商業問答

問：“奧特萊斯”業態模式在中國是否可以做起來？

言雀答：

購物中心和奧特萊斯都是零售業態，是美國的舶來品。它們的出現到發展歷經了百年的商業變遷，其發展和美國社會的發展緊密相關，商業、工業、城市化建設、文化背景等因素起著很重要的作用。奧特萊斯最初稱為Factory Outlet Store，即暢貨中心或工廠直銷的意思，這些店鋪一般都是在工廠附近或者干脆在工廠倉庫開設，專門處理工廠的尾貨。后來很多工廠就把這種直銷中心開在一起，慢慢發展成為一種新型的Shopping Mall。這時候經營形態發生了實質性的變化：首先，供貨商從過去單一的商品工廠，發展為商品工廠、品牌所有者、品牌代理商、品牌批發商乃至大型百貨商店共同參與專門的供貨渠道。其次，功能更加齊全，休閑購物一體化。最后，注重購物環境并向城市靠近。因此這種直銷中心漸漸發展成為大型或超大型購物中心，新的零售業態奧特萊斯就形成了。奧特萊斯的主要消費群體是18?35歲、購買力處于上升階段的消費人群。

美國本土奧特萊斯的特點是：一般位于大城市的郊區，出售名牌商品，一般體量在幾萬到幾十萬平米不等，商品價格低廉，停車場超大，管理運營比較成熟。

中國內地奧特萊斯的特點是：一般位于城市的中心地帶，商品及其品牌魚龍混雜，營業面積一般在10萬平米左右，價格優勢不顯著，停車場較小，管理運營處于萌發階段。

奧特萊斯的特點是：1.商業業態的出現必須要求品牌廠商達到一定的經營規模，必須要求市場出現相當數量的過季或下架商品。只有這樣，才會迫切需要一個專門的銷售場所來消化這些商品。2.只有消費者對商品及其品牌有了深刻的認識及識別能力時，奧特萊斯商業業態才有生存的空間。

奧特萊斯并不是在中國很難做起來，只是因為目前我們的整體環境還達不到這種業態所需的要求。未來，隨著商業以及各方面的不斷成熟，奧特萊斯這種業態也會在中國風生水起。

簡江答：

我們暫且把奧特萊斯當作“品牌分渠道價格歧視銷售策略”的實現渠道。奧特萊斯這種零售業態在美國快速發展的時期是20世紀70至90年代，這個時期正是美國新品牌的發展和成熟期。成熟品牌的標志是有其宣揚的文化概念和生活方式概念，有忠誠消費群，有消費群對其價值的清晰認知，有基于文化認同的溢價能力。

而國內“品牌”尚未發展到這個階段。國內品牌有兩種：一種是中低端大眾品牌，認知度高但做不出溢價，比方說Esprit和李寧。一種是嚴重依附于經營場所定價能力的偽中高端品牌，大量的偽名牌其實沒有什么品牌認知度，完全依賴于高檔場所獲得溢價能力。如果把這兩類品牌放在奧特萊斯里，因為其在消費者心目中并沒有清晰的價格標準線，也就無法造成便宜、實惠的感覺。奧特萊斯的差異化競爭優勢就無從談起。

能夠建立有效的奧特萊斯業態的前提是，有大量品牌能夠在消費者心目中形成穩固的價格基準線。進而才能通過差異化渠道實現價格歧視。在國內，以 Nike為首的國外大眾品牌在大量開設工廠店，其實就是一種小的單體奧特萊斯，這是因為Nike已經形成了穩固的品牌溢價能力和價格基準。

而國內眾多品牌，要么消費者認知不清晰，要么經常都在自己打折，消費者根本摸不清楚該賣多少錢。更重要的是形成不了高心理認知度，靠拼款來形成銷售能力，自然消費者就沒有忠誠度。

總體來說，國外奧特萊斯主要通過將有自身定價能力的中高檔品牌，價格降低到中檔來實現渠道價格歧視，而國內中高檔品牌不具備這個能力。真正有溢價能力的國外品牌在國內還在渠道發展與品牌推廣階段，尚未“錨定”基準價格，不可能在這個時候大打折扣，否則消費者會很迷惑，傷害品牌潛在價值。所以國內大力發展奧特萊斯的時機尚未真正成熟。

問：你遇到過哪些讓你眼前一亮、醍醐灌頂或對你改變很大的理念？

答：知乎網web工程師奚衡答：

我幾年前看了一集探索節目，描述人類的進化史到了一百萬年前，那時不光有我們的祖先，還有其他的類人猿。有一種類人猿，它們比人類祖先有更多的先天優勢，比如有很結實的牙齒足以去咀嚼一些纖維很粗的球莖植物，所以它們可以不用去到處進行一些危險的覓食活動，滿足于一直靠啃食球狀食物為生。而人類的祖先沒有這些先天的優勢，只能不斷進行一些危險的嘗試，比如偷襲食肉性猛獸，和它們搏斗，常常因此而丟掉自己的性命。但是我們人類的祖先從未停止過這些冒險探索，從一次又一次的成功和失敗中積累知識和經驗，而那些相對于人類有更多先天優勢的旁系類人猿一直未做其他嘗試都是以球莖植物為生。地球上的環境變化了，球狀植物大量減少，所以最后這種類人猿物種由于找不到充足的食物而逐漸消失，最后走到今天的是本來先天條件并不占優勢的人類，并且發展壯大了起來。

解說員點評的一句話非常的經典：它們的消亡不是因為失敗太多，而是因為嘗試太少。

這句話讓我受益頗多，往往決定勝負的并不是我們先天條件的優劣。知道自己的劣勢，為彌補劣勢而嘗試改變現狀是非常有必要的。不斷地探索嘗試，讓我們不斷地積累知識和經驗，最后實現從量變到質變，產生了質的飛躍。

問：互聯網創造的價值和毀滅的價值分別是什么？

秦合舫答：

互聯網降低了信息的傳播、聚合成本。我覺得互聯網主要形成了一種集體租金，但這種租金主要被經營者和消費者分享，而供應端的原有結構處于被破壞之中。

經營者和消費者得到的價值是從鏈條上端損耗的。中國沒有產生過真正的軟件業，開發者變少，損害了今天開放平臺自身的延展。

蘋果模式在中國的開放平臺上推進起來，會因為過去缺失的上游而顯得困難、緩慢。產業鏈中的領軍企業應著眼于產業生態的建設和維護，不能只顧自己的短期利益，否則大家最終將一起毀滅。

黃孝陽答：

創造的是未來，毀滅的是傳統。因為互聯網，我們從一個古典的可循環的封閉社會，進入到一個現代性的不可逆的開放社會。

哪怕明天即是懸崖，我們也已經沒有辦法不讓自己跳下去了。

張凱鋒答：

如果說世界是一個系統，互聯網只是改寫了這個系統的底層結構（從線性到網狀），完善了這個系統的運行模式（從現實到虛擬），提高了這個系統的效率（從遞增到倍增）。所以互聯網毀滅的是系統有缺陷時的生產方式，創造的是系統升級之后的生產方式，現在的方式會被未來系統升級之后更好的方式所取代。