招遠(yuǎn)市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的調(diào)查與思考

王興梅

【摘 要】鄉(xiāng)村旅游是廣大農(nóng)民群眾擺脫貧困走向富裕的重要途徑之一，也是解決農(nóng)村剩余勞動力的一個好辦法。我市鄉(xiāng)村旅游正蓬勃發(fā)展，主要包括自然風(fēng)光和文化景觀，在發(fā)展的過程中遇到了缺乏規(guī)劃、配套不足、從業(yè)人員素質(zhì)不高等問題，再進一步的發(fā)展中應(yīng)加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、注重特色，并加大對鄉(xiāng)村旅游資源的保護。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；農(nóng)村；新農(nóng)村建設(shè)

在新農(nóng)村建設(shè)中，近年來隨著旅游消費觀念的不斷更新，人們對旅游的需求也在發(fā)生變化。“回歸自然、體驗鄉(xiāng)村”的旅游觀念被更多的人所了解和接受，同時“鄉(xiāng)村旅游”也成為更多旅游者選擇的一個旅游市場。一些特色的鄉(xiāng)村旅游景點也在這種環(huán)境下迅速的發(fā)展起來，果園休閑、務(wù)農(nóng)旅游、鄉(xiāng)村體驗等等一系列鄉(xiāng)村概念的旅游項目在為旅游者提供更多選擇的同時也成為招遠(yuǎn)旅游市場中的一個亮點。

一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有巨大的現(xiàn)實意義，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)會產(chǎn)生巨大的社會效益

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，對一個地區(qū)的社會系統(tǒng)各個部門都會產(chǎn)生促進作用，在物質(zhì)上、精神上都會帶來可觀的效益。如鄉(xiāng)村旅游可以使與之有關(guān)的食品、日用品、旅游商品、工藝品等鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)得到發(fā)展；可以促進商品交換、商業(yè)繁榮、市場活躍；可以促進交通事業(yè)的發(fā)展，使閉塞的鄉(xiāng)村對外開放，經(jīng)濟搞活；可以刺激當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，特別是為旅游服務(wù)的農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品等將會得到較大的發(fā)展；可以促進鄉(xiāng)村的建議，改善鄉(xiāng)村的環(huán)境等；有利于加強農(nóng)村精神文明建設(shè)，促進人口素質(zhì)的提高。農(nóng)村旅游景點的開發(fā)和建設(shè)，不僅可以美化和改善環(huán)境，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，四面八方的旅客涌入，這種廣泛的人際交流，會使人們的觀念，習(xí)俗相互滲透、相互影響，它會逐漸改變農(nóng)村舊有的生活習(xí)性，美化人們的語言、心靈，更新人們的觀念；鍛煉和培育起一批旅游業(yè)經(jīng)營和服務(wù)的人才。總之，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，對所在地區(qū)整個社會綜合體都會帶來巨大的影響。

（二）為振興農(nóng)村經(jīng)濟開辟了新途徑

旅游業(yè)號稱“無煙工業(yè)”。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以開發(fā)一處景區(qū)，致富一方人民。它有利于促進農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮，加速農(nóng)民致富的步伐。在旅游開發(fā)條件比較好的一些鄉(xiāng)村，如能因地制宜，利用當(dāng)?shù)赜刑厣霓r(nóng)村資源來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，將對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和改善環(huán)境產(chǎn)生重要作用。

（三）為農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)提供了大量的機會

旅游業(yè)本身屬勞動密集型的產(chǎn)業(yè)，它對勞動力的吸納能力強，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)需要有“一條龍”的服務(wù)設(shè)施。不但需要有諸如導(dǎo)游、管理人員、服務(wù)人員外，還需要有賓館、旅社、飲食服務(wù)、商場、旅游交通、文化設(shè)施等與之配套，這就為開發(fā)農(nóng)村勞動力資源創(chuàng)造了良好條件。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可解決剩余勞動力的就業(yè)問題。

（四）豐富了我市旅游資源

鄉(xiāng)村有著豐富的、天然的旅游資源，如森林公園、奇峰異嶺、河流水庫、農(nóng)村風(fēng)光、風(fēng)俗人情和歷史名勝古跡，地方性土特產(chǎn)品和美術(shù)工藝品寓于民間。招遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村旅游這幾年正穩(wěn)步發(fā)展。

二、我市鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)容及特色

截止到2012年年底，招遠(yuǎn)市共有旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個，省級旅游特色村4個，五星級好客農(nóng)家樂2個，省級旅游示范點1個。我市鄉(xiāng)村旅游資源主要包括如下兩個方面：

（一）鄉(xiāng)村自然風(fēng)光

由于鄉(xiāng)村所處地理位置及自然地理環(huán)境的不同，我市的鄉(xiāng)村具有豐富多彩、各具特色的自然風(fēng)光。如欒家溝休閑生態(tài)游，旅游項目包括蘋果、櫻桃采摘，休閑農(nóng)家樂；玲瓏鎮(zhèn)鄉(xiāng)村游等。

