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基于情景化教學的“配送管理實務”課程改革探析

2014-02-05 11:29:47
職教通訊 2014年9期
關鍵詞:案例物流教學內容

朱 波

基于情景化教學的“配送管理實務”課程改革探析

朱 波

基于個人教學經驗和現有教學環境,以情景化教學為理論基礎,對“配送管理實務”課程教學改革提出了建議,以增加學生在教學過程中的參與度,從而提高教學效果。

高職;配送管理實務;情景化教學;參與度

一、“配送管理實務”課程教學過程中存在的問題

“配送管理實務”是高職高專物理管理專業教學計劃中的重點專業課程,主要是介紹配送活動的基本構成、配送中心的分類以及配送中心的經營與管理。[1]教學內容詳實,與物流企業經營活動結合緊密,是一門與實踐相結合的課程。

根據本院物流管理專業學生授課計劃,該課程一般安排在第四或者第五學期組織授課,課時為54課時。在開設這門課程之前,學生已經學習“物流管理基礎”、“倉儲管理實務”等相關專業課程,可以說學生對于物流管理已經有了初步的認識。本院從2007級物流管理專業學生開始開設這門課程,筆者教授這門課程已有5年,在教學過程中筆者發現存在以下問題。

(一)學生學習興趣不夠

前幾年,“配送管理實務”課程都是安排在第五學期開課,授課對象為三年一期的學生。根據學院的教學安排,該學期的教學周數只有15周,在學期期中之后即進入校園招聘高峰期,學生大部分的心思轉移至參加招聘會,為尋找實習單位做準備,真正放在專業學習上的注意力并不多。同時學生對于為什么要學習這門課程并沒有明確的認識,沒有認識到課程學習的重要性,所以學生是被動的接受相關知識,并不是主動學習。

(二)教學內容過度依賴教材

在教學過程中,受到教學條件的限制,該課程教學主要是以理論教學為主,結合多媒體組織開展教學,安排的實驗課時也主要是結合相關視頻組織開展教學活動,幫助學生了解和掌握配送管理的相關知識。[2]雖然在教學過程中也結合教學內容開展案例分析,但學生準備時間短,案例分析重點不明確,學生在課堂上參與討論和學習的機會并不是很多,教學氛圍相對沉悶,教學效果難以體現。

(三)教學設備有限,缺乏實踐操作

以前學校物流管理綜合實訓室沒有建成,在教學過程有關設備設施的講解都只能依賴圖片進行,學生對于物流設備設施沒有直觀的感受。[3]受教學場地的限制,很多基本物流操作無法進行,學生一直處于紙上談兵階段,理論與實踐相結合根本無法實現。

二、在“配送管理實務”課程教學過程中運用情景化教學的可能性

情景教學模式以案例或情景為載體,引導學生自主探究性學習,以提高學生分析和解決實際問題的能力。[4]采用“情景教學”,一般說來可以通過“感知——理解——深化”3個教學階段來進行。

“配送管理實務”課程教學內容中,包含揀貨、分貨、配貨、線路優化等實際操作性很強的教學內容,涉及到設備操作、流程設計等借助設備設施才能完成。這類內容最好的教學方法不是靠老師的講解,只有讓學生參與到相關教學內容中,才能保證學生理解和掌握相關知識。

目前學院物流教學設備設施中,已經建立了綜合實訓室,包括電子標簽揀選貨架、輕型貨架、重型貨架、托盤、堆高機等操作設備,可以完成整托盤、零散貨物入庫、在庫、出庫管理作業,這也為“配送管理實務”情景化教學提供了充足的設備和場地。

同時,目前學院物流教研團隊逐漸成熟,物流專業教師7人,副教授1人,講師5人,碩士研究生學歷占到70%。教學團隊目前已經開始嘗試在其他課程中實施情景化教學或者流程式教學,不斷積累著教學經驗,也在不斷進行教學創新。每年教學團隊老師帶領學生參加省、國家級的物流競賽,通過與省內其他職業院校的交流和溝通,教學設計能力得到提高,能夠根據企業用人需求、教學大綱要求,設計行之有效的情景教學項目。

三、情景化教學在“配送管理實務”課程教學過程中的運用

結合“配送管理實務”這門課程,在情景化教學過程中,主要從以下幾個方面進行改進。

(一)優化授課內容,實施模塊化教學

在對教學內容進行選擇時,不能完全依賴教材,而是要以教材為基礎,按照配送活動,組成設置基本理論知識、分揀操作、補貨操作、流通加工操作、績效管理操作等模塊,明確各模塊的主要理論知識、操作案例、強化訓練。每一個模塊都實現理論先行,實操跟進,練習強化的學習過程,優化學習的內容,明確學習的目的性,在有限的教學課時內,幫助學生掌握配送活動的核心知識,提高學習的效率。

