淺談加強生物實驗教學

摘 要 生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。生物學科中的很多結論是從實驗中得出來的。而生物現象也只有通過生物實驗才能給出解釋，各種生物體的結構必須通過生物實驗才能觀察明白，生物學科的很多理論也是通過生物實驗得出來的。所以生物實驗教學在生物教學中有舉足輕重的地位。

關鍵詞 生物實驗 教學方法 自然學科

我國的生物實驗教學起步較晚，以致在很長一段時間的生物教學中存在重知識、輕實驗，重理論、輕實踐，于是在學生中普遍存在生物實驗操作能力差的現象。隨著教育教學改革的深入，在九年制義務教育生物課程標準中，強調了理論和實踐相結合的生物原則，教材內容編排中突出了實驗內容多，實驗形式多（演示、分組和分組探究），實驗要求多的特點。學生動手參加實驗的次數和機會多了。如果教師不注意對學生進行實驗規則和技能的教育，不精心設計好實驗的內容、步驟和項目，學生不明白實驗目的、要求和要注意的事項，則不僅實驗效果不好，甚至會出現實驗秩序亂乃至出現實驗事故，更談不上達到應有的實驗目的。

1 教師要轉變教學理念，使生物實驗教學具有探究性

當今社會越來越強調教育要注重培養學生的創新精神和實踐能力，而不是偏重于對學科知識的機械記憶，淺層理解和簡單應用。原生物教材的長時間使用，使實驗停留在技能型和驗證型階段，通常是教師把儀器、設備、實驗材料、藥品等都配備好，學生上實驗課只是簡單地操作、觀察一下，其結果僅是學生只知道“是什么？”（部分學生沒有預習實驗指導，連本次做什么實驗都不知道就倉促上陣）而不知道“為什么？”與舊教材相比，新教材在實驗部分有了較大的改變，實驗突出了探究性。

實驗的探究性要求教師既要成為學生的指導者、組織者、促進者，又要和學生平等參與實驗研究，教師應樹立以學生發展為中心的教學理念，積極為學生提供信息，啟發思路，介紹方法，引導質疑，探究和創新。培養學生獨立思考的能力和創新精神，讓學生在探究的過程中充分發揮自己的聰明才智。

2 善于設計演示實驗，創設情境

設計合理的小實驗，教師從創設情境入手，著眼于培養學生的學習興趣，培養學生的創新能力和思維能力。

教學實踐告訴我們，教師在課堂教學過程中，有意識地創設情境，將學生引入情境之中容易激發起學習的動機，培養學習興趣。在生物教學中若能輔之設計合理的小實驗，則將勢必容易達到我們的教學目的，培養學生的創新思維能力。

3 明確實驗的觀察重點和目的

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認識形式，它往往通過多種感覺器官的聯合活動，并在思維的參與下進行的。在觀察時，必須對觀察者預先提出一定的目的或任務，擬定一定的計劃，按計劃仔細地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如：觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗目的是要求學生在觀察中認識細胞壁、細胞質、細胞核和液泡。觀察前教師應強調細胞膜緊貼在細胞壁內壁上不易辨認，有些細胞核也不太清楚，要調好光圈，光線強弱要控制適當。使學生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問學生回答，也可讓學生繪制觀察的標本圖示，這樣一定能達到觀察的目的。

4 預習好實驗內容，明確實驗過程

實驗前讓每個學生弄清了今天實驗目的、實驗儀器、實驗器材、實驗內容、實驗操作步驟、實驗注意事項。預測實驗現象及實驗失敗的可能的原因。只有這樣學生才能做到對實驗了如指掌，更好地駕馭實驗，實驗的成功率才會高，才能達到生物課程標準的要求。對于難度較大不容易成功的實驗，教師要引導學生對實驗難點進行突破，使學生掌握實驗成敗的關鍵，達到實驗的預期目的。如練習使用顯微鏡時教師可事先培養課代表和小組組長，再由課代表和小組組長去指導其他同學。

