安徽省現代農業文化建設的幾點思考

摘 要：現代農業文化建設對于促進社會主義農村發展，推動區域政治、經濟和文化的協調發展，具有重要的現實意義。該文聯系安徽省實際，提出了現代農業文化的基本涵義；在開發與利用優質文化資源、發展農業園區與文化產業園區以及加強現代農業文化品牌建設等方面做了有益的探索， 為加快現代農業文化建設提供參考。

關鍵詞：現代農業文化；建設；思考；安徽省

中圖分類號 C912.82 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）19-09-02

農業文化是與農業有關的物質文化和精神文化的總和[1]，是以農業為載體，以農民為主體。隨著社會的進步，農業、農村、農民內涵得到進一步充實，以農耕文化為標志的原始農業文化隨之向傳統農業文化和現代農業文化過渡與發展。現代農業文化是現代農業與傳統文化、新興文化有機結合形成的，它融入了資本、技術和市場，具有教育、示范、觀光、旅游、生態、文明、園林、藝術和科技等多種文化內涵。目前，現代農業文化按空間地域可分為鄉村農業文化與都市農業文化；按農業及其產業與文化結合形成的作用與功能可分為旅游農業文化、生態農業文化、創意農業文化等[2]。

目前，安徽省現代農業文化對社會主義農村的建設及地方經濟發展、農民的增收乃至城鄉一體化的發展具有積極的作用。但通過對安徽省部分地區現代農業文化建設的境況了解來看，目前依然存在諸多問題：如人們對其重要性認識不清，農業文化資源開發利用不合理，農業文化產業規模小，效益不高等。如何把安徽現代農業文化建設好，下面就此提出幾點看法。

1 大力開發與利用優質文化資源

文化資源是現代文化建設的基礎。文化資源指具有文化特征和人類進步痕跡的，人文和傳統價值的資源，包括歷史遺跡、民俗文化、鄉土風情、文化歷史、民族曲藝、宗教文化等[3]。2012年，農業部下發《農業部關于開展中國重要農業文化遺產發掘工作的通知》中要求，各地把重要農業文化遺產作為豐富休閑農業的重要歷史文化資源和景觀資源來開發利用，實現農業文化遺產在發掘中保護，在利用中傳承。

1.1 發掘保護已有的文化資源 歷史文化資源有皖南的徽文化等；歷史文化名城有安慶、亳州、池州、黟縣、壽縣、績溪等；歷史名人文化有壽春楚文化、帝王文化、三國文化、三子（管子、老子、莊子）文化、曹魏文化等、還有皖西的紅軍文化、巢湖的淮軍文化、有長江文化、淮河文化；地方曲藝文化資源有黃梅戲、花鼓燈、廬劇、徽劇等；旅游文化資源有黃山、九華山、天柱山3大名山、皖南古村落、巢湖等；宗教文化資源有九華山佛教圣地與齊云山道教圣地等；農業園區與文化園區資源有南陵大浦農業園、宿州農業科技園區和蕪湖方特文化園等；農業特產文化資源有淮南豆腐文化、碭山梨文化、懷遠石榴文化、合肥大圩葡萄文化、長豐草莓文化、旌德靈芝文化，還有徽菜飲食文化、亳州藥文化、徽茶文化、宣州酒文化等。

1.2 充分利用和開發現有文化資源 對徽州文化生態保護區、合肥源泉徽文化博物館，應發揮其已有的資源功能。積極發掘文化資源，拓展利用徽文化旅游元素功能，把徽文化產業做強，如依托“銅”元素，銅陵將礦山公園建成彰顯文化創意的世界銅文化旅游的制高點；蕪湖鏡湖區依托獨特的地理優勢和建筑風貌積極打造“雨耕山文化創意產業園”，皖北地區正在積極挖掘形成道家文化園。著力拓展文化資源的影響力，如合肥三河古鎮把歷史文化、名人文化與農業特產文化結合起來，使其影響力不斷提升。淮南豆腐文化節，融招商推介，文化傳承、民俗風情、休閑旅游于一體，其影響力越來越強。

2 積極發展農業園區與文化園區建設

2.1 現代農業園區與文化產業園區中農業與文化元素有機結合 現代農業園區與文化產業園區是現代農業文化建設的重要載體。要形成完善有效的現代農業文化園區，必須使現代農業園區與文化產業園區中農業與文化元素有機結合。目前，我省國家級現代農業示范園區有安徽宿州國家農業科技園區、蕪湖國家農業科技園區、銅陵市國家現代農業示范區、穎上縣國家現代農業示范區、渦陽縣國家現代農業示范區、廬江縣國家現代農業示范區6個，省級現代農業示范園區2012-2013年度省農委授予148個，這些示范園區都展示了現代農業生產新品種、新技術、新產品。但不少農業示范園缺少了文化元素，影響了其休閑觀光、旅游的功能。文化產業園區是提高文化產業規模化、專業化、集約化水平的重要載體。《安徽省“十二五”時期文化改革發展規劃綱要》著眼錯位發展、提升品位、有序競爭，進一步優化了文化產業布局，目前，全省已有40多家文化產業園區和基地[4]。重點扶持的10大文化產業園區有蕪湖方特非遺文化游樂園、九華山大愿文化園、黃山徽文化藝術長廊、宣城中國宣紙文化產業園、亳州老子文化生態園、安徽出版集團數字印刷文化產業園、蚌埠星宇文化創意產業園、滁州中國文具產業示范園、合肥國家級文化和科技融合示范基地以及蕪湖國家級動漫產業基地。這些園區整體呈現出地域文化元素，注重文化科技創新，注重文化與生態、旅游、教育等領域融合發展等特點。但這10大文化產業園區很多與現代農業結合不緊密。因此，現代農業文化的建設，必須加強現代農業示范園區中更多文化內涵的融入，在文化產業園區中融入更多的農業元素。目前，農業園區和文化園區結合的比較好的是蕪湖國家農業科技園區。該示范園大浦鄉村世界屬國家AAAA級景區，中國國家首個自然災害體驗主題公園。該示范園以“政府引導、企業運作、村企共建、政策創新、產業推動”的思路為指導；以打造農業生產、旅游度假、生態人居3大功能為核心，集農業科技展示、農產品生產、農業觀光、農業休閑、親水休閑、戶外運動、商務會議、養生居住為一體的復合型生態休閑旅游區和社會主義新農村建設示范區，已建成的項目有農業自然災害教育主題公園、農業馴化中心、農業文化廣場、生態美食園、葡萄廣場、科普植物園等，在現代農業園區中融入了自然災害體驗文化，農業文化和飲食文化的元素，使其觀光旅游的作用大大增加。

