小麥：煙農21

品種來源：山東省煙臺市農業科學研究院從煙1933/陜82-29中選育。

審定情況：2002年通過山東省品種審定委員會審定，2004年通過國家品種審定委員會審定。

審定編號：魯農審字[2002]023號，國審麥2004016。

特征特性：冬性多穗型品種。幼苗匍匐，長勢強壯，分蘗成穗率高，春季起身較晚，兩極分化快。株型V形，株高適中，莖稈彈性好，抗倒伏能力強；莖葉有蠟質，抗旱、抗病性好。穗層整齊，結實性好，穗方形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質，飽滿度較好，產量三因素協調，豐產性好。抗寒、抗倒春寒能力較強。株高75厘米左右。穗粒數38～43粒，千粒重40～45克。品質優良，籽粒白色、硬質，每升容重806克，粗蛋白質含量14.82%，濕面筋含量31.6%，面團穩定時間16.1分鐘。主要品質指標達到國家強筋專用小麥標準。該品種對地力的適應性廣，水澆地、旱地均可種植。

經抗旱性鑒定單位（洛陽市農科所）鑒定：抗旱指數0.9032～0.9589，抗旱性與對照種晉麥47相當。抗病性鑒定單位（中國農業科學院植保所）連續兩年接種鑒定：對稈銹病免疫，中抗至高抗條銹病、白粉病，田間綜合抗性好。

產量表現：2001—2002年山東省旱地組生產試驗，平均畝產442.33公斤，比對照魯麥21增產6.82%，居試驗第1位。2002—2003年黃淮冬麥區旱地組區域試驗，平均畝產322.8公斤，比對照晉麥47增產2.6%；2003—2004年黃淮冬麥區旱地組區域試驗，平均畝產363.7公斤，比對照晉麥47增產8.5%，增產達顯著水平，居試驗第2位；2003—2004年黃淮冬麥區旱地組生產試驗，平均畝產356.8公斤，比對照晉麥47增產7.5%。居試驗第1位。

栽培要點：該品種適應性廣，對地力、水肥條件和栽培方式沒有特殊要求。適播期10月上旬，中肥水地塊畝基本苗以10萬苗為宜，旱地、旱肥地畝基本苗以12萬～15萬為宜。做好“一噴三防”，在孕穗期至灌漿期將殺蟲劑、殺菌劑與磷酸二氫鉀（或其他能延長小麥功能葉片光合高值持續期，預防干熱風的植物生長調節劑、微肥）混配，葉面噴施，一次噴施可以達到防蟲、防病、防干熱風的目的。

適宜區域：適宜在黃淮冬麥區的山東、山西東南部，河南西北部，陜西渭北旱塬，河北東南部，甘肅天水地區旱地種植。

選育單位：山東省煙臺市農業科學研究院

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