面向社會需求包裝工程學科和專業建設的研究

摘 要：學科建設與專業建設影響高等學校建設的方方面面，是高等學校建設的主要內容。它們既相互影響又有不同的內涵。包裝工程是一門多學科交叉的工程技術學科，以自然科學為基礎，工程科學為主干，并與社會科學相關聯。隨著社會的發展和需求，對包裝工程學科和專業的發展也提出了新的要求。在新形勢下，面對社會需求如何進行包裝工程專業和學科建設非常重要。本文結合包裝工程學科及專業建設特點進行探討及分析，總結出結合學科和專業建設的一些措施和建議。

關鍵詞：學科建設 專業建設 社會需求 包裝工程

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）04（b）-0041-02

在高校院校建設中，學科與專業建設是互相促進、彼此支撐、互相耦合的統一體。學科是專業發展的基石，專業是學科承擔人才培養職能的基地。大學的人才培養質量，取決于其學科和專業水平[1]。學科是在科學發展中形成和發展的，專業是根據學科的發展和社會職業分工而確定的人才培養方案或培養計劃的基本單位。高等教育培養人才方面是一種專業教育，使學生接受某一個專業的培養，獲得與某一學科或幾個學科有關的知識和能力，便于在社會分工中找到適合自己的職業。本文通過分析學科和專業發展之間的關系，結合包裝工程學科和專業的發展，并提出面向社會需求包裝工程學科和專業的建設規劃和方案。

1 高校學科建設與專業建設的地位

學科建設是高校基礎性和戰略性的根本，是高校工作的龍頭和核心，牽扯到學校工作的方方面面[2]。加強學科建設，目的是使高校的學科水平提升并提高的辦學水平。學科最重要是培養學術隊伍和建設學科基地，首要任務是創造高水平的科研成果。

通過對學科的選擇與組織從而形成專業，因此，專業的建設依賴于學科知識的豐富與發展。加強專業建設，目標是形成完善的專業教育體系，培養高素質的、滿足社會需求的專業人才。專業建設的任務主要表現在提高教育教學質量，設置合理的專業結構、培養方案，完善教學平臺和基地，旨在全面提高教育教學質量，培養具有創新能力、高素質的社會需要的專業人才提供保障[3]。

針對包裝工程學科和專業的發展和社會需求，分析學科與專業實際意義，并作適當的區分和統一的規劃，合理利用有限的資源，采取協調一致的措施，是非常必要的。隨著人類對環保意識的增強，對包裝工程學科和專業建設也提出了新的要求。

2 包裝工程學科和專業特點現狀分析

包裝工程是以保護產品、方便流通、促進銷售、提高商品價值、節約資源和保護環境等為目的，現代包裝涉及產品包裝制造過程、產品包裝的流通過程以及包裝廢棄物的處理過程，逐步成為一門自然科學、工程技術和人文社會科學相互交叉的綜合學科[4]。包裝工程目前沒有出現在學科目錄里，當根據培養人才和社會的需要，通常是高校根據各個自己的學科布局掛靠在材料科學與工程學科、機械工程學科或輕工學科下，例如，北京印刷學院是在材料科學與工程以及學科下自主設置材料加工工程（包裝工程），以下稱包裝工程學科。在包裝工程的學科和專業建設中，它們同樣表現為相互競爭和相互協作的關系，并形成相互轉化。

世界發達國家的包裝工程的教育始于20世紀50年代初，美國密歇根州立大學建立了世界上最早的包裝工程學院，并在20世紀90年代初形成了從學士、碩士到博士的包裝工程人才培養的完整體系。我國包裝工程教育起步于20世紀80年代，但辦學以來，各高校為國家培養輸送了一大批急需的包裝工程專業人才。但是，國際上包裝高等教育的歷史已有半個多世紀，我國包裝教育歷史也還不到30年，包裝工程專業教育有待進一步改革和完善。在開辦包裝工程專業的高校中，為了結合自身相關優勢學科專業的特點辦學，往往在專業方向、培養模式、課程設置等方面各具特色。同時，包裝工程學科和專業在發展過程中存在以下幾個問題。

