構建生工專業新型實踐教學體系的路徑分析

[摘 要]生物技術產業發展日新月異，中國礦業大學生物工程專業存在實踐教學體系陳舊、實踐主導型教師力量薄弱、實踐教學的管理和考核標準過于單一等問題，以致培養出來的學生無法滿足現代生物技術產業發展的需要。筆者著重通過打造一支實踐主導型的教師隊伍、創新實踐教學主體的管理與考核、構建新型的實踐教學平臺來部分解決上述問題。

[關鍵詞]構建 生物工程 實踐教學體系 路徑分析

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）22-0093-02

化工學院生物工程專業自2000年成立以來，雖經歷一段時間的快速發展，但目前仍存在著學科發展定位不清、實踐教學體系陳舊、實踐主導型教師力量薄弱、實踐教學的管理和考核標準過于單一，以致培養出來的專業學生無法跟上高速發展的生物技術產業的步伐。基于上述問題，筆者試圖通過打造一支實踐主導型的教師隊伍、創新實踐教學主體的管理與考核、構建新型的實踐教學平臺來部分解決這些問題。

一、結合生工專業發展需要，打造一支實踐主導型的教師隊伍

（一）生工專業教師存在的主要問題

生工專業成立至今，招聘的多數年輕教師理科背景較強，他們從未在生產一線從事過任何生產活動，甚至有教師連企業是何模樣都不清楚，專業教師在實踐教學中不能深入生產一線，對生產中涉及的工藝流程、專業設備和外在控制條件一知半解，當然就不可能發揮專業教師的指導功能。上述問題的存在與企業的理解、支持、配合有一定關系，目前國家產業政策的導向，使以追求利潤和生產安全為主要目標的企業承擔專業教師崗位實踐的積極性不高，他們接待高校教師和學生的實踐教學只停留在參觀式的短期活動上，一旦專業教師提出跟班實習或頂崗要求，他們就表示出較大的畏難情緒，這無疑會影響教師企業實踐的效果。真正促進教師實踐教學能力的提升，必須正視存在的問題并采取積極有效的措施加以解決，從政策導向上充分認識專業教師企業實踐的重要性。

（二）創新生工專業教師實踐人才培養模式

有些知識無法在教材和實驗室中獲得，只能在工廠或生產車間獲得。實踐教學體系的創新需要專業教師有較好的企業背景或崗位實踐經歷，教師實踐教學能力的提高可借鑒工學結合人才培養模式。這種工與學的結合不僅僅是在某一段時間教師參與企業實踐工作的“階段式”結合，而應該是和專業建設尤其是課程改革相聯系的“全程式”結合。專業教師企業實踐既是深化校企合作的有效途徑，也是提升教師實踐教學能力的必由之路。高校教育發展與改革的趨勢，要求高校教師不僅要具備傳統意義上的專業理論知識，更需要專業所必備的實踐技能和專業所對應的實踐崗位。

（三）建立專業教師企業實踐的長效機制

完善專業教師企業實踐的管理運行機制。專業教師企業實踐取得的效果與學校的管理機制密切相關。目前，對新聘教師的企業實踐活動尚未構建出組織管理機構和有效的管理機制，缺乏專業督導、活動經費及相關的專門政策。欲提升生工專業教師實踐教學的能力，就要有一套相對應的長效管理機制。而這一能力培養與形成的最佳途徑是專業所對應崗位的實踐鍛煉。中國礦業大學化工學院要求青年專業教師企業實踐的時間不少于一年，但尚未形成長效機制。教師企業實踐不僅要明確企業實踐的時間，更要制定教師企業實踐的內容要求。同時要根據生工專業的特點，教師教學和工作經歷背景的不同，進行分類指導，分層管理，設置不同的目標，明確獎懲制度，進行科學考核。總之，要通過長效機制的建立來保證教師實踐教學能力的提升。[1]

（四）加強專業教師企業實踐的過程管理

有些教師重理論輕實踐的現象仍然存在，他們注重課堂上對學生進行理論知識的傳授，而忽視對學生動手能力和創新意識的培養，企業實踐是提升專業教師創新能力的重要平臺，但有的教師對企業實踐教學的定位和重要性沒有深刻的認識，導致他們在深入企業實踐問題上積極性、主動性不夠，缺乏周密詳盡的實習計劃。學校對組織管理、實踐內容、日程安排、突發事件的應急預案等沒有明確規定，對參與企業實踐的教師在責、權、利方面沒有明確的規定和辦法，導致在企業實踐過程中給實習企業增加了負擔，影響了實踐基地建設的持續性和穩定性。[2]學校應加強教師企業實踐的過程管理，確保預期目標的實現。因此，學校在進一步健全與完善教師企業實踐質量管理的相關制度基礎上，要狠抓制度的執行和過程管理，制定完整的制度執行文件，建立專業教師企業實踐動態管理信息庫。