5 培養學生科學的觀察方法和求實態度

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學生用正確的方法進行觀察，對培養學生觀察力是很必要的。

5.1 先整體觀察后局部觀察

教師要指導學生全面進行觀察，抓住事物的各個方面及其發展變化的全過程，這樣才能達到認識事物的目的。

局部觀察即細微觀察，要求學生在觀察過程中抓住事物最本質的屬性，捕捉它們之間的細微差異，從而發現事物各個側面的特點。

5.2 對比觀察

是運用縱橫比較進行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學生從平常的現象中發現不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關系。通過對比觀察，學生對各科、種的生物特征就易掌握。

5.3 重復觀察

為了保證觀察的結果可靠性，觀察的次數要多，否則就難以區分偶然發生和一貫現象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。在長期的實驗教學中筆者深深體會到：只有指導學生反復觀察，才能認識事物的本質屬性。

6 小組合理分工，做好實驗小結

學生在做實驗的同時，要做好實驗記錄，實驗記錄的內容要全面，一般有教師按照生物課程標準和教材的要求設計。如果一個實驗小組兩人，則一人主要負責做實驗，一人主要負責記錄，下一次實驗組內成員互相對調。記錄要實事求是，有什么記什么，當出現實驗現象偏差時要重新做實驗并分析原因。通過實驗培養學生科學探究的能力、實驗操作能力、良好的觀察思維能力和動手能力，培養學生嚴謹的科學態度和科學方法。

實驗結束前，讓一些實驗認真、觀察細致、操作熟練、實驗步驟和實驗目的明確、實驗現象明顯、實驗技能高超并且實驗成功的同學談談感想、體會。讓實驗沒有成功的同學說反思。對一些因為怕麻煩、怕臟、怕腥味等原因而不愿意做實驗的學生，以至實驗效果不好或無結果提出批評，同時教師對這些怕臟、怕麻煩、怕腥味的學生幫助其克服這些缺點，以便今后做好實驗。

通過認真細致嚴謹的實驗使學生懂得生物是一門實驗為基礎的科學，實驗和標本的采集與制作是學好生物必備的基礎，實驗在生物學習中有著舉足輕重的地位。

7 養成遵守實驗室規則的良好習慣

7.1 分組實驗要加強組織紀律教育

實驗要有嚴謹的態度，細致的觀察方法。實驗室規則是上好實驗課的保證，為了培養良好的實驗習慣，使實驗順利進行，必須向學生強調遵守實驗室守則和實驗規則的重要性。并要向學生講清道理，反復教育，使學生明白并自覺遵守，保證實驗室內環境安靜。要求學生不到下課時間，不準擅自離開實驗室。如本人實驗完畢或有事要離開，須報告教師。總之，要養成有組織，有紀律的實驗習慣和良好作風。

7.2 要愛護教學儀器，節省實驗材料。保持實驗室整潔衛生

在做每個實驗之前，要求學生先清點實驗儀器和器材的數量及完好情況，對前面學生的實驗儀器和器材的使用情況作好監督。實驗前后要養成洗手的好習慣，以免實驗時沾污實驗儀器和試劑、樣品、標本，造成實驗失敗或誤差，實驗時嚴格按照實驗操作步驟實驗以免損壞實驗儀器和器材，以免發生實驗事故。要節約實驗藥品，同時減輕因實驗造成對空氣的污染。實驗使用過的藥品要標簽向外放回原處，便于下次方便使用。實驗過程中不得亂丟紙屑、雜物。實驗結束后要清理實驗儀器，把儀器放回原位，清潔實驗桌凳。對于貴重儀器要按貴重儀器的要求整理儀器。如顯微鏡要求學生做到實驗完畢用軟布認真擦凈其各個部分，鏡頭（目鏡和物鏡）必須用擦鏡紙輕輕地擦，擦完后轉動轉換器將兩個物鏡置于兩側，再將鏡筒下降，目鏡、物鏡放入鏡頭里的規定位置，反光鏡鏡面要直立，以免落灰塵，罩上鏡罩，把顯微鏡放回箱內，固定螺絲要擰緊，鏡箱要鎖牢，最后由值日生做好整個實驗室的安全檢查。