葡萄酒傳承文化

13日晚上，上海音樂廳，在澳洲陽光酒莊主辦的音樂會開始前，《酒世界》記者對澳洲陽光酒莊莊主周云杰先生進行了獨家專訪。

《酒世界》：音樂會、微電影……澳華陽光酒業在中國的市場拓展，其營銷手段和大部分經銷商有所不同，請問這是基于哪些方面的考慮？

周云杰：首先我不認為這些是營銷手段。我個人認為，葡萄酒和其他商品不一樣，她不僅僅是一個飲品，也是歷史文化和精神的代表，也是人與人之間交往的介質。我們做這些活動實際是搭建一個平臺，讓葡萄酒生產者、經營者、消費者能夠交流的平臺。

我們未來會在廣州、成都、武漢、香港、墨爾本、波爾多等地方做多場音樂會。

《酒世界》：盡管您一開始就否認了這是營銷手段，但客觀上這些活動還是會帶來銷售，您覺得這些活動效果如何？

周云杰：其實效果還是不錯的。但我始終強調，這是一個平臺，但不是營銷手段。無論是怎樣做，最重要的其實要讓消費者認同你的文化。

《酒世界》：您怎么看待葡萄酒和音樂的結合？

周云杰：葡萄酒畢竟是一種西方的文化，中國人對西方文化的了解，應該說并不是很多。所以，當我們陽光酒莊想把葡萄酒帶到中國來的時候，我覺得能夠讓中西方文化結合起來最好的方式就是音樂，所以我們選擇了音樂，選擇了具有非常有代表性的小提琴。

葡萄酒傳承歷史、葡萄酒傳承文化、葡萄酒也傳承一種精神，音樂也是如此。

《酒世界》：公司產品定位高端，在目前的大環境下，銷售是否受到了很大沖擊，下一步會不會進行相應調整？

周云杰：我們公司真正開始銷售葡萄酒時間并不長，相對于一些介入比較早的酒商而言，我們覺得沖擊并不大。如果你把葡萄酒當成餐桌文化來推廣，可能就和白酒一樣，你受的影響就會很大。我更愿意把葡萄酒看成一種人與人之間交流的媒介。

你剛剛提到定位高端，我覺得目前我們的定價相對比較理性。不可否認，前些年葡萄酒市場確實存在暴利或者價格虛高的現象，但這一年多來的調整已經讓市場開始回歸理性，這從長遠看是個好事情。另一方面，回歸理性并不意味著所有人都不喝高端酒了，如果消費者認同你的文化，他購買你的葡萄酒的時候第一考慮的不會是價格。

《酒世界》：盡管有奔富這樣的大牌，但澳洲酒整體而言給消費者的印象是高性價比，而不是高端酒，這對于我們推廣澳洲高端酒是不是一種障礙？我們在銷售過程中能否感受到這種障礙？

周云杰：沒有。我想說的是，葡萄酒并非在某一個地域才有文化和歷史。澳大利亞有世界上最老的葡萄藤，亞拉山谷也有非常長的釀酒歷史，這里的小酒莊非常具有特色，可以拿到世界舞臺上去展示。

《酒世界》：您提出騎士計劃出于什么考慮？

周云杰：主要是希望把澳洲葡萄酒里這些優秀的小酒莊介紹到中國來。