基于生態系統理論的森林生態旅游專業人才培養探索

摘 要 森林生態旅游專業人才培養中存在著現有人才培養模式不能較好地適應區域經濟、行業和企業發展對人才的需求，“行、校、企”合作辦學結合度不夠，人才培養模式的特色不夠鮮明，課程體系建設中的不適應性等問題?；谏鷳B系統理論的森林生態旅游專業建設從五個方面加強人才培養的運行機制研究。一是構建開放的專業人才培養生態系統，二是改革和創新培養目標，三是搭建人才培養的三個平臺，四是實行雙核雙軌的培養模式，五是健全人才培養的制度保障。

關鍵詞 生態系統 森林生態旅游專業 人才培養 三平臺 雙核雙軌

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A

Forest Eco-tourism Professional Talents Training

Exploration Based on Ecosystem Theory

LI Weijin[1]， LI Sanqiang[2]， LIN Guanghui[1]

（[1] Yunnan Forestry Technological College， Kunming， Yunnan 650224；

[2] Yunnan Art University， Kunming， Yunnan 650500）

Abstract Forest eco-tourism professionals training exists training model cannot better adapt to the regional economy， industry and enterprise development， the demand for talent， \"industry， school， enterprise\" cooperative education combination is not enough， personnel training mode features are not bright enough， curriculum construction and other issues are not adaptive. Ecosystem-based theory， forest eco-tourism professional develops from five aspects to strengthen personnel training operating mechanism. First is to build an open ecosystem of professional training， the second is reform and innovation training objectives， the third， is to build three platforms for personnel training， the fourth， is the implementation of dual-core dual track training model， the fifth， is sound personnel training system protection.

Key words ecosystem； forestry eco-tourism professional； talent training； three platforms； dual-core and dual track

人才培養是教育永恒的話題。云南林業職業技術學院森林生態旅游專業有著10年中專辦學和9年的大專辦學經歷，2008年被評為學院特色專業和重點建設專業， 2010年被評為云南省特色專業，2011年參與“云南省高職高專旅游類專業建設”世界銀行貸款項目?；谏鷳B系統理論，森林生態旅游專業在人才培養過程中不斷進行探索和實踐，力求在云南肥沃的生態旅游土壤上進行省級特色專業建設。

1 森林生態旅游專業人才培養中存在的問題

森林生態旅游專業發展至今，在人才培養上形成了一定規模，對云南的生態旅游、林業生態文化產業建設做出了一定貢獻。但從人才培養上看還存在一些問題，其中最突出的問題是：

（1）現有人才培養模式不能較好地適應區域經濟、行業和企業發展對人才的需求。一方面，旅游行業職業結構變動頻繁，云南旅游經濟發展日新月異，而專業發展需要一定時間來建設和完善才能日趨成熟。另一方面，行業與學校在人才需求信息傳遞上不夠通暢，有時甚至存在屏障，人才培養過程中無法及時和深入地獲得行業和社會對人才需求的準確信息。所以，專業人才培養完全處于被動發展的境地，只能不斷調整和興辦新專業，這樣，既無法滿足社會對人才的需求，又不能保證專業辦學水平。

（2）“行、校、企”合作辦學結合度不夠。產學研結合是高等職業教育的必由之路。隨著高職教育的深入發展，學校在校企合作中主動尋求合作的機會，結合學生的實踐實訓和雙師型教師的培養，與企業開展合作。但是合作不穩定、不深入，未涉及人才培養體制和機制方面的合作。企業對校企合作參與人才培養的積極性不高。行業指導職業教育無論在人才標準和教育過程上都流于形式，在人才培養上沒有發揮“行、校、企”合作的優勢。

（3）人才培養模式的特色不夠鮮明。人才培養模式桎梏于培養目標和規格、課程體系、教學方法和手段、管理和評估制度等要素。這實際上是強調了人才培養中的知識結構和教學模式，而忽略了人才培養過程中的運行機制，以及培養過程中內外環境的分析。高職人才培養模式以“產學研”結合、“工學”交替、“校企合作”為基礎，但是一直忽視了政府主導下的“行業—學?！髽I”所組成的高職教育環境的內涵建設，這極大地制約了森林生態旅游高職教育的可持續發展。加上嚴格的教學管理制度，無法使專業人才培養與靈活、多變的行業和社會發展對人才的需求變化同步。在云南建設生態旅游大省，昆明創建國際生態旅游示范城市這樣的大環境下，出現了繁榮的森林生態旅游市場和日漸萎縮的生態旅游專業的尷尬局面。

