軍，鄄城縣二中職業(yè)中專部（274600）。

1 序言

據預測，信息時代之后就是生物經濟時代。所謂生物經濟時代是以生命科學和生物技術研究開發(fā)與應用為基礎的，建立在生物技術產品和產業(yè)之上的經濟時代，是一個與農業(yè)經濟時代、工業(yè)經濟時代、信息經濟時代相對應的新的經濟時代。在這樣的生物經濟時代潮流下，社會和現代生物企業(yè)對技能型人才有了更高要求，對生物專業(yè)中、高職人才的培養(yǎng)提出新的挑戰(zhàn)，也給中、高職教育銜接模式改革創(chuàng)造了機遇。業(yè)證書。在中等職業(yè)學校畢業(yè)時，也可以有多種選擇，可以就業(yè)，也可以參加全國統一組織的高校招生考試，進入普通本科高校繼續(xù)深造。這種“3+2”模式，中、高職教育銜接的好壞在于相互聯合的中、高職院校聯合緊密度上。聯合辦學辦得較好的中等職業(yè)院校和高等職業(yè)院校彼此在教學目的、教學計劃、職業(yè)技能實踐方面都有相互交流。聯合辦學辦得不好的學校，就流于形式，彼此之間交流較少，造成生物專業(yè)在教育資源上的浪費。

一貫制模式 由高等職業(yè)院校直接招收初中畢業(yè)生，學制五年，培養(yǎng)目標、教學計劃都由高等職業(yè)技術學院來統一制定，并按階段完成相應的教學任務；文化課參加全省統一組織的語文、數學、英語、計算機考試，所有科目考試合格，修滿規(guī)定學分者，獲得高等職業(yè)技術學院頒發(fā)的文憑。這種模式，招生的學生年齡小，可塑性強，中、高職課程體系銜接比較緊密，能夠形成較為扎實的文化和專業(yè)基礎，易于培養(yǎng)學生的生物專業(yè)職業(yè)道德和職業(yè)操作技能。

2 中、高職生物專業(yè)教育銜接模式

3 一貫制模式下生物專業(yè)課程體系構建

2011年8月，教育部下發(fā)了《關于推進中等和高等職業(yè)教育協調發(fā)展的指導意見》（教職成〔2011〕9號），要求建立符合我國職業(yè)教育國情的中等和高等職業(yè)教育合理銜接的模式，并且能和普通教育、成人教育相互溝通，共同協調發(fā)展。目前生物專業(yè)中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育銜接的模式基本有三種情況。

對口招生模式 中等職業(yè)院校生物專業(yè)畢業(yè)生通過參加全國統一組織春秋季高考的方式，自由選擇高等職業(yè)院校相關專業(yè)，進一步深造學習的模式。該模式是現在常見的一種模式，中等職業(yè)院校和高等職業(yè)院校各自根據自己的生物專業(yè)辦學理念、教學目標、教學計劃來培養(yǎng)學生的職業(yè)技能，彼此之間沒有溝通，沒有相應的專業(yè)交流。

“3+2”模式 一所或幾所中等職業(yè)學校和高等職業(yè)院校合作辦學，學制五年，在中等職業(yè)學校學習三年生物專業(yè)課程，畢業(yè)后直接進入高等職業(yè)技術學院學習兩年或三年生物相關專業(yè)，考試合格者，頒發(fā)高等職業(yè)技術學院畢

通過在魯西南地區(qū)進行相應的專業(yè)調研，深入調查中、高等職業(yè)院校生物專業(yè)開設的情況，深入人才需求市場進行調研，走訪現代生物企業(yè)，聽取現代生物企業(yè)對人才規(guī)格的需求。通過分析研究，確定高等職業(yè)院校生物專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)服務于地方經濟，面向現代生物企業(yè)生產、技術、管理、銷售等崗位群，具有較高職業(yè)技能、較好職業(yè)道德修養(yǎng)的高端技能型人才。

對于生物專業(yè)中高職教育銜接下五年一貫制人才培養(yǎng)體系，只有構建合理的課程體系，才能順利達到培養(yǎng)目標，為社會和現代生物企業(yè)培養(yǎng)高端技能型人才。對五年一貫制生物專業(yè)的課程體系構建采用“厚基礎、寬平臺、活模塊”的模式。

