大棚早春番茄肥水一體化膜下噴灌施肥技術

肖東升+++姚滿昌+++劉浩

導讀：在當前農村勞動力緊張，勞動力工價比較高的情況下，如何采用省工栽培降低勞動力成本，已成為提高蔬菜生產效益的必要也是必須的途徑。肥水一體化膜下施肥澆灌栽培技術既能減少勞動力消耗，又能有效降低棚內濕度，減少病害發生，具有廣闊的應用前景。本文介紹了江蘇省大棚早春番茄肥水一體膜下噴灌施肥栽培技術，供大家參考。

蔬菜生產是勞動密集型產業，蔬菜生產經營單位特別是規模蔬菜生產經營單位效益的高低，一定程度上取決于勞動力的消耗。在當前農村勞動力緊張，勞動力工價比較高的情況下，如何采用省工栽培，降低勞動力成本，已成為提高蔬菜生產效益的必要也是必須途徑。肥水一體化膜下施肥澆灌栽培技術既能減少勞動力消耗，又能有效降低棚內濕度，減少病害發生。江蘇省儀征市蔬菜生產辦公室結合2012年度江蘇省農業三新工程項目實施，進行了大棚早春番茄肥水一體膜下噴灌施肥栽培技術試驗示范及推廣，取得了較好的效果。

1 品種選擇

選用優質、高產、抗病、粉果型雜交一代種，如金棚一號、浙粉202、蘇粉9號。

2 培育壯苗

11月下旬至12月上旬播種。播種前先將種子進行溫湯浸種消毒和催芽處理。種子催芽后播于土表覆蓋有6～8 cm厚營養基質的播種床。當幼苗有2～3葉1心時，及時分苗裝于有營養基質的8 cm×（8～10）cm營養缽或者32穴穴盤中。整個苗期溫度管理同常規。由于營養基質易失水，水分管理應比常規增加澆水次數，防止基質缺水。澆水應安排在晴天中午進行。育苗后期，應適當澆施腐熟稀糞水，防止基質肥力不足。

3 施肥、整地、鋪設噴帶和覆膜

于定植前10天，每667 m2大棚內施入優質腐熟豬糞肥4 000 kg左右，或腐熟雞糞肥1 500～2 000 kg，或菜籽餅150～200 kg，再加高效三元復合肥（15-15-15）75～100 kg，深翻并整成高畦，畦面寬70～80 cm，溝寬40～50 cm，溝深25 cm左右。畦整好后先于畦面中間耙約深5 cm、寬5 cm的小淺溝，小淺溝底部應做到平整，接著在小溝內鋪設Φ25或Φ32微噴帶，為保證噴帶肥水噴均勻，噴帶長度應不超過40 m。微噴帶鋪好后再于畦面覆蓋黑色或白色地膜，膜寬120～150 cm。以上工作做好后，密閉大棚，利用定植前晴天光照，提高棚內土壤溫度，促進番茄苗定植后快速活棵。

4 定植

2月中下旬，選擇晴好天氣定植，行距50～60 cm，株距35～40 cm。定植時，先用地膜打孔器打定植孔，然后再定植。苗定植后隨即用微噴帶澆定根水，澆水時間30～40 min，第2天再用干細土將穴口封閉。

5 肥水一體化管理

5.1 供水、澆水及施肥設施選擇

供水設施選用Φ40 PE管或Φ50軟管帶加相應配套管件，澆水設施選用Φ25或Φ32微噴帶，施肥設施主要選用文丘里施肥器，可少量選用 MixRite比例式施肥器。

5.2 施肥器安裝

施肥器安裝時，文丘里施肥器與主供水管道串聯， MixRite比例式施肥器與主供水管道并聯，且施肥器兩側及主供水管并聯部分各安裝一個控制閥。

5.3 肥料選擇

選用肥料要求水溶性好，與其他肥料混合后不產生沉淀的固體肥或高濃度的液體肥。如尿素、高效三元復合肥（15-15-15）、高濃度液態生物有機沖施肥。

5.4 噴灌施肥方案

開花掛果前，掌握不干不澆的原則，適當控水，促進植株早開花掛果，若真正田干，引起中午高溫時期植株萎蔫時，可于晴天10：00～12：00進行澆水，澆水量要小，供水速度以3 t/h為準，噴灌時間不超過30 min。第一臺果核桃大、第二臺果蠶豆大、第三臺果花蕾剛開放時，開始灌第1次大水，每667 m2灌水量約10 t，追1次重肥，每667 m2用尿素10～15 kg、高效三元復合肥10～15 kg、高濃度液態生物有機沖施肥100 kg。以后每隔10～15天灌1次大水，并結合灌水追肥，每667 m2施尿素10 kg、高效三元復合肥10 kg。一共灌水追肥3～4次。開花后，還可用2‰磷酸二氫鉀液+2‰尿素對番茄進行葉面噴霧，葉面施肥可配合病害防治進行。葉面施肥一般每10天1次。

5.5 噴灌施肥操作方法

①噴灌操作方法 噴灌時，對于文丘里施肥器，先關閉吸肥管上的閥門，再完全打開施肥器主管上的閥門，最后打開施肥器前主管供水管上的閥門；對于 MixRite比例式施肥器，先關閉施肥器兩端支供水管上的閥門，再打開與施肥器并聯的主供水管上的閥門。通過調節主供水管上的閥門打開程度控制微噴帶中的水壓和灌水速度。

②施肥操作方法 a.肥料準備。按照加肥方案要求，于施肥前一天下午將肥料溶解于100～150 kg水中，施肥時用紗布或過濾網將肥液過濾后倒入敞開的容器中。

b.施肥方法。文丘里施肥器施肥，先將文丘里施肥器的吸頭放入盛放肥液的敞開容器中，吸頭應安裝過濾網，且吸頭不要觸及容器的底部。施肥時，先打開施肥器前主供水管上的閥門，并調節閥門，使供水速度控制在約3 t/h，然后打開文丘里施肥器主管的上閥門和吸肥軟管上的閥門，并調節施肥器主管上的閥門，使吸管能夠均勻穩定的吸取肥液，且使水肥液混合比控制在約10∶1，肥液吸完后，按灌水要求繼續灌溉到所需時間。

MixRite比例式施肥器施肥，先將施肥器的吸頭放入盛放肥液的敞開容器中，吸頭應安裝過濾網，且吸頭不要觸及容器的底部。施肥時，主供水管上的閥門不要打開，先調節施肥器上肥水比例控制器，使水肥液混合比控制在約10∶1，然后緩慢打開施肥器兩側水管上的閥門，并調節前側閥門，使供水速度控制在約3 t/h，肥液吸完后，按灌水要求繼續灌溉到所需時間。