（4）課程體系建設中的不適應性。人才的培養最終通過課程和實訓環節來實現。在課程建設中，不適應性一方面主要表現為課程內容陳舊，教學方法和手段單調、落后。另一方面則是課程處理不好理論和實踐的問題。高職以“應用”為主旨構建課程體系和教學內容，通過實踐培養學生的技術應用能力，這在高職教育中已經達成共識，在教學計劃中對實踐教學的比例有嚴格的規定。而教學過程中往往出現兩個極端。高職學生生源質量逐年下滑，教育工作的枯燥乏味使教師缺少主動積極地研究課程和教學的動力。教師在人才培養過程中起著主導的作用，課程體系建設中的不適應性，追根溯源就是教師的問題，即是教師的培養問題。

2 基于生態系統理論的森林生態旅游專業建設

上述問題表明，人才培養的生態系統存在較多的不暢通，甚至是障礙，森林生態旅游專業教學資源不足，生源質量下降，畢業生就業壓力嚴峻，使森林生態旅游專業微觀生態系統的動態平衡成為專業人才培養過程中最為薄弱的環節，迫切需要對森林生態旅游專業人才培養進行改革。

（1）構建開放的專業人才培養生態系統。近年來，教育生態學以生態的視角，思考和解決教育中存在的問題，為教育理論和實踐研究開辟了新的途徑。森林生態旅游立足于云南的生態環境，培養出來的人才突出的特色是生態性，其人才培養的過程也必然需要基于生態系統理論構建具有生機和活力的教育生態系統。森林生態旅游專業人才培養的生態系統是指以人才培養為中心，由森林生態旅游教育環境因子構成的，緊密聯系、相互作用、相互影響，復雜和動態發展的統一整體。系統的教育環境由內外兩部分構成。外部環境是指專業服務的區域。潘懋元先生說過“教育必須與社會發展相適應”，這個社會就是教育的外部條件，及時和深入掌握外部條件的變化能為人才培養的生態系統提供準確的信息傳遞，增強教育與社會的適應性；內部環境是指專業微觀環境，包括行業、企業和學校。內外部條件之間是互動的關系。內部環境因子直接參與人才培養，外部環境因子間接參與人才培養。研究各因子之間的關系、在人才培養中的作用和合作機制，有利于提高內外部環境的互動性；森林生態旅游專業教育生態系統是一個雙核系統。系統的人才培養對應著兩個對象，一個是顯性的對象——處于主要地位的學生，另一個是隱性的對象——處于主導地位的教師；森林生態旅游專業人才培養的生態系統具有兩大特點。首先它應該是一個開放的系統，人才培養的過程是物質交換、能量流動、信息傳遞的過程。其次是這個系統應具有自我調節、維護教育微觀生態系統平衡的能力。

（2）改革和創新培養目標。森林生態旅游專業的發展依托云南得天獨厚的自然生態環境背景，其人才培養目標的定位應符合地區森林生態旅游發展的需要，同時體現出專業人才培養的特色。21世紀，產業轉型升級和經濟發展方式轉變呈現出由傳統經濟向生態經濟轉變的趨勢。基于生態安全和創建“生態文化大省”的建設目標，云南地區經濟發展不再以經濟目標作為唯一標準，而綜合考慮對環境的損耗。森林生態旅游專業學生畢業后將從事生產和服務一線的技能型工作和基層管理工作。通過行業調研和對工作崗位群能力分析，對專業人才資源需求數量與標準的分析，將森林生態旅游專業人才培養目標從過去的“培養高素質技能型人才”調整為“培養高端技能型專門人才”，即具有高技能、高素質與較高的生態文化素養的人才標準，我們可以理解為適應生態文明建設的生態型人才標準。高技能是指熟練掌握專門知識和技術，具備精湛的操作和服務技能；高素質是指較高的職業素質，滿足學生就業和職業發展的需要；較高的生態文化素養是指生態知識素養、 生態倫理素養、 生態審美素養和生態行為素養，具備對具體生態事項作出正確判斷和決策的能力。

