環(huán)境專業(yè)高職教育實踐教學(xué)問題探討

摘 要 作者在環(huán)境專業(yè)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，實訓(xùn)和課程實驗有很大部分重復(fù)、考評形式本科化，并發(fā)現(xiàn)學(xué)校更注重學(xué)生高級工考證而忽視職業(yè)能力測評體系的建立，最終導(dǎo)致學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)效果不突出。作者經(jīng)對所在校問題分析認(rèn)為：為提高學(xué)生對問題解決的開放性、創(chuàng)新性、空間方面的職業(yè)能力，實踐教學(xué)應(yīng)單獨測評；同時學(xué)校應(yīng)增加實踐性教學(xué)項目設(shè)計和設(shè)施的建設(shè)；編制各課程職業(yè)能力測評項目替代現(xiàn)在的國標(biāo)抄錄加計算過程驗算化模式的實訓(xùn)教材。

關(guān)鍵詞 高職教育 職業(yè)能力 實訓(xùn)測評 教材

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

高等職業(yè)教育典型特點是：人才目標(biāo)定位于對具體工作上手快、能夠相對獨立做具體工作。其教育過程應(yīng)有別于傳統(tǒng)的教與授模式，最終實現(xiàn)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)與管理等一線的實踐型人才的教育為目標(biāo)。因此目前在高等職業(yè)環(huán)境專業(yè)的教育中，通常安排有大量的實踐性課程以使學(xué)生具備基本的操作技能，培養(yǎng)學(xué)生把專業(yè)課程所傳授的理論方法應(yīng)用于實際進(jìn)行分析和總結(jié)的能力。然而通過多年在實踐教學(xué)過程及高職教育管理中卻反映出諸多有待探討和需解決的問題。

1 實踐性教學(xué)存在的問題

1.1 實驗教學(xué)雷同本科教育模式

1.1.1 實驗課呈附屬性地位

高職教育中專業(yè)課的涉及說明學(xué)生已經(jīng)完成了基礎(chǔ)知識儲備，此時應(yīng)使學(xué)生盡可能多地感受相關(guān)專業(yè)的工場氛圍，練習(xí)某些專業(yè)儀器和設(shè)備的規(guī)范使用、掌握某一單項專業(yè)技能。為達(dá)該目的不僅需要增加技能訓(xùn)練實驗，而且還應(yīng)增加讓學(xué)生自己設(shè)計實驗過程的實驗項目。然而針對我院現(xiàn)有條件（例如環(huán)境監(jiān)測課程），對于實驗前期工作，如樣品實地采集、樣品保存和樣品前期處理等最基本的技能訓(xùn)練，因占課時多和安全性問題未能設(shè)置。同時由于實驗課程不是單獨設(shè)課（沿襲本科的驗證性實驗教學(xué)），只重視理論課程，而實驗課程相對薄弱，偏離了高職教育應(yīng)以學(xué)生職業(yè)技能提升和實踐性課題為核心的主線。

1.1.2 實驗項目欠缺，培養(yǎng)效果受損

為了培養(yǎng)學(xué)生對某些專業(yè)儀器、器皿、設(shè)備的規(guī)范使用與調(diào)試，培養(yǎng)學(xué)生某一單項專業(yè)技能，應(yīng)引入“開放式實驗教學(xué)”這的理念。即將實驗項目按培訓(xùn)層次分為不同的教學(xué)模塊——基礎(chǔ)模塊為必選內(nèi)容、提高模塊為限選內(nèi)容和強化模塊為任選內(nèi)容。針對這些模塊實訓(xùn)基地內(nèi)應(yīng)備充足的教學(xué)需要必備物質(zhì)，以便在全面開放實驗室時，讓學(xué)生可根據(jù)教學(xué)要求、專業(yè)特點、就業(yè)方向、自身能力等因素自主選擇適合學(xué)生自己的實驗項目，利用恰當(dāng)?shù)臅r間完成實驗。我院現(xiàn)階段實驗及實訓(xùn)項目完全能夠滿足基礎(chǔ)模塊，但對于其它兩個模塊則顯得特別欠缺，如大氣污染控制工程課程所用設(shè)備、環(huán)境工程常用設(shè)備課程所用試驗和實驗設(shè)備不僅全部相同，而且全部均為參數(shù)不可變化的模擬裝置，由此必然導(dǎo)致參數(shù)或污染物成分變化時，所產(chǎn)生的污染控制和設(shè)備調(diào)試方面的改變學(xué)生無法看到而難于理解，影響學(xué)生能力培養(yǎng)與教學(xué)效果，使學(xué)生失去了在校園內(nèi)學(xué)做合一的可能。