2.1 包裝工程的學科和專業建設相互轉化需要進一步提高

包裝工程專業和學科建設在組織形態、建設目標、建設內容等方面的協調互動機制未建立或不完善，會使專業建設與學科建設產生沖突。在高校管理中，如果學科建設和專業建設的組織是獨立或關聯不大的，就很難使其有效地協調起來。包裝工程專業建設從教學方面來說，主要有專業人才培養目標的制定、課程開發、教材建設、實驗室建設、實習基地建設、師資隊伍建設和教學手段與教學方法的改進等，其重點工作是師資隊伍、實驗室和教材、課程建設。包裝工程學科建設的內容主要是學術梯隊建設、研究設施建設、確定研究方向、形成、轉化研究成果及研究組織建設等，其重點是學科帶頭人的遴選和培養、學術梯隊建設、科研條件的充實改善，目標是形成更高水平的研究成果。人才培養質量與學術水平不能很好協調，主要原因是內容協調、互動機制未建立或不完善，使科學研究的內容不能有效地融入到教學中，從而不能體現在人才培養質量上，這實際上是教學與科研之間的不協調。而最深層次的原因在于大學與社會之間的矛盾[5]。

2.2 包裝工程的學科和專業建設之間的平衡需要進一步完善

由于學科與專業建設既有相關性又有區別，有的高校對學科建設和專業建設重視程度不平衡。學科建設未從學術隊伍建設、科學研究、學科平臺搭建、學科建設管理制度等方面入手，專業建設也沒有或較少關注專業特色。同時，在具體工作中，當學科和專業發生時間和工作安排沖突時，需要正確處理學科和專業之間的關系并提供政策支持。包裝工程專業是一個多學科交叉的新興學科，多學科的交叉為包裝工程帶來了新穎的視角與理論，有利于促進新學科的發展。但也正是由于這種多學科的復雜性，導致了在確立包裝工程專業辦學方向上不夠明確，同時，又影響了專業的發展。當前，部分高校更加重視科研成果和科研水平，導致走向一個極端—— 重科研輕教學。為晉升職稱，許多大學教師將大量精力花在論文和課題上，課堂教學、教學質量無法保證。因此，學科發展和專業發展并重，這需要學校從制度和考核辦法上解決平衡兩者關系的問題。如果考核方案中是以發表學術論文和出版著作的數量與質量為主要考核依據，但對教學任務的考核重視程度不夠，就容易出現輕教學的情況。

2.3 包裝工程的學科和專業建設內涵需要重視

高校中尤其是行業院校，由于綜合性不夠，學科建設不夠完善，院系和教師學科發展方向不明確。一個院系設置不同學科的專業，同一學科的專業卻分屬不同的院系，帶有很大的隨意性。在學科建設方面，導致研究原創性和前沿性研究不足，學科建設顯得比較盲目、被動及規劃不足。在包裝工程學科建設中，有時沒有充分發揮學科建設對學術發展的重要作用，沒有將學科建設的合理機制有機地融入學校的基本制度。專業建設方面，在大學課程的建設和評估上，關注較多的總是應該課程設置，更關注教學內容而忽略教學方法。而大學生批判性思考、邏輯思維能力等科研思維方式對學生的科研能力和今后的工作起到很大的作用。因此，研究教學方法適合于當代大學生追求的教育目標，采用啟發式、探究式學習使課堂有吸引力是教學中需要注重的問題。

2.4 包裝工程學科和專業設置布局需要對稱

前些年，有些高校盲目擴張專業設置， 導致出現一些新專業沒有學科基礎和有學科基礎的專業卻建設薄弱，導致專業設置與學科布局嚴重不對稱。這種情況尤其出現在專業特色比較明顯的高校，科研實力相對不太強大，同時，為行業輸送大量的專業人才。部分高校片面追求學科門類齊全， 但是很多高校專業趨同，缺乏特色。專業建設方面，包裝工程的專業教學要以社會為導向，培養具有市場競爭力的高級專業人才，既具有豐富的理論知識，又具有一定的工程背景和分析解決實際問題的能力與創新能力。包裝工程的專業知識面很寬，在制訂專業培養計劃時，要體現加強專業基礎、拓寬專業口徑[6]。合理規劃包裝工程學科和專業設置，既遵循學科的發展規律又凸現不同高校的專業特色。