（3）搭建人才培養的三個平臺。森林生態旅游專業“生態型人才”目標的確定是培養什么樣的人才與社會需要什么樣的人才的直接對接，在人才培養的過程中勢必需要社會的共同參與。過去，企合作因為缺少與企業的天然聯系，很難找到合作的有效途徑。來自森林生態旅游企業、行業以及學校三方的力量參與人才培養的全過程，構成了生態型人才培養的三個天然平臺。一平臺是搭建學校與林業產業協會以及成員企業之間，學校與林業廳保護辦、國家公園管理辦的對話與協作平臺，準確掌握本專業畢業生就業背景及人才市場需求情況，制定合理人才培養方案和實現人才培養目標，實時掌握生態文化建設前沿動態，培養學生的生態文化素養；二平臺是完善在教學、科研、服務、培訓的辦學過程中學校與企業之間相互融合的一體化合作平臺，培養學生的企業工作經驗、實踐技能和職業素質；三平臺是探索森林生態旅游專業職業能力認證體系和就業準入制度平臺，依據行業規范和國家職業標準培養人才。三個平臺建設以職業能力為核心，以生態型人才培養為目標，重點培養生態型人才所應具備的高技能、高素質與較高的生態文化素養。在三平臺的建構過程中，吸收企業人員全程參與、指導、組織召開企業專家研討會和人才培養方案論證會，對人才培養方案的實用性和有效性進行全方位論證，接受行業、企業、同行專家的意見，對人才培養方案進行梯度推進式完善和修訂。

（4）實行雙核雙軌的培養模式。當外部環境對人才需求出現變化時，形成了對人才培養生態系統的沖擊和壓力?；膺@些沖擊和壓力的方法就是雙核雙軌的培養軌跡。森林生態旅游人才培養既是對學生的培養，也是對教師的培養，實行學生與教師雙軌道培養模式。在系統中的主導地位決定了教師對課程體系建設具有決定的作用，教師的成長不能脫離專業人才培養生態系統，教師的質量決定了人才的質量。森林生態旅游專業通過鼓勵教師提高學歷、自主學習、參加培訓，頂崗實訓、獲取職業資格證等多樣化的方法，加速教師專業發展進程。教師在專業和社會兩個生態圈中的發展都與專業人才培養的生態系統密不可分。教師的發展一方面激活了教師在人才培養過程中的自主性，使其朝向高目標發展，進而帶動專業人才質量的提高。另一方面，教師專業能力增強，與行業、企業、社會的深入和有效溝通，在一個層面上暢通了人才培養生態系統的信息傳遞，并且成為系統能量流動的原動力。同時，教師將外部環境對專業人才需求在規格上的新要求滲透于教學過程，弱化了外界對整體系統的沖擊，增強了人才培養的適應性。教師的成長有利于促進人才生態系統負反饋的生成，有利于維持系統的平衡和可持續發展。

（5）健全人才培養的制度保障。長期以來，高職高專校企合作因缺乏穩定的制度保障，而無法將校企合作落到實處、深入和持續地進行下去。為此，森林生態旅游專業將行校企合作發展常規化、制度化，進而為實現穩定的制度保障奠定基礎。構建特色鮮明的“行業—學校—企業”三維一體人才培養模式”。森林生態旅游專業群根據專業群特色，依托生態文化與傳媒系與企業建立的良好的合作關系，探索以頂崗實習為重點的校企合作方式，構建了“入學教育—課程實訓—綜合實訓—頂崗實習—職業技能鑒定—職業技能競賽”的實踐教學體系。社會參與人才培養的過程應是一個互惠、雙贏、互動的過程。森林生態旅游專業在三平臺建設中著重從厘清責任、權利與義務的關系上加強合作，與企業就人才培養模式及培養過程簽訂一體化合作協議，進一步拓寬和提高學校服務企業的社會功能，切實實現專業與企業對接，專業與崗位對接等大力深化學校與企業的合作關系，建立穩定和長效的合作機制，為構建長期和穩定的人才培養模式提供保障。

3 總結與回顧

人才培養是一個動態的過程，其間充滿了許多的不確定性和困難，但也正是如此，人才培養才更具有挑戰和魅力。審視森林生態旅游專業發展的19個歲月，從來沒有像今天這樣，讓我們清醒地分析和認識了森林生態旅游專業人才培養的問題，也從來沒有像今天這樣，給予我們專業發展的信心和動力。歸根結底，是生態系統理論視角為森林生態旅游專業人才培養開啟了新的一扇門，這個理論將指引著專業人才培養的道路，使我們獲得更多新的認知。

基金項目：2011年云南省教育廳科學研究基金項目“森林生態旅游特色專業人才培養模式研究與實踐”（項目編號：2011C206）階段性成果

參考文獻

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