高職“國際貿易實務”課程雙語教學的實踐研究

江 文

在經濟全球化趨勢下，中國職業教育也需要走向國際化。職業教育國際化使高職院校推行雙語教學成為大勢所趨。“國際貿易實務”課程由于其涉外性的特點，在探索和開展雙語教學方面責無旁貸，更適合實施雙語教學。

一、“國際貿易實務”課程開展雙語教學的必要性

(一)符合課程自身特點

“國際貿易實務”課程具有很強的涉外性和實踐性。本課程以外貿業務流程為主線，所涉及的商務函電往來、交易磋商、出口合同的訂立、信用證的審核與修改、出口單證的制作，不僅需要扎實的專業知識，而且需要用英語來表達。為適應市場對外貿人才的需求，有必要實施雙語教學，培養高素質的國際經貿人才。

(二)經濟發展對復合型人才培養的需要

伴隨著經濟的全球化，市場對高素質的外經貿人才的需求也與日俱增。只有既精通國際貿易知識，又熟練掌握英語的復合型人才才具有國際競爭力，才具備國際交流能力。雙語教學能使學生將專業知識和英語技能有機融合，有利于國際化復合型人才的培養。

二、當前高職院校“國際貿易實務”課程雙語教學中存在的問題

我國高職院校“國際貿易實務”課程雙語教學還處于起步階段，各方面的條件還很不成熟，其現狀不容樂觀，面臨很多困難和挑戰，建設中存在許多問題，主要表現在以下幾方面:

(一)雙語教學師資嚴重匱乏

雙語教學要求教師不僅要具備扎實的專業知識，而且要具備較好的英語語言駕馭能力，能用英語表述專業知識，能在漢語和英語之間自由地切換。目前，本科院校普遍存在著雙語師資短缺的問題，高職院校的師資基礎就更薄弱了。經貿專業教師專業知識精深，但英語表達能力較差，尤其是口語表達能力欠缺;英語教師具備較好的英語聽說讀寫能力，但專業知識缺乏，也很難勝任雙語教學的重任，缺少真正能將專業知識和英語有機結合靈活運用的能力。雙語教學師資薄弱是制約雙語教學發展的瓶頸。

(二)高職學生英語基礎薄弱

雙語教學對學生英語能力提出了更高的要求。雙語教學要求學生不僅具有一定的基礎英語水平，還要有一定的專業英語水平和對本專業課程的理解和接受能力。但是近年來，高校擴招使英語基礎較好的同學大多流向了本科院校，高職院校學生英語基礎相對較差。而且水平參差不齊，學習興趣不濃厚，學生受教學方式、生活環境等諸多因素的制約，普遍缺乏相應的英語表達和思維能力，加大了雙語教學的難度，影響了雙語教學的質量。

(三)教材選用欠合理

教材是知識傳遞的載體，合適的雙語教材必須與學生的學習過程相適應。目前，適合高職類“國際貿易實務”課程的雙語教材不多。如果采用國外引進的原版教材，對師生的英語能力提出了更高要求，不適合高職院校使用。一方面，在內容的編排、知識的難易程度、文字的表達上與我國現行的教學目標和要求不太一致，價格也較昂貴;另一方面，原版教材的內容并不符合我國的外貿實踐，參考價值不大。國內也有一些專家編寫的英文教材，但主要適合于商務英語專業學生。以上兩種形式的教材，不能很好地滿足雙語教學的要求。

(四)雙語教學評價機制不健全

目前雙語教學課程考核方式單一，大多沿襲著傳統的閉卷筆試的考核方法，這種考核方式很難科學評價學生外貿業務的操作技能，考核評價方式存在明顯的缺陷，需要進行調整和改進。如何考查學生的雙語學習效果，既要考核學生對外貿專業知識的掌握程度，又要考核學生英語語言的運用能力，建立科學有效的雙語教學評價機制顯得尤為重要。

三、實施雙語教學的有效途徑和對策

(一)打造一支高水平的雙語師資隊伍

師資是雙語教學質量的保證。雙語教學師資的培訓是一項系統工程，不可能一蹴而就。高職院校可以根據教學需要，采取特殊政策引進海外留學人才進行雙語教學。在經貿專業教師中選拔基礎較好者進行英語培訓，作為雙語教學的師資及其儲備。利用校內英語教學資源，聘請外教對專業課教師開展英語能力培訓，提高其英語水平;英語教師也可以在國際商務領域加強學習和深造，成為復合型的教師。學校應廣泛與國外高校開展交流與合作，選派骨干教師到國外進修學習，多渠道、多途徑地開展雙語教師的培養工作，打造一支具有扎實經貿專業知識和較強英語運用能力的高水平師資隊伍。

(二)教學模式多元化，提升學生英語水平

雙語教學的效果如何，教學模式至關重要。在教學實踐中，應盡可能使教學模式多元化。

1.分層次、小班化教學。高職學生入學時的英語水平參差不齊，學生的英語基礎不足以支持雙語教學。高職院校可以對學生進行英語水平測試，按測試成績進行分層次教學。在教學過程中，教師可以根據學生的學習狀況和個人意愿，允許轉班學習。應控制每班的上課人數，小班化教學有利于師生間的交流和互動，尤其是在進行案例教學或模擬演練時，小班上課可使每個學生都有表現的機會，幫助學生用英語進行思維，增加學生運用英語交際的實踐機會，確保雙語教學的質量。

2.角色扮演法。在雙語教學中，模擬真實的外貿工作場景，讓學生以職業人身份參與到教學中，分別扮演進口商、出口商、生產商、銀行、貨代、保險公司、檢驗檢疫部門、海關等不同角色，從用英文草擬建交函電開始，到商務談判(詢盤、發盤、還盤、接受英語函電的寫作)，合同的繕制，信用證的審核與修改，各種單據的制作與審核等，各個業務環節全部用英語表達，使學生在工作情景中體驗進出口業務的整個流程，通過分工合作完成工作任務。

(三)科學合理選用雙語教材

教材選擇既要符合高職學生的知識基礎和英語水平，又要突出國內外相關領域的最新知識。可以對原版教材進行修改和取舍，編制適合高職特點的雙語教材，在原版教材基礎上進行提煉和濃縮，保留其核心內容，使學生對本課程的重點和進出口業務流程有一個清晰而全面的把握。但對高職國貿專業學生而言，最好還是選擇一些符合我國國情的中英文對照教材，可以是英文教材配套中文譯本，也可以是教材的前半部分采用英文，后半部分采用中文，并配有一定中英文練習題。教學時以英文部分作為教學內容，中文部分供學生課后復習之用。此外，雙語教師可以根據教學需要推薦相關的教學參考資料作為補充。

(四)建立科學有效的雙語教學評價機制

要建立和完善科學的雙語教學評價體系，成立雙語教學管理和指導小組，進行雙語教學的開發、實施和評估，提高雙語教學整體水平。雙語教學評價應采用形成性評價和終結性評價相結合的方式。形成性評價階段主要考察學生參與雙語教學的積極性和主動性，可以包括出勤情況、課堂表現(包括小組討論、案例分析，模擬演練等)。雙語教學的成績評定應注重平時考核，使成績構成多元化。終結性評價是對學生掌握外貿專業知識和英語運用能力的綜合性評價。期末考核內容可采取口試和筆試相結合的方式，口試教師按照工作情景隨機出題目，要求學生用口語作簡單論述;筆試考慮到本課程的實踐性較強，在考試中應加大實踐操作的比例。

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