
對于在運動飲料市場上有著專業研究的佳得樂而言,目前最大的挑戰就是,如何教育消費者,通過全方位的溝通網羅更廣泛的大眾。
中國的運動飲料市場,仍有龐大的消費潛能未被開發。這對百事旗下的運動飲料品牌佳得樂(Gatorade)來說,無疑是大好機遇。一份來自國家體育總局的調研數據顯示,目前約30%的中國人經常參加運動,但在這其中,僅有約30%的人有飲用運動飲料的習慣。另一個現實的情況是,在中國市場上,并無真正占領導地位的運動飲料品牌。
這也就意味著,無論從現有的運動人群,還是將來可能增長的運動人群中,佳得樂都有著極大的機會。佳得樂要做的是,通過全新的溝通方式與廣大消費者交流,改變人們傳統意義上對“專業運動飲料”的誤解,網羅越來越多的大眾消費者。
近日,佳得樂在中國的全新品牌形象上線,新LOGO、新包裝、新代言人拍攝的廣告相繼出街。百事大中華區飲料市場副總裁金昱冬(Danielle Jin)表示,此次推出全新的品牌形象就是希望吸引更多年輕消費者,同時,也讓更多人了解佳得樂的品牌價值和產品特色。
仍需培育的中國市場
1965年,佳得樂由佛羅里達大學(University of Florida)的研究人員研制,其名稱Gatorade正是由佛羅里達大學學生的別稱“Gators”衍生而來。2001年,百事可樂公司收購了佳得樂曾隸屬的桂格(Quaker)麥片公司,這更進一步鞏固了佳得樂世界第一運動飲料品牌的地位。如今,佳得樂已經在美國運動飲料市場占有85%份額,占據了絕對的領導者地位,并成為美國職業美式橄欖球聯盟、NBA聯盟的唯一指定飲料。其主打的“解口渴,更解體渴”的產品特色,也已經被廣大美國消費者所熟知。
與美國市場的情形完全不同,雖然2005年,百事公司就開始在中國推廣佳得樂,但目前來說,還是屬于規模較小的小眾品牌。在金昱冬看來,這樣的情況是由以下幾點原因造成的:
首先,與美國相比,中國人相對還處于積累運動知識和培養運動習慣得初級階段。其次,國內市場對“運動型飲料”沒有一個很好的定義,大多數消費者并不了解“運動型飲料”是什么;再者,佳得樂在專業的運動領域做得比較成功,這就導致其被理解為一種狹義上的運動飲料,即其產品是適用于專業運動員的,普通消費者不需要。
不過,即便如此,中國的人口基數龐大,在目前30%堅持運動(上文國家體育總局的調研數據)的人口中,佳得樂仍然有著很大的機會。再加上國家號召加強體育鍛煉的政策,以及近年來健身人群的增加,更是讓人們增加了很多流汗的機會。
“在中國,即使是專業的運動教練也會跟你說,運動的時候喝水就可以了,甚至有人直接帶著茶去健身,或者飲用市場上一些所謂的運動飲料,但實際上,這些跟補充體液是沒有什么關系的。”金昱冬告訴《成功營銷》記者。因此,目前最關鍵的問題在于,如何改變人們選擇運動飲品的觀念。
佳得樂在中國的營銷和銷售策略也與美國有著很大不同。“在美國的大型超市,你會發現僅佳得樂一個品牌,就能占據整排貨架,單一產品有十幾到二十種口味,而且因為消費者對它的推崇,佳得樂推出了一系列縱向的產品,滿足人們在運動前、運動中、運動后補充營養和能量的不同需求。”此外,在美國,佳得樂還進行了產品線的延展,開發了其他和運動相關的營養品。而在中國,佳得樂銷售的主要還是其最核心的產品,沒有其他細分和延伸,營銷層面也還是側重教育消費者。
新形象 新觸達方式