1.2 工礦企業(yè)現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)影響不明顯

實訓(xùn)教學(xué)是高等職業(yè)教育的重要特征。通過環(huán)保單位的專業(yè)方面現(xiàn)場各方面職業(yè)技能的實際訓(xùn)練，使其達(dá)到本專業(yè)相關(guān)崗位對各種職業(yè)技能的基本要求，其主要技能應(yīng)達(dá)到中高級職業(yè)技能水平，畢業(yè)后能立即上崗。為此現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)多集中在一較長時間段內(nèi)進(jìn)行，通常不少于兩周，多則達(dá)一月或兩月，最多達(dá)一學(xué)期。其教學(xué)形式應(yīng)以講與練相結(jié)合，由淺入深、由易到難。當(dāng)學(xué)生在工作量不大的環(huán)保局或環(huán)境研究單位實訓(xùn)時，可能能夠滿足這種教學(xué)要求；而當(dāng)在生產(chǎn)檢測現(xiàn)場實訓(xùn)時，由于學(xué)生新到現(xiàn)場，需熟悉環(huán)境、掌握規(guī)章制度、安全教育等，通常在一周后開始正式實訓(xùn)，但因絕大部分學(xué)生由于崗位輪換和實訓(xùn)單位從現(xiàn)場安全角度考慮較多，導(dǎo)致學(xué)生幾乎未完全了解某一技能時，就到實訓(xùn)期滿而回校，因而實訓(xùn)效果大打折扣，甚至有些學(xué)生擅自離崗而帶來大量問題。

1.3 校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)與現(xiàn)代職業(yè)教育需求距離較大

實訓(xùn)基地的設(shè)備應(yīng)該是當(dāng)前社會中該行業(yè)應(yīng)用最為廣泛的設(shè)備，同時應(yīng)有一定數(shù)量的先進(jìn)設(shè)備，使學(xué)生實訓(xùn)的設(shè)備與環(huán)境盡可能接近就業(yè)后的實際操作環(huán)境，既通過實踐性教學(xué)，使學(xué)生從一入學(xué)就處于一個模擬實際的工作環(huán)境中，所接觸的設(shè)備、工作實踐氛圍、流程都與今后工作實際崗位相似，這樣的實際環(huán)境中所培養(yǎng)的學(xué)生能力、經(jīng)驗、知識積累才是有效的，不會造成畢業(yè)后就業(yè)前還需要花費大量時間接受崗位培訓(xùn)，縮短畢業(yè)后從學(xué)校到工作的適應(yīng)期。只有這樣才能夠體現(xiàn)出高等職業(yè)教育的特點，區(qū)別于普通高等教育的實驗與實訓(xùn)教學(xué)。目前我院校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)與實驗教學(xué)環(huán)境幾乎一致，距模擬實際工作環(huán)境距離較大，為此學(xué)生實訓(xùn)只能找工礦企業(yè)，一旦社會上工礦企業(yè)接納有限，結(jié)果導(dǎo)致實訓(xùn)效果大打折扣。

1.4 學(xué)校對學(xué)生職業(yè)能力評價產(chǎn)生偏差

從職業(yè)教育的實驗、實訓(xùn)教學(xué)特點可以看出，實驗、實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不僅是對一般技術(shù)工人操作技能的訓(xùn)練，更強調(diào)在掌握專業(yè)理論知識的前提下，進(jìn)行較高層次的職業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)思維模式培養(yǎng)。我院現(xiàn)用教材其結(jié)構(gòu)受普通高等教育院校通用實驗教材模式影響，雖能滿足一般實驗教學(xué)要求，但對高等職業(yè)教育學(xué)生而言，其教學(xué)特點不突出，針對性偏弱，其特點更像普通高等院校教育，而失去高等職業(yè)教育特色。另外學(xué)生課程結(jié)業(yè)或畢業(yè)時課程考核占約90%以上的學(xué)分，對職業(yè)能力評價①除參與社會上考證外幾乎為零，但對考證通過學(xué)生加以鼓勵，卻從未提及職業(yè)能力評價體系②的建立、嘗試與運用，這顯然是高等職業(yè)教育目標(biāo)產(chǎn)生了偏差，這也是社會用人單位與教學(xué)單位間職業(yè)能力評價錯位的典型表現(xiàn)。該問題主因是受傳統(tǒng)高等教育模式束縛，從教學(xué)考評方式到實訓(xùn)基地建設(shè)均沒有突出職業(yè)能力教育；同時由于社會用人單位對有無高級工證書進(jìn)行人員錄用篩選，導(dǎo)致學(xué)校各級鼓勵學(xué)生參加考證，但用人與教育單位均忽視了對學(xué)校的實踐性教學(xué)項目設(shè)計的考量，它才是對學(xué)生具有邏輯性的工作能力、主觀能動性的職業(yè)能力培養(yǎng)具有深遠(yuǎn)影響的要素。其實學(xué)校如果將各學(xué)期的專業(yè)課程考試改為專業(yè)能力測評，那么學(xué)生工作能力肯定比現(xiàn)在教學(xué)模式下的學(xué)生的能力高很多。