二、以生為本，創新實踐教學主體的管理與考核

（一）構建實踐教學主體的新型管理模式

實踐教學環節是培養學生實踐動手能力、創新精神和綜合素質的主要途徑，實踐教學是專業發展的靈魂。構建新型的實踐教學管理模式已迫在眉睫。具體措施主要有：1.革新實踐教學體系，構建具有生工特色的實踐教學內容，通過優化理論課、增設特色選修課、突出實踐課，改革課程體系，強化學生實踐能力的培養，增加實踐教學的學時學分，修訂人才培養方案。2.改善實踐教學管理，完善實踐教學管理制度。強化實踐教學活動的設計和組織等工作的制度化、規范化，建立實踐教學監控體系。[3]3.建立大學生實踐檔案，建立每個學生大學四年的實踐檔案，對學生整個大學階段的實踐經歷、企業評價、實踐效果等進行記載。將考核辦法、實踐教學大綱、實踐教學計劃和指導書及實踐教學教師情況等納入系統進行全面管理。[4]4.實施差異化實踐教學：一是差異化分層教學，分層的主要依據是學生的興趣、實踐能力及實踐教學的難易程度。二是差異化組合實踐教學，即在實踐教學中充分利用學生的特長等因素相互影響、相互帶動、相互鼓勵、相互配合。[5]

（二）構建實踐教學主體的新型考核模式

對實踐教學進行嚴格科學的考核管理，其中包括認識實習考核管理、生產實習考核管理、畢業實習考核管理及金工實習考核管理等制度建設，健全各類實踐崗位責任制，強化實踐教學軟件建設，共享實踐教學場地和實踐教學內容，創新實踐教學的考核機制，重在制定與各類實踐崗位能力要求一致的考核標準和考核方式，考核可分層次，實施單項崗位能力考核、綜合崗位能力考核、關鍵崗位能力考核。生工專業企業實踐中還可采用學生頂崗跟班實習的方式，按照企業的實際工作考核辦法考核，使考核內容標準與企業崗位要求相一致。同時建立實踐教學指導教師教學質量的量化考核標準，將學生實習質量與教師的教學水平掛鉤，將量化考核、跟蹤調查、學生評價等納入實踐教學考核體系，以確保實踐教學的質量。

三、求真務實，構建新型的實習實踐教學平臺

（一）建立具有高新特質的實踐教學基地

在以前的各類實踐教學活動中，由于學校投入經費的不足，嚴重制約了實習指導教師和參與學生主體的積極性。本著實踐教學基地建設就近就地的原則，生工專業的校外實習單位多停留在傳統的生物技術企業上，這些年開拓的實習單位多為徐州市及其周邊的一些企業。從2013年起，中國礦業大學為了提高實踐教學質量，學校大幅度地提高了認識實習、生產實習、畢業實習及其它各類教學實習的經費。實習教學經費已不再成為開拓具有高新特質的實踐教學基地的阻力。生物工程專業在屬地具有很好的產業背景，國內人均GDP較高，生物制劑、生物制品消費市場又進入了一個快速增長期，“十五”期間全國生物技術工業產值年均增幅20%。江蘇省又是全國規模較大的生物技術公司產業基地，省內的舒泰神、揚子江藥業、萬邦制藥等幾十家現代生物技術企業發展迅速。學院可積極聯系這些高新技術公司，使之納入到生工專業的實踐教學基地。

（二）創建實踐教學校企合作新模式

新型的實踐教學基地應以校企合作為基礎，以服務求支持，校企合作要長期穩定，深度合作。注重做好三個方面：一是校企要簽訂協議，以合約的形式固定合作模式；二是聘用一批技術過硬的兼職教師給生工專業學生講授生物技術新技術講座、專業概論等課程，并給予其相應報酬；三是在企業的某個車間或工段設置一些固定的頂崗實習崗位供學生動手操作，增強實踐能力，而且要在學生培養、校企人員培訓交流等方面廣泛合作。[5]

（三）其他新型實踐教學模式的探索

新的實踐教學體系還應形成“基礎—綜合—設計—創新”逐步推進、“啟發—引導—討論”和“發現—論證—研究”方法結合的實踐教學新模式；構建“實驗—實踐—實習”相互補充、“課內—課外、校內—校外、教學—科研”相結合的實踐教學方法。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 成軍.高職院校專業教師企業實踐面臨的問題及思考[J].中國高教研究，2008，（11）.

[2] 艾訓儒.新時期高校校外實習基地建設問題及思考[J].中國林業教育，2012，30（1）.

[3] 曹慧東，楊穎，鄭倫楚.深化實踐教學體系改革，培養學生創新能力[J].中國高等教育，2011，（11）.

[4] 吳喜軍，王春程，董穎.我國新建地方本科院校實踐教學改革探索[J].價值工程，2011，（24）.

[5] 杜蜀賓.高職院校實踐教學的創新與思考[J].中國高教研究，2008，（11）.

[6] 中國礦業大學本科實習工作規范（修訂）[S].中國礦業大學教務部第2013-8號.

[責任編輯：左 蕓]