(二)組織實施教學項目,讓學生參與到教學活動中

在明確各模塊教學內容時,可以設計一些教學項目,讓學生參與到教學活動中。比如在教學過程中,有關分揀活動可分為摘果式和播種式,該部分的內容在進行簡單的理論介紹之后,可讓學生在物流綜合實驗室進行演練,從接受訂單、審核訂單、合并訂單,揀選操作,分貨,到出貨。在訂單設置環節,即可設定播種式揀選訂單和摘果式訂單,讓學生首先分辨出各張訂單適合哪種揀選方式,并在實訓室進行實際操作。通過這種方式,提高學生對基本理論的理解和記憶。在這一過程中,學生參與到教學過程中,豐富了課堂的內容。學生也會從單調課堂學習中解脫出來,增強自身的動手能力。[5]

(三)組織課堂討論,激發學生思維

在以往的教學過程中,基本上是在課堂上先介紹案例,再組織開展討論。由于受到時間限制和學生思維的限制,討論的效果并不明顯,學生對于案例中所包含的內容缺乏正確的解析。所以在教學過程中,可以根據教學內容,提前將案例背景材料通過班級群或者職教空間,提前告知上課班級學生,并布置相關的思考題目。在上課之前,學生自行抽空通過提前預習、網上查閱資料等方法,收集和整理與案例相關的知識,合理解答案例中所涉及的問題。老師不再是案例分析的主導者,而是一個裁判,在學生開展案例分析時進行總結。這樣學生一方面掌握收集信息的基本方法,同時也提高自身的總結歸納能力,不僅僅是對分析的案例有了深刻的認識,更是鍛煉了自身解決問題的能力,真正實現學生學習能力的提高。[6]

(四)借助校園環境,開展仿真模擬

在“配送管理實務”課程教學內容中,有一章節的內容是配送路線的優化,在以往的教學過程中,主要是介紹節約里程法、圖上作業法、表上作業法,教學過程中耗費時間長,學生掌握程度并不是很好。在教學改革中,可以嘗試設置一些實訓項目,組織學生完成,幫助學生對配送優化線路的理解。比如可以在校園內以實訓室為配送中心,在辦公樓、寢室、操場等地設立配送點,由學生自行設置配送路線,并對自行設置的配送方案進行實踐,以了解配送優化的好處。通過這類教學項目的組織與實施,擴大教學場地,豐富教學內容,以學生最熟悉的環境為實訓背景,更容易被學生所接受。

(五)充分利用綜合實訓室,開展輔助教學活動

物流管理專業是相關理論知識和動手能力相結合的學科,尤其是對高職學生而言,動手能力是物流管理專業學生畢業后立足就業崗位的重要專業技能。所以在校內三年培養過程中,必須堅持理論知識與動手能力共同培養的目標。

在“配送管理實務”教學過程中,堅持課堂教學和實驗教學相結合。在“倉儲管理”課程教學中,學生有機會在綜合實訓室掌握和熟悉相關的設備,所以在“配送管理實務”教學過程中,主要是安排一些實際操作的項目,以項目為基礎,幫助學生熟悉配送流程,熟練操作設備。可以設置從收貨、堆垛、上架、揀選、出庫等整流程的實訓操作,幫助學生全面回顧物流設備操作,理解配送活動的基本流程。

(六)開展校企合作,安排學生進行頂崗實習

學生如果能在學習期間有機會進入企業開展頂崗實習活動,則能有效幫助學生了解和認識配送管理活動對企業生產、經營活動所起到的作用,能夠讓學生在正式就業之前,對將來所從事的工作有一個初步的了解。所以學院要結合校企合作項目,安排更多的學生進入企業實際工作崗位,開展頂崗實習活動。在去年教學過程中,學院組織學生參與電商企業配送中心雙十一頂崗實習活動。在活動中學生親身體驗到企業實際經營現狀,切實體會到了配送中心的實際運作。

[1]劉芳.《管理學》課程教學改革思考[J].合作經濟與科技,2001(10):33-34.

[2]王希瓊.高職院校《管理學》課程教學改革的設計與實踐[J].四川職業技術學院學報,2011(6):77-79.

[3]王穎.《管理學》課程教學方法改進探析[J].職業時空,2010(3):43-45.

[4]黃志堅,吳建輝.管理學課程多元化教學模式的研究[J].經濟研究導刊,2009(9):88 -89.

[5]徐德洪,王少林.“賽、學、用”三位一體模式下物流專業課程教學改革模式探索[J].西安歐亞學院學報,2011(1):66-67.

[6]劉素婷.從我國第三方物流企業發展探討職教物流教學改革[J].出國與就業·就業,2012(3):33-34.

G712

A

1674-7747(2014)09-0053-03

朱波,男,湖南商務職業技術學院講師,碩士研究生,主要研究方向為物流企業管理、企業物流運作。

[責任編輯 陳國平]

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