2 為適合應(yīng)用型人才特點的需要，調(diào)整實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

2.1 根據(jù)高等職業(yè)教育和學(xué)生特點，設(shè)置合理的實驗教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)我院具體情況，設(shè)立完全開放式實驗室不現(xiàn)實，但可在原實驗教學(xué)之后調(diào)整相應(yīng)學(xué)時或?qū)υ瓕嶒烅椖窟M(jìn)行調(diào)整相應(yīng)學(xué)時后，對實驗設(shè)立三方面的考查，并單獨核算成績是完全可行的。首先對專業(yè)常規(guī)專用儀器、設(shè)備、器皿的規(guī)范操作進(jìn)行考查；其次選擇對實驗采樣、實驗樣品的前處理和保存歸為一項考查；再者對一個綜合性較強的基礎(chǔ)實驗項目設(shè)立單項考查。這樣可以提高學(xué)生在實驗課堂上對各器皿、儀器等的操作規(guī)范程度，同時又可體現(xiàn)實踐動手能力的強弱，避免了由于現(xiàn)行的實驗成績只占理論課成績30%而導(dǎo)致學(xué)生思想上對實際動手能力的不重視。

2.2 改善現(xiàn)場實訓(xùn)效果，提高實訓(xùn)教學(xué)作用

其實無論工礦現(xiàn)場實訓(xùn)是否理想，對所設(shè)環(huán)境專業(yè)的學(xué)校在校內(nèi)根據(jù)學(xué)校食堂和浴室排水，建立校內(nèi)小型污水處理系統(tǒng)或?qū)⒐さV企業(yè)的工藝流程分割為幾個模塊在校建設(shè)作為學(xué)生實訓(xùn)基地對各方均是有利的。針對相應(yīng)模塊或項目在校內(nèi)組織學(xué)生對模塊任務(wù)進(jìn)行設(shè)計或操練，并設(shè)立相應(yīng)項目進(jìn)行成績考評；學(xué)校提供實訓(xùn)室條件、設(shè)備、相應(yīng)藥品、校內(nèi)小型污水處理或小型空氣凈化系統(tǒng)或工藝流程模塊或?qū)嵱?xùn)項目及其它實訓(xùn)設(shè)施，教師針對不同工藝或流程模塊中某些參數(shù)的改變，相應(yīng)提出課題要求、任務(wù)和目標(biāo)，讓學(xué)生在一定學(xué)時內(nèi)完成，并設(shè)置為專業(yè)學(xué)科的專項考查。如此建立以學(xué)生為中心，由學(xué)生自己設(shè)計實驗實訓(xùn)步驟、選定實驗器具及實驗環(huán)境，以典型的工作過程和業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向，教師提出解決問題的主要形式，根據(jù)學(xué)生的實踐過程情況，抓住關(guān)鍵問題進(jìn)行專題講解，為學(xué)生提供必要的幫助和服務(wù)，并對學(xué)生解決問題的開放性、創(chuàng)新性、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)境負(fù)荷性、功能型等解決問題的空間方面進(jìn)行職業(yè)能力測評；③這樣既可提高實訓(xùn)效果，改善目前實驗與實訓(xùn)相互重復(fù)問題，同時對高等職業(yè)的學(xué)生經(jīng)驗和能力的實質(zhì)性提高有利，只有這樣才能夠有別于普通本科院校同專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方式，學(xué)生在畢業(yè)時才能具備優(yōu)于本科院校同專業(yè)學(xué)生的專業(yè)實踐能力。

2.3 進(jìn)一步完善校內(nèi)實訓(xùn)基地“軟硬件”

2.3.1 實訓(xùn)基地的設(shè)備與設(shè)施建設(shè)

