中醫藥院校土壤肥料學教學中應注意的幾個問題

摘 要 目的：為了提高土壤肥料學課程教學質量，拓寬學生的知識面。方法：在土壤肥料學教學過程中與學生互動，并開展問卷調查，對調查結果進行分析后列舉出教學過程中存在的主要問題。結果：調查發現絕大多數學生對農學相關基本概念不了解，對目前我國中藥材生產方面政策法規缺乏認識。結論：應在中醫藥院校土壤肥料學教學過程中增加農學相關課程教學內容、研究并編撰符合中醫藥特色的教材、增強相關政策法規教育并注重實踐教學環節。

關鍵詞 土壤肥料學 教學 教學經驗

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Several Problems Should be Paid Attention to by Traditional Chinese

Medicine College \"Soil and Fertilizer Science\" Teaching

WANG Wenjie

（Hubei University of TCM， Wuhan， Hubei 430065）

Abstract Objective： In order to improve the teaching quality of the course of \"Soil Fertilizer Science\"， broaden the students' knowledge. Methods： Interaction with students in the \"Soil Fertilizer Science\" in the process of teaching， and carry out a questionnaire survey， the main problems in the process of teaching column name analysis of survey results. Results： The survey found that most of the students do not understand the basic concepts of agriculture， the Chinese herbal medicine production policies and regulations， lack of understanding. Conclusion： In the College of traditional Chinese medicine \"soil fertilizer science\" teaching process to increase the agriculture related course teaching， research and compiled with the characteristics of traditional Chinese medicine teaching， strengthen the relevant policies and regulations of education and pay attention to practical teaching links.

Key words Soil and Fertilizer Science； teaching； teaching experience

土壤肥料學是高等農林類專業的一門專業基礎課，部分高等農業院校將其劃分為土壤學、植物營養學和肥料學三門課程。其主要任務是以提高土壤肥力為中心，研究土壤及土壤肥力的發生、發展和變異規律及不斷提高土壤肥力的技術措施；學會并掌握認土、評土、用土、改土的方法和措施；了解各種養分對植物的作用和植物對各種養分的需求；明確土壤、植物和肥料之間的養分關系；掌握主要化學肥料和有機肥料的性質、作用和在土壤中的轉化，以及施用原則和技術；弄清施肥與生態和食品安全的關系，并結合各地農林生產經營實際，掌握經濟用肥和科學施肥的原理和方法。①

近十年來，全國各中醫藥院校紛紛開設了中藥資源與開發專業，該專業學生既要掌握中醫藥專業知識，還要掌握農學專業基本知識。該專業設置的農學專業主干課程有土壤肥料學、植物生理生態學、植物遺傳育種學和藥用植物栽培學4門。就其中的土壤肥料學課程而言，普通農林院校學生在學習該門課程之前，還應學習地質地貌學、氣象學、農業環境保護概論等關聯課程，而這些課程中醫藥院?；緵]有設置，所以在教學中應注意如下幾個問題：

1 應適當給學生傳授地質地貌學、氣象學、農業環境保護概論相關基礎知識

在講授土壤的形成與演變過程中，應結合地質地貌學的基本知識講授巖石的類型、地質大循環與生物小循環之間的關系、地形對土壤的形成過程中所起的作用、土壤的類型取決于形成條件，而地形和氣候是影響土壤形成的重要條件，因此在講授該章節時應結合我國地質地貌的特點及相應的氣候特征；應結合氣象學知識講解氣候在土壤形成過程中的作用；在講授土壤管理這一章節的過程中應穿插講解農業環境保護概論中自然資源的利用與保護的相關內容。

綜上所述，由于中醫藥院校中藥資源與開發專業未開設相關農學基礎課程，單一地講解土壤肥料學，學生從知識結構上無法完全理解，這就需要授課教師在授課的過程中加以補充有關內容以利于學生的理解。

2 應將教材中列舉的對象由農作物替換成藥用植物

目前，中醫藥院校使用的土壤肥料學教材基本上由農業院校編撰，而農業院校編撰的教材中，列舉的全部為農作物的數據，沒有藥用植物的數據。如，土壤肥料學中對植物缺素癥的描述對象均為小麥、玉米、煙草、水稻等農作物，沒有藥用植物，且藥用植物的缺素癥研究少見于各類學術刊物。中醫藥院校應開展相應的研究，收集藥用植物的相關數據，編撰符合中醫藥行業特色的土壤肥料學規劃教材。但在該教材出版之前，授課教師應將已有的藥用植物研究數據增加到現有的教材中。

3 適當增加肥料施用的政策法規內容

我國根據各類安全性指標（產地環境標準、生產技術標準、產品標準、包裝及貯運標準）將食品劃分為：有機食品、綠色食品、無公害食品和普通食品四個級別。中藥來源于藥用植物，而藥用植物目前基本上來自人工種植，也就是說中藥的源頭來自農業生產這一環節，其安全性與食品一樣存在著差異。國家食品藥品監督管理局（CFDA）于2003年頒布了《中藥材生產質量管理規范（GAP）（試行）》，該規范中明確規定了藥用植物的各類安全性指標不應低于綠色食品各類安全性指標。②在講授土壤肥料學施肥與生態和食品安全章節中應增加GAP出臺的背景、內容以及目前實施的現狀，突出施肥與中藥安全之間的關系。

4 注重實踐教學環節

在土壤肥料學課程的教學過程中，實踐教學是關鍵一環。巖石的類型、礦物的種類、土壤的類型、土壤的物理化學性質、土壤的改良措施、植物營養與肥料的施用技術這些基礎知識離不開實踐教學。所以在開設實踐教學之前，應廣泛收集巖石、礦物、土壤和肥料樣本作為教學的素材，與此同時應配套與教學規模相適應的試驗基地和實驗室，讓學生親自動手掌握土壤改良及施肥技術。只有這樣，才能達到學以致用的目的。

以上提到的幾個問題部分為所帶教學生提出，并被采納。我們相信中醫藥院校開設土壤肥料學這門課程遇到的問題是普遍存在的，但是教學單位只要以學生作為主體，在教學中遇到的問題都會得到妥善的解決，只有這樣，我們的教育事業才會又好又快地發展。③

注釋

① 謝德體.土壤肥料學[M].北京.中國林業出版社，2004：1-2.

② 任德權，周榮漢.中藥材生產質量管理規范（GAP）實施指南[M].北京：中國農業出版社，2003：221-236.

③ 張雷平，楊丙紅.中醫藥院校中醫藥文化教育問題初探.湖北中醫學院學報[J]，2012.14（6）：76-77.