（二）鄉(xiāng)村文化景觀

招遠(yuǎn)市有著豐富的黃金資源，也有著深厚的黃金文化底蘊。在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來的鄉(xiāng)村文化景觀也獨具特色。如玲瓏鎮(zhèn)歐家夼村，這里有中國黃金文化博覽苑，有陶瓷廠生產(chǎn)車間改造而成的中國夼上藝術(shù)區(qū)，有能讓人“夢回宋朝”的淘金小鎮(zhèn)。同時悠遠(yuǎn)的膠東民俗沉淀出的底蘊形成了招遠(yuǎn)風(fēng)格獨特的鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情，其中剪紙這種傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式如今在招遠(yuǎn)得以流傳發(fā)展，2012年由剪紙藝術(shù)家李瑞欣創(chuàng)辦的剪紙民俗館成立于玲瓏鎮(zhèn)歐家夼村。

三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)存在的問題

我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已有一定基礎(chǔ)，但目前我市的鄉(xiāng)村游產(chǎn)品規(guī)模并不大，而且尚處于補充地位，仍然有較大的發(fā)展空間，政府還需要在規(guī)劃、產(chǎn)品組織、市場營銷、資金投入等方面進行規(guī)范、引導(dǎo)和支持。同時，發(fā)展旅游的鄉(xiāng)村，最重要的一點是要保持原有的特色，與城市生活區(qū)別開，從而保持其吸引力。

（一）缺乏規(guī)劃，管理機構(gòu)不健全

目前我市的鄉(xiāng)村旅游雖有良好基礎(chǔ)，但在大部分縣市還缺乏一個整體的科學(xué)規(guī)劃，缺乏領(lǐng)導(dǎo)，管理機構(gòu)不健全，缺乏必要的資金投入，目前還停留在低層次的發(fā)展階段，巨大潛力遠(yuǎn)未開發(fā)出來。

（二）配套不足，后續(xù)發(fā)展無力

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)必需同時發(fā)展的旅游交通，旅游賓館、旅游餐廳、旅游通訊以及水、電供應(yīng)等基礎(chǔ)配套設(shè)施由于缺乏資金而建設(shè)步伐緩慢，同時，鄉(xiāng)村旅游業(yè)政策尚未配套。如保護政策、鼓勵外商投資開發(fā)政策、投資開發(fā)政策、信貸政策、經(jīng)濟扶持政策、稅收政策等。

（三）服務(wù)隊伍素質(zhì)不高

目前我市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)服務(wù)隊伍多數(shù)由當(dāng)?shù)卮迕窠M成，數(shù)量少、素質(zhì)低，阻礙了鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展，如何提高服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化旅游服務(wù)，是一個急需解決的問題。

四、我市大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策

鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一項新的產(chǎn)業(yè)，必要制訂一整套發(fā)展計劃，包括長遠(yuǎn)規(guī)劃和近期組織實施計劃。從長遠(yuǎn)規(guī)劃來看，主題是大產(chǎn)業(yè)意識，把鄉(xiāng)村旅游業(yè)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)同等對待，也可積極引進外資，興建一批有特色的鄉(xiāng)村旅游。在全盤籌劃鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，應(yīng)做到以下幾點措施：

（一）因地制宜，加強鄉(xiāng)村旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

目前，我市鄉(xiāng)村旅游仍處于起步階段，全面開發(fā)是不可能的，應(yīng)該統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，在旅游資源質(zhì)量高，交通運輸條件好、經(jīng)濟基礎(chǔ)比較好、旅游熱點附近的鄉(xiāng)村應(yīng)加速旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施主要是指基本的吃、住、行等問題，從吃來說主要是發(fā)展有地方特色的飲食業(yè)；從住來說雖然沒有必要搞星級酒店，但必須保持衛(wèi)生、舒適，并解決洗澡等問題，最好是興建一些具有民族特色、造價低廉的莊園式的旅舍，為游客提供比較干凈、衛(wèi)生的住宿。

（二）注重特色，精心設(shè)計鄉(xiāng)村旅游項目

旅游開發(fā)不能搞“人有我有”、“千人一面”，而應(yīng)揚長避短，充分表現(xiàn)和突出自我特色，這是旅游活動能否吸引游客的保證，也是旅游經(jīng)濟的生命所在。在設(shè)計鄉(xiāng)村旅游線路及組織旅游活動中，應(yīng)將其放在首位。鄉(xiāng)村旅游資源的特色主要是在鄉(xiāng)村文化景觀上體現(xiàn)出來，在旅游線路的規(guī)劃中應(yīng)將這些內(nèi)容作為重點。

（三）加強旅游產(chǎn)品的開發(fā)，重視鄉(xiāng)村旅游資源的保護

旅游產(chǎn)品的開發(fā)是旅游業(yè)的重要組成部分，由于旅游產(chǎn)品大多是一些無污染的輕工產(chǎn)品和手工藝品以及土特產(chǎn)品。因此大力發(fā)展旅游產(chǎn)品能把發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)與發(fā)展旅游業(yè)有機結(jié)合在一起，互相促進。同時由于現(xiàn)代耕作技術(shù)的發(fā)展，一些傳統(tǒng)的古老的農(nóng)具、耕作方式已成為鳳毛麟角，如不有目的，有計劃地加以保護，將會使鄉(xiāng)村旅游資源逐漸失去最富魅力的光彩。

旅游業(yè)是改革開放以后全面發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游業(yè)則是廣大農(nóng)民群眾以旅游業(yè)為依托，擺脫貧困走向富裕的重要途徑之一，也是解決農(nóng)村剩余勞動力的一個好辦法。對我市扶貧工作的實施具有重大意義。因此，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源，大力發(fā)展我市鄉(xiāng)村旅游，潛力是巨大的，意義是深遠(yuǎn)的。