在可能的情況下，隨著環(huán)境設(shè)備事業(yè)的發(fā)展，校內(nèi)實訓(xùn)基地的配備應(yīng)隨之而提高，以確保學(xué)生在校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)中所培養(yǎng)的能力、經(jīng)驗、知識在今后工作環(huán)境中不落伍、可用。并進(jìn)一步增設(shè)限選實驗、任選實驗的所需，直至全面開放實驗室（對高年級學(xué)生）。同時建立和逐漸建全小型可移動或可改造型污水處理流程和大氣污染控制流程的設(shè)施，該流程設(shè)施即能完成典型污染物處理，也可以在學(xué)校真正起到局部污染物控制作用，同時又能夠在不處理污染物時期，可為學(xué)生提供設(shè)備調(diào)試和改造作用，為在社會不能滿足實訓(xùn)要求時進(jìn)行補充實訓(xùn)或為學(xué)生在校提供小型化工礦企業(yè)版實訓(xùn)服務(wù)。

2.3.2 實訓(xùn)基地教學(xué)人員的培養(yǎng)

實驗室的技術(shù)人員的考核，在高職院校的綜合評估上占有相當(dāng)重要的位置，也是高等職業(yè)教育學(xué)生實踐能力強弱的重要保證。因此要為塑造“雙師”型教師隊伍提供良好的機(jī)會和環(huán)境，如每年應(yīng)給教師一定的工礦企業(yè)實踐的時間和資助。目前雖然有鼓勵教師積極參與校企合作培養(yǎng)的機(jī)會，但教學(xué)工作量之大使教師根本沒有去工礦企業(yè)實踐的時間，何況還缺乏政策支持，如果在時間、經(jīng)濟(jì)或?qū)W時方面有學(xué)校支持，教師會有積極性。不給教師時間和政策支持的工礦實踐，是不能真正提高教師隊伍的整體素質(zhì)的。

2.4 編制及改編實驗、實訓(xùn)教材，建立職業(yè)能力測評系統(tǒng)

（1）實驗教材的改編。為使實驗教材符合高等職業(yè)教育的特點和“開放式”實驗?zāi)Ｊ降男枰瑢嶒炛笇?dǎo)書按基本要求和結(jié)構(gòu)形式④作大幅度的調(diào)整。

（2）對實訓(xùn)教材的編制。本著使學(xué)生對每一項實訓(xùn)都能做到心中有數(shù)、有的放矢，可將過去的實訓(xùn)目標(biāo)、實訓(xùn)內(nèi)容、實訓(xùn)設(shè)備等內(nèi)容進(jìn)行改版，為某實訓(xùn)室可提供的能力、設(shè)施作用、工藝狀況、參數(shù)范圍、性能等進(jìn)行全面介紹，并配有技能訓(xùn)練及實例、考核方式、考核范圍、往屆生所做過的實訓(xùn)項目等進(jìn)行整合編寫。并建立和完善各專業(yè)課程職業(yè)能力測評——運用職業(yè)能力教學(xué)模塊和企業(yè)運行中問題的總結(jié)，編制為對相關(guān)專業(yè)的實踐職業(yè)能力測評體系。用該體系對學(xué)生進(jìn)行綜合能力測評比獲得高級工證書應(yīng)更符合高等職業(yè)教育目標(biāo)。

總之，高等職業(yè)教育單位在校內(nèi)建立實踐工藝流程的小型處理設(shè)施或相應(yīng)模塊，有利于高職院校培養(yǎng)更多的符合社會發(fā)展需求的人才，雖然目前大多數(shù)院校在實現(xiàn)該目標(biāo)的過程中存在實際困難，但改變觀念是應(yīng)首先解決的問題——學(xué)校過于重視學(xué)生高級工考證，而輕視甚至忽視對學(xué)生在學(xué)制年限內(nèi)職業(yè)能力培養(yǎng)與職業(yè)能力測評體系的建立，同時編制合適的實訓(xùn)教材和本專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力測評體系是目前可做并能做的工作。

注釋

①③勞耐爾，趙志群，吉利.職業(yè)能力與職業(yè)能力測評[M].北京：清華大學(xué)出版社，2010.

② 莊榕霞，趙志群.職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)能力測評的實證研究[M].北京：清華大學(xué)出版社，2012.

④ 晉順，左賢華.論高職教育實驗實訓(xùn)教材的特點與形式.職業(yè)技術(shù)教育教科版，2002（28）.