磁性納米顆粒Fe3O4固定化纖維素酶的光譜學(xué)研究

摘 要：本文主要進(jìn)行纖維素酶的固定化研究。使用氨水沉淀劑，磁性微粒Fe3O4采用共沉淀的方法制備，并作為載體對(duì)纖維素酶進(jìn)行固定化，多次重復(fù)試驗(yàn)以及傅里葉紅外驗(yàn)證了纖維素酶在該載體上的固定，采用投射電鏡觀測(cè)了固定化酶顆粒的粒徑也外貌，還研究了酶的活性，固定化纖維素酶最佳的活性在pH值為3.94～5.50左右，制備的固定化纖維素酶具有較好的存儲(chǔ)性、熱穩(wěn)定性以及PH值的寬泛性，本文為纖維素酶的開(kāi)發(fā)和利用提供了一條新的研究途徑。

關(guān)鍵詞：磁性納米顆粒Fe3O4；固定化；纖維素酶；光譜學(xué)

前言

植物的主要組成部分之一就是纖維素，其含量約占植物干重的35%-50%，纖維素是世界上最廣泛分布的天然碳水化合物，據(jù)估計(jì)每年世界纖維素的產(chǎn)量達(dá)4×106萬(wàn)噸。我國(guó)每年都會(huì)產(chǎn)生大量的植物，其蘊(yùn)含的纖維素資源十分豐富，僅在農(nóng)作物秸稈和植物皮核中蘊(yùn)含的纖維素就有4億多噸，林業(yè)采伐與加工的剩余物中也蘊(yùn)含有1000多萬(wàn)噸的纖維素。有效的開(kāi)發(fā)利用植物中的纖維素具有十分重要的意義，能夠有效的緩解能源危機(jī)、環(huán)境污染、節(jié)能減排及糧食短缺等問(wèn)題。而目前對(duì)纖維素的利用總量還不到世界產(chǎn)量的0.5%，大量的纖維素資源還沒(méi)有得到有效、合理和廣泛的應(yīng)用。目前對(duì)纖維素資源的開(kāi)發(fā)利用已經(jīng)成為世界上許多國(guó)家研究和開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，而纖維素酶是纖維素開(kāi)發(fā)利用的重要方向之一，已經(jīng)成為纖維素開(kāi)發(fā)利用的重要途徑之一。……