水稻工廠化育秧技術及推廣應用

摘 要：介紹了水稻工廠化育秧意義、育秧準備、育秧技術及推廣應用，以期與廣大農業工作者共同交流。

關鍵詞：水稻；工廠化育秧；應用

中圖分類號 S511 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）19-49-02

水稻工廠化育秧作為推進農業產業化、機械化生產的一項技術，具有集約、自控、標準的特點，是通過專業的育秧設備完成傳送秧盤、床土上料、鋪墊床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土、盤疊、控溫催根立苗、煉苗等一系列的流程和技術。此項技術不僅可以促進秧苗的快速、整齊、均勻、健壯的生長，提高身苗素質，還能減少由于自然災害、氣候驟變等造成的不良影響；同時，還能降低種植成本，提高生產效率，擴大培育規模，是實現水稻生產全程機械化的關鍵環節，具有非常重要的意義。

1 水稻工廠化育秧準備

1.1 育秧流水線與秧田選擇 在水稻工廠化育秧之前要根據本地區的地理水文、氣候條件、水稻品種等特征選擇適宜的水稻育秧流水線，使上底土、播種、覆土、噴水等工作一次性完成，而且保證播種的精度、空穴率、均勻度等都達到合格的標準。同時還要根據種植技術和機器設備流水線，制定工廠化育秧技術方案，選定水稻育秧位置和廠房建設。廠房應選擇在交通方便、水電條件完備、空氣污染小的地方，溫室和各項設備的選擇不宜過大，以減少資金浪費，降低育秧成本。還要注意附屬設備如秧車、棚架的選擇，在生產線路的安裝與工程設備設施的選擇與制作上要充分做到農機與農藝結合。育秧大田的選擇要求土壤平整肥沃、土質疏松、排灌便利、坡度平緩、背風向陽的砂質田、干田。不宜采用菜地土和粘土，因為此類土堿性大、病菌多不適合培養秧苗。同時選擇分蘗力強、秧齡彈性大、抗倒伏、抗寒性強、無病蟲害、適合機插的優質高產品種。

1.2 床土與秧盤準備 秧田選好后要進行翻耕犁耙、消毒殺菌、過篩挑選、細化土質。可使用粉碎機進行碎土作業，顆粒直徑應控制在2～3mm較為適宜。然后施加腐熟農家肥作為底肥，可適量添加過磷酸鈣堆悶，然后塌平起漿，如果pH值呈堿性時還需要調酸處理，可適量加入細硫磺粉以降低pH值，以床土pH值控制在4.5～5.5為宜；根據實際情況進行開廂圍溝，待土質晾曬后含水量低于10%時可進行鋪盤。育秧方式有符合機插要求的軟盤旱育以及用于拋秧的561穴軟盤旱育，平均可使用45～50盤/667m2，也可使用活動硬盤加襯套即軟盤，或早稻為22～25盤/667m2、晚稻為20～22盤/667m2。拋秧軟盤每盤用土在0.2～0.3kg，機插軟盤每盤用土在1kg左右。

1.3 種子處理 種子的前期處理需要經過脫芒、曬種、選種、浸種、破胸、消毒等環節。在此環節可使用脫芒機將芒和小枝脫掉，以保證苗盤基本粒數、提高播種均勻度。浸種環節要勤換水、勤攪拌，以防出現爛種現象。催芽處理是將種子浸泡在30～40℃的溫水中15h，當破胸露白，芽長在0.5mm后取出晾干煉芽3～6h，然后在生產線上進行播種。在這一環節可以使用破胸催芽器以及脫水機，進行機械化消毒、浸泡及破胸催芽、脫水控溫。每667m2大田用種量一般是雜交早稻2kg，雜交晚稻1.8kg，中稻1.5kg。

2 工廠化育秧技術

2.1 聯合播種作業 聯合播種作業是水稻工廠化育秧最重要的環節，也是工廠化育秧成敗的關鍵，包括水平傳送秧盤、床土上料、鋪墊床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土、盤疊等流程和技術。應根據播種機作業要求，對床土厚度、噴水量、播種量、播種速度、覆土進行調試，一般床土厚度在18～20mm，覆土一般在2～3mm。無論是播種、床土厚度以及覆土都要求注意均勻度，同時還應注意播種精度、空穴率等。噴水量的控制需要通過調整壓力來控制，根據土質情況來確定濕度，一般以床土最底層的土濕透為原則。

2.2 溫室控溫催根立苗 為了提高種子的發芽率，促進其快速、整齊、均勻的生長，可使用加濕加熱裝置和溫控器，這也是水稻工廠化育秧的重要設備。可將溫室的恒溫控制在30℃，一般在2～3d即可使盤內種子長出10mm以上的嫩芽，發芽率達到90%以上。

2.3 煉苗管理 當控溫催根環節達標后，可進行煉苗管理。將溫室的溫度慢慢下調，待室內溫度與外界溫度相符，秧苗適應了外界的溫度后將秧盤搬出大棚中煉苗，晚稻可直接搬入大田，此時期需要控制好煉苗的溫度與水分，3～5d綠化，6～7d后可揭膜露綠。當秧苗的根系達到12～15條、苗高達到12cm以上、莖粗2mm左右、葉挺色綠、均勻整齊時就達到優質秧苗的標準。要合理控制培育秧齡，一般在20～25d適宜機插，秧齡過長，秧苗過高會影響秧苗素質和機插質量。

2.4 脫盤運秧 秧苗培養好后，為了保護秧苗的根系和秧苗的整齊性，要使用與秧盤同寬的秧鏟進行脫盤，然后放到運秧架上。在搬運、栽植過程中要注意避免秧塊變形、秧苗受損，同時還要防止烈日曬苗。

3 水稻工廠化育秧的推廣應用

為了促進水稻工廠化育秧的應用，應鼓勵種糧大戶和農機專業合作社參與進行，擴大和提高水稻育秧的工廠化的規模和水平。由于工廠化育秧屬于較為先進的種植技術，推動農民使用需要一定的時間與過程，因此要通過各種形式進行宣傳，使農民了解和認可工廠化育秧，然后通過反復的練習和設備設施的維護管理培訓，提高工廠化育秧的使用技術和熟練程度。工廠化推行應以投資少、見效快、易操作、適應強為標準。在全面推廣之前，應集中進行育秧示范，不斷研究探索育秧技術與模式，試驗成功后再擴大使用范圍。

參考文獻

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