“農(nóng)廣天地”電視節(jié)目介紹

《蜀錦》

蜀錦，是中國四大名錦之一，原指漢代至三國時期蜀郡所織造的錦，現(xiàn)指四川各地所產(chǎn)織錦的統(tǒng)稱。蜀錦大多是以經(jīng)向彩條為基礎(chǔ)起彩，采用通經(jīng)通緯的織法織造，并彩條添花，織出美麗的花紋，是一種具有民族特色和地方風(fēng)格的多彩織錦。蜀錦源于上古，距今已有3000余年的歷史，是我國絲綢文明中的第一座里程碑，它盛于唐宋，在東漢時期就已譽滿天下。

本期節(jié)目從蜀錦歷史、藝術(shù)特點、織造技藝、傳承發(fā)展這四個方面介紹蜀錦，蜀錦的織造主要分染絲、紋樣設(shè)計、挑花接本、過花、上機織造五大部分，并著重介紹了蜀錦織機。

《農(nóng)村防雷避險常識》

雷電是自然界最為壯觀的大氣現(xiàn)象之一，由于雷電能在瞬間帶來巨大的破壞作用，人們常以“雷霆萬鈞”、“迅雷不及掩耳”來形容它驚人的威力。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年有上千人因雷擊傷亡，雷擊造成的直接經(jīng)濟損失達數(shù)十億，甚至數(shù)百億元，而這其中80%以上的雷擊傷亡事件都發(fā)生在農(nóng)村。為什么會出現(xiàn)這種情況？究其原因，除了農(nóng)村特定的環(huán)境因素以外，主要還是因為廣大農(nóng)民朋友對雷電認知不夠，缺乏防雷避險常識和經(jīng)驗。

本期節(jié)目首先介紹雷電的基本常識，然后又分別介紹了雷電的預(yù)警信號，農(nóng)村防雷基本知識以及遭受雷擊后的急救方法等內(nèi)容。

《成都銀花絲》

我國的花絲工藝主要分為兩派，北派花絲是以北京花絲鑲嵌為代表，它主要是以制作皇宮御用品而出名，帶有明顯的皇家氣息，工藝主要有花絲工藝和鑲嵌工藝。南派花絲是以成都銀花絲為代表，它以立意鮮明、工藝獨特、花絲種類繁多而著稱。成都銀花絲也叫成都金銀平填花絲，花絲是指絲的類型，平填是指運用絲的技法，把二者結(jié)合起來制作成各種工藝品。

本期節(jié)目從成都銀花絲的起源講起，再通過成都銀花絲的藝術(shù)特征講述這門獨具特色的民間藝術(shù)從設(shè)計到完成的整個制作過程。并倡導(dǎo)人們積極保護我國傳統(tǒng)民間文化的意識。

《紫菜加工技術(shù)》

紫菜因營養(yǎng)豐富、味道鮮美，有降低膽固醇，預(yù)防心臟病等功效，成為促進身體健康，延年益壽的保健食品。由于紫菜在海洋中是以葉狀體的形態(tài)生存的新鮮藻體，因此采收后要在很短的時間內(nèi)進行加工，目前我國的條斑紫菜加工采用全自動機械進行加工。

本期節(jié)目以實際操作為拍攝內(nèi)容，詳細地向觀眾朋友們介紹了紫菜的一次加工和二次加工技術(shù)，其主要內(nèi)容有原藻的采收與收購，原藻的清洗，切菜與洗凈，調(diào)和與攪拌，澆餅，脫水，烘干，剝菜，二次干燥，包裝，和烤紫菜、調(diào)味紫菜的加工技術(shù)流程。

《巴林石雕刻》

巴林石別名滑石、林西石，在礦物學(xué)上稱為葉臘石。其主要的化學(xué)成分為二氧化硅、三氧化二鋁，與壽山石、青田石、昌化石齊名， 被譽為我國的四大印石之一。巴林石的開采歷史可以追溯到距今六千年前的“紅山文化”時期，歷經(jīng)遼代及明清，曾經(jīng)輝煌一時。巴林石按其質(zhì)地、顏色的不同可分為巴林雞血石、巴林福黃石、巴林凍石、巴林彩石、巴林圖案石五大類，近百余個品種。

本期節(jié)目以巴林石盤龍玉璽雕件為例，詳細地介紹了圓雕、浮雕、透雕、線刻等多種雕刻技法的運用和俏色、開臉等雕刻技藝，以及不同類型雕件的雕刻特點。