摘要:敘述了孕婦飲食中的問題,以及在孕期進行改善營養的方法。在整個孕期的飲食占有非常重要的意義,在我國自古以來就非常的重視孕期的保健,也是優生中的非常重要的一個環節。
關鍵詞:孕婦 孕期 飲食 保健
中圖分類號:R816.91 文獻標識碼:C 文章編號:1005-0515(2013)11-152-01
前言
孕婦在整個懷孕期間,體重會增加10公斤左右。這些全部要靠孕婦在孕期中攝取大量的營養物質進行補充。由于胎兒在整個孕期的不斷的長大,所需求的能量也在不斷地加大,所以母體與胎兒的新陳代謝也會隨著一點點的增強。在懷孕以后,孕婦每天需要的熱量在3000千卡左右。
一、孕期飲食營養的重要性
在懷孕期對于營養的涉入不僅關系到胎兒的發育還關系到母體的健康,更會直接影響到胎兒的智商問題,所以,孕婦在整個孕期一定要攝入均衡多元化的營養,為胎兒的未來打下堅實的基礎。在孕期飲食營養比起許多各種各樣的胎教反而是讓孩子更聰明的最有效的方法。一般的胎教都是通過視覺以及聽覺等方面進行刺激胎兒,其實在整個孕期胎兒攝取到更多的營養才是胎教中最重要的一項。
在不同的孕期胎兒攝取的營養也是一樣的,胎兒需要的營養也在各個時期是不相同的。在懷孕初期的時候,胎兒的比較小,需要的營養還不是很多,所以這時候只需要準媽媽在平時的膳食中添加一些礦物質以及必需的維生素就可以了。到了懷孕的中期,胎兒的發育明顯的加快了,這時候需要的營養也越來越多。這時要求準媽媽多喝水多吃一些青菜以及水果等食物。[1]孕晚期胎兒的各個骨骼以及大腦部分都在飛快地發育,此時準媽媽就很需要補充一些含鈣、蛋白質和維生素較豐富的食物,如魚、肉、蛋、肝等。
在孕婦懷孕期間對于營養的攝取不僅可以使母體的健康得到保護,由于營養攝取足夠還可以使孕婦的精神飽滿,心情好,可以減輕由于懷孕給孕婦帶來的恐懼心理,為以后的順利生產做足了準備。整個孕期的攝取的飲食營養主要表現在胎兒的生長發育。攝取營養是胎兒發育的關鍵。葡萄糖、氨基酸是母體提供給胎兒生長需要的主要物質的來源。
二、分析孕婦孕期營養的現狀
1、孕婦在孕期營養現狀的分析
在我國孕婦營養的態度普遍都還是不錯的,有99。9%的都認為在孕期自己的飲食和營養都對自己和胎兒非常的重要,而且有95%左右的孕婦都渴望了解整個孕期中有關飲食營養知識。在許多的研究中都反映出了,我國的孕婦在整個孕期主要的營養來源還是以面食和米為主。雖然許多的孕婦在孕期時都增加了水果以及肉類、奶制品的涉取,但是還是存在著許多的問題。主要是由于一些能量以及蛋白質的涉取以及鈣和微量元素的攝取等其它的方面中都存在著許多的問題。
2、能量因素分析
對于大多數的孕婦進行調查的結果顯示,[2]大部分都沒有參加過相關的孕期的營養知識的講座,以及學歷、職業和獲取孕期營養知識的來源等都是影響孕期營養的一些至關重要的因素。
在整個孕期胎兒所需要的能量都來母體,所以母體的新陳代謝直接關系到胎兒的發育好壞以及能量涉取的多少。在懷孕期的婦女會比一般女性消耗的能量要大的多。大多數的孕婦在早期對于能量的涉取不到位,在中后期對于能量的涉取還是比較適合需求的,但相對來說還是偏少。主要還是由于孕中期以及孕晚期對于能量的需求加大了,但是孕婦涉取的能量不能滿足需求,所以極易造成胎兒過大而導致的分娩難的問題發生。
3、蛋白質、鈣的攝取因素分析
在整個孕期對于蛋白質的攝取如果不足的話就會直接的導致胎兒發生風險的因素提高,所以要加強孕期的蛋白質的攝取,尤其是在孕中、后期更要加強對于蛋白質的攝取。孕期對于鈣的供給量為1500mg/d,主要以奶制品以及豆制品中含鈣量最高。許多的孕婦在孕期對于奶制品以及豆類的攝取都不能滿足胎兒對鈣的需要,有著相當一部分孕婦在孕期是不想食用奶制品或者是豆類食品的。所以說蛋白質、鈣等的攝取也是孕期中營養攝取的主要問題之一。
三、改善提高孕期的飲食營養保健
孕期的全程中對于飲食的營養應當是多種多樣化的,營養應該是均衡攝取。均衡飲食指的是符合衛生部門的相關要求、使各種必需的營養全面化、進行合理的飲食搭配、根據母體的身高體重進行配比安排。在孕期中孕婦應當攝取足夠的營養,使自己的身體保持在最好的狀態,自己的血液可以有足夠多的營養提供能胎兒,切記勿營養過剩。
隨著孕期的增加以及胎兒的生長發育的需要,以及胎兒各個器官的需要母體需要攝取的營養也會隨著增加。因此孕期中的對于營養的攝取就更加需要注意。
平時人體的各種代謝之間的活動都需要各種能量的以及需要膳食纖維等40多種營養素。沒有哪一種食品具備這么多的營養素,所以每日膳食要吃得雜些。[3]孕婦要嚴格注意復合維生素制劑的用量以及含量,要做到營養補充均衡,合理飲食,對于每天必需的營養可以滿足即可,對于鈣的補充無需過于緊張。孕婦本身體內的鈣也會提供給胎兒。在懷孕中期的時候對于鈣的需求是1100mg,懷孕晚期的時候對于鈣的需求是1300mg,每天飲450ml的牛奶即可滿足需求。對于孕期的抽筋現象也不完全是因為缺鈣所引起的,由于過度的興奮、以及勞累等都可能會引起抽筋的現象發生。
四、總結
因此,對于孕期的飲食營養,準媽媽一定不可怠慢,正確、科學的飲食習慣,給腹中寶寶最優質的營養。
參考文獻:
[1]焦亞萍,溫秀蘭,董宏薇,蔣鳳菊,劉莉. 孕產婦對孕期保健知識的需求現狀調查[J]. 中國婦幼保健,2009,06:825-826.
[2]石燕,曾勇,鄧春霞. 孕期保健對產婦的影響[J]. 檢驗醫學與臨床,2009,07:486-487+489
[3]程凌,仇愛武,楊建華. 孕期保健1210例臨床觀察[J]. 中國婦幼保健,2011,03:365-366