所謂“厚基礎”是指在五年一貫制生物專業(yè)課程體系中前兩年要突出文化基礎課、思想與職業(yè)道德課程、專業(yè)基礎及專業(yè)技能課程，側重對生物專業(yè)認識、培養(yǎng)學生對生物專業(yè)的興趣及進行相應專業(yè)的單項職業(yè)基本技能的訓練，為以后繼續(xù)學習或者在企業(yè)一線工作打下堅實基礎。在培養(yǎng)學生生物專業(yè)興趣時，可采取多種手段，包括建立完善的生物技能競賽制度、校外培訓基地定期培訓制度、聘請校外企業(yè)專家進行生物前沿技術及發(fā)展方向等講座，提高學生對專業(yè)認識的學習興趣。

所謂“寬平臺”是指在五年一貫制生物專業(yè)課程體系中體現專業(yè)共性的課程，要一邊銜接中職教育，一邊銜接高等職業(yè)教育，設置一些專業(yè)基礎課程，包括無機及分析化學、有機化學、普通生物學、生物化學、微生物操作技術、細胞生物學等。這些課程與中職課程體系之間應有一定程度的搭接，這樣可以針對不同情況的學生因材施教。對基礎不扎實的學生來說，這是提供復習和過渡的機會；對學有余力的學生來說，可多獲取一些理論知識及實踐操作技能；對學習程度很好的學生來說，可以允許學生根據自己的情況申請免修。

所謂“活模塊”是指五年一貫制生物專業(yè)課程中體現專業(yè)個性的課程體系，這些課程的設置要給學生明確的專業(yè)方向感，要根據人才市場現代生物企業(yè)的需求，同時要能兼顧學生個體之間的差異，能體現辦學的專業(yè)特色。通過調研，把生物專業(yè)分為生物制藥技術、生化分離技術、微生物技術三個專業(yè)模塊。在生物制藥技術專業(yè)模塊課程設置中，以生物制藥工藝和生物制藥技術為主；在生化分離技術專業(yè)模塊課程設置以生化分離技術、生化藥物提取技術為主；在微生物技術專業(yè)模塊課程設置以微生物檢測技術、微生物操作技術為主。

通過“活模塊”的方式，注重拓寬專業(yè)面和先進技術的學習，學生可以根據自己的興趣，重點學習相關方面的理論知識和操作技能。高等職業(yè)教育院校可根據學生的興趣與以后職業(yè)發(fā)展定位，在“活模塊”的模式下，學生在學校統一學習相關的理論和技能操作學習，在實訓基地實習時可根據自己選擇的模塊進行頂崗實訓。這樣既可以保證拓寬學生的專業(yè)知識，也可以讓學生有針對性地對崗位進行頂崗實訓，既解決了實訓基地學生實習人數的限制，也有利于學生零距離就業(yè)。

4 總結

生物專業(yè)的目標在于培養(yǎng)服務于地方經濟，面向現代生物企業(yè)生產、技術、管理、銷售等崗位群，具有較高職業(yè)技能、較好職業(yè)道德修養(yǎng)的高端技能型人才。因此，五年一貫制人才培養(yǎng)體系中課程體系采取“厚基礎、寬平臺、活模塊”的模式，考慮了初中畢業(yè)生的心理和生理需求。在前兩年強化學生基礎，培養(yǎng)學生的文化基礎和思想道德水平，通過多種方式培養(yǎng)學生對生物專業(yè)的興趣；在后面三年拓寬學生的理論知識和職業(yè)技能，為學生搭建專業(yè)基礎平臺，查缺補漏，完善學生的專業(yè)基礎知識，根據學生興趣和以后職業(yè)發(fā)展定位，構建“活模塊”搭接現代生物企業(yè)的崗位，使學生能夠零距離就業(yè)。

課程體系構建時要注意理論教學以“必需、夠用”為尺度，在實踐教學中注重技能訓練，包括單項實訓、綜合性實訓、實踐基地頂崗實訓等職業(yè)技能的訓練。生物專業(yè)中、高職課程體系銜接中既要重視學習生物專業(yè)理論知識，也要更為重視學生的職業(yè)技能的綜合性訓練，培養(yǎng)學生的綜合素質，為現代生物企業(yè)培育合格的高端技能型人才，使學生成為具有一定競爭能力的職業(yè)人才。

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