如何培育市場,教育消費者?此次針對全新品牌形象推出的一系列舉措,就是佳得樂在這一問題上一次全方位的溝通嘗試。
他們做的第一件事是,將佳得樂在中國的品牌Logo與國際上通用的Logo進行統一。這樣做的好處在于,大家觀看NBA比賽、美國橄欖球聯賽等廣受歡迎的重大賽事時,都能夠看到佳得樂的曝光。一來統一了品牌形象,二來也通過這樣的觸發方式加深消費者對佳得樂品牌和產品的了解。
此外,他們還對瓶身的包裝設計以及產品口味做了改變。“新的包裝設計更加科學,比較好拿,也更好看了”,金昱冬介紹道:“口味方面,中國消費者比較喜歡偏清爽的口味,所以我們新推出了一個西柚口味的產品。”在最新代言人選擇上,佳得樂也選擇了有著“華人之光”稱號的NBA球星林書豪。
金昱冬表示,佳得樂選擇林書豪代言,主要出于以下幾方面考慮:
其一,佳得樂一直以來都在堅持與NBA合作,包括喬丹、韋德、杜蘭特在內的NBA球星都是佳得樂的歷屆代言人。而在中國,籃球也是對年輕人最有號召力的球類運動。
其二,林書豪成長故事跟品牌口號“決勝于心”非常匹配。
其三,林書豪不光是一個專業運動員的形象,他還是一個非常有趣的、生活化的大男孩。比如,他會經常在Facebook上發布一些自制的視頻,并與粉絲互動。“佳得樂在產品的核心技術部分是非常專業的,從這個角度講,它是一個專業的運動飲料品牌;但它提供的又是適用于普通人的大眾產品。林書豪的形象正好跟我們的品牌形象非常符合。”金昱冬解釋道。在林書豪拍攝的最新廣告片中,佳得樂講述了一個普通中國男孩,如何堅持不懈,從曾經默默無名的“板凳隊員”,到實現夢想、發光發熱的故事。“佳得樂希望通過這樣的故事,讓消費者產生同理心”,在金昱冬看來,這種共鳴不是因為籃球,而是每個人的一生中都會遇到的。
深挖“汗點”
事實上,除了傳統電視廣告、網絡視頻傳播、社交媒體互動外,在佳得樂整體的營銷規劃中,最重要的一個方面,就是線下草根活動。其中,校園籃球賽已經成為佳得樂每年的“王牌節目”。
據悉,佳得樂校園籃球賽從2007年開始舉辦,面向的人群以高中生和大學生為主,賽事以聯賽形式為主。通過在校園內組織聯賽招募選手,并選出優勝者參加城市及全國的決賽。
目前,活動范圍已經從最早的4個城市發展到9個城市,覆蓋3000多所學校(包括高中、大學),舉辦6000場以上的賽事。
“做校園籃球賽,投入的時間和精力都非常大,我們更多的是希望通過支持年輕人運動,來弘揚品牌的核心精神。”金昱冬如是說。當然,在這樣的運動場合,佳得樂也能讓消費者對產品有很好的體驗。這就涉及到佳得樂營銷中的一個關鍵詞——“汗點”開發。
何謂“汗點”?其實就是指學校、運動場館、足球場、網球場等年輕人運動的地方。據金昱冬介紹,佳得樂一直以來都在致力于“汗點”和學校周邊渠道的開發。
“‘汗點’的生意在我們整體銷售中,雖然占據很小的比例,但是它的折射率很高。”金昱冬強調。所謂“折射率高”,可以這么理解:消費者在他們運動和出汗的地方使用佳得樂的產品,也就更容易對產品的功效留下深刻印象,這樣,一旦消費者養成飲用佳得樂的習慣,其以后購買產品的幾率也就會大大提升。正如金昱冬所說,“汗點”已經成為佳得樂直接接觸消費者的一個重要窗口。
佳得樂能否成功打開中國的大眾市場?這個仍需后續觀望。但可以肯定的是,隨著人們對運動意識和健康意識的提高,運動飲料市場有著無限可能。