2.2 發揮科技引領作用 一是大力引進農業新技術，包括園林技術，生態保護技術、相關作物栽培技術等。如宿州國家農業科技園區自辦宿州種苗研究所、宿州市農業生物工程開發中心，承擔國家、黃淮海和省玉米、小麥、油菜、旱稻等品種區試，參試品種300多個，已篩選出一大批優新品種。合肥大圩葡萄農業科技示范園區，推廣引進農業新技術20多項，引進了農業新品種100多個，為園區發展注入了活力；二是大力發展信息化技術，如農業物聯網技術，文化產業網絡技術等；三是積極引入國家級科技項目，加強科技創新。

3 強力擴大現代農業文化品牌效應

總的來說，當前現代農業文化發展還處在初步階段，各地區發展均不平衡。經濟發達地區發展比經濟相對落后或欠發達地區發展要好一些，如合肥地區發展速度較快。現代農業文化發展有益于社會主義新農村建設，有利于農民增收和社會進步，因此首要任務是要進行科學規劃，做好頂層設計。要做強做大休閑旅游農業文化和創意農業文化必須實施農業文化品牌戰略。

3.1 通過“文化節”大力推介 如淮南豆腐文化節、碭山梨花節、懷遠石榴文化節、大圩葡萄旅游文化節；長豐草莓文化節等。長豐草莓目前已形成了特色草莓品牌，2012年全縣草莓種植面積已突破1.23萬hm2，均產值1.5萬元/667m2以上，擁有7萬多種植戶，從業人員12.6萬人，總產值超過25億元，受益人員30萬人，“長豐草莓”品牌價值已超過10億元。“長豐草莓”已經成為長豐的農業產業名片。長豐草莓文化節已舉辦了11屆，對外推介長豐草莓起到巨大的作用。淮南豆腐文化節已舉辦了20屆，把淮南豆腐推介到全國各地，享譽全球。

3.2 政府著力打造 農業文化產業是一個投入大見效慢的產業，政府支持尤為重要。如合肥大圩葡萄農業科技示范園區，政府在基礎設施建設、土地集中流轉、產業升級轉型等方面經過多年的打造，探索出了一條從傳統農業向城郊農業，進而向現代農業跨越轉型的科學發展之路。2012年爭取農發項目、水利建設、綠化造林資金1 670萬元，積極引導農民和種植小戶將土地進一步向種植大戶和農業龍頭企業集中和流轉，促進農業生產區域化和規模化。加大產業結構調整力度，進一步形成“萬畝菜園”、“萬畝果園”、“萬畝荷園”和“萬畝林園”“四個萬畝”的特色農業產業。經過多年努力成功實現了農業一產與旅游三產的有效結合，還被國家旅游評審委員會評定為“國家生態農業AAAA級旅游景區”。

3.3 加強創意農業文化建設 創意農業文化是創意農業與文化的融合產物。創意農業是指對農業生產經營的過程、形式、工具、方法與產品進行創意和設計，從而創造財富和增加就業機會的活動的總稱[5]。發展創意農業，對于促進農業資源再生、轉變農業和農村經濟發展方式，培育特色鮮明的新型農產品、旅游產品，提升產業轉型升級具有十分重要的意義。要結合當地生產、生活、生態資源的文化特色，突出文化品牌的民族特征和區域特色進行創意和設計，營造出更多的“雨耕山文化創意產業園”。

4 結語

現代農業文化是隨著現代農業的發展而發展，隨著文化傳承的融入而賦予活力。現代農業文化的建設是一個系統工程，不但需要大力開發與利用優質文化資源、積極加強農業園區與文化園區建設、強力擴大農業文化品牌效應，而且需要政府政策的支持和資金的投入，需要培養一支專業隊伍，更需要引入市場體制和競爭激勵機制等。目前，安徽省現代農業文化發展還是在起步階段，各級黨委和政府要提高認識，加強領導，做強做大現代農業產業與文化產業，把安徽省從農業大省、文化大省發展成農業強省、文化強省。只有如此，現代農業文化才能得到更好更快地發展。

參考文獻

[1]孫白露，朱啟臻.農業文化的價值及繼承和保護探討[J].農業現代化研究 ，2011（1）：54-58.

[2]方玲燕.社會主義新農村視閾下的現代農業文化建設[J].安徽農業大學學報：社會科學版，2013（1）：12-15.

[3]陳永金，劉加珍，張重陽，等.聊城市優秀傳統資源的開發利用[J].經濟研究導刊，2011（31）：139-143.

[4]孫語圣.皖北文化產業發展的現狀與建設[J].淮北師范大學學報：社會科學版，2013（2）：10-12.

[5]王愛玲，劉軍萍，任榮，秦向陽.農業創意產業，現代農業與文化創意產業的融合[J].中國科技產業，2009（9）：78.

（責編：徐煥斗）