3 包裝工程學科和專業建設的思路

3.1 建立包裝工程學科和專業建設的協同關系

在包裝工程學科和專業建設中，科學地制定教學、科研考核的內容，引導教師積極地通過科研提高學術水平，并及時把自己的科研成果轉化為教學內容，促進兩者協同發展。開展包裝工程學科方向建設、科學研究，以探索包裝工程科學領域的新知識，促進課程內容開發、課程教材建設的進展。同時，科學研究促進師生交流，為提高學生的創新與實踐能力提供平臺，形成辦學特色與優勢，提高人才培養質量。同時，專業建設是學科研究的助推器。專業建設結合相關學科的建設，同時，考慮專業的社會適應性。因此，專業建設通過不斷地提高教育教學質量，從而提高人才培養質量。

3.2 凝聚科研方向和師資，打造優秀的教學科研團隊

包裝工程學科培養致力于分析和解決實際問題的“專門人才”，使其在企業中能在新包裝材料應用、包裝過程研發等方面獨當一面。在加強包裝工程專業建設時，需要構建“知識、能力、素質”三位一體的人才培養體系。按照社會需求設計教學計劃，確定質量標準，并規范教育教學過程和評價人才培養質量。

3.3 積極開展教研活動，加強學科建設和專業建設

在凝練教學科研團隊的基礎上，以培養目標和培養模式改革為重點，加強實踐教學改革、教學方法和教學手段改革，全面推進、整體優化。制定考核激勵制度，加快課程建設進度，提高課程建設水平，爭取高層次精品課程數量獲得突破。學科建設方面，加強科研團隊建設，并發揮其學科和科研團隊負責人的作用，以此促進學科和科研方面的提高。

3.4 充分發揮包裝工程教學科研基地的優勢

建立教學科研基地，加強與包裝相關企業的聯系，提高實驗課程和實踐環節的教學質量，加強學生的動手能力和創新能力。創造條件讓青年教師到企業去，增加實踐知識，提高解決包裝工程實際問題的能力。包裝工程專業培養的是全面發展、具備跨學科知識的復合應用型人才，跨學科知識必須通過跨學科教育模式才能得到[7]。科研活動來自于企業和實際生產，并應用到教學的實際案例中，不僅提高了科學研究的能力，同時，對人才培養的質量有很大的促進作用。

3.5 學科和專業方向緊密結合產業科技進步需要

結合包裝工程學科和專業的突出優勢，保持和發展各個高校的辦學特色和專業方向特色，以提高其辦學水平。推行研究性教學，形成師生互動，共同探求真理的教學過程。教學科研的方向要將產業科技進步和社會發展相結合，滲透新技術和新理念。隨著人們對環保意識越來越強，尤其是包裝工程學科和專業理應承擔起環保這個社會責任，從環保和低碳入手尋求新的研究方向和人才培養目標。

4 結論

正確認識和處理包裝工程學科與專業之間的關系，根據不同的建設目標，制定統一的建設方案，統一調配學校的科研與教學資源，使學科建設和專業建設協調有序進行是非常有必要的。經過對學科和專業建設的調研、分析和思考，本文提出了加強包裝工程學科和專業建設的思路，供各位學者參考。

參考文獻

[1] 唐紀良.“學科—專業”一體化建設：動因與路徑[J].廣西大學學報：哲學社會科學版，2008，30（3）：125-129.

[2] 趙林記.淺析地方高校學科建設中的幾個關系[J].寶雞文理學院學報，2009，29（2）：108-111.

[3] 梁傳杰，劉雙樂.學科建設與專業建設的比較研究[J].河北工程大學學報：社會科學版，2007，24（1）：105-106.

[4] 高德等.包裝工程專業應用型人才培養模式的探討[J].湖南工業大學學報，2009：5.

[5] 張云鵬，張愛霞，趙家妹.學科建設與專業建設若干問題[J].河北理工大學學報：社會科學版，2009，9（1）：85-87.

[6] 辛舟，龔俊，侯運豐，等.結合學科基礎新辦包裝工程專業課程體系建設[J].包裝工程，2003，24（5）：136-137.

[7] 宋寶豐.包裝工程的學科結構分析及跨學科教育模式[J].包裝學報，2010，